mùlù shēng wù de yī dà lèi 。 yī qún xíng tǐ wēi xiǎo 、 jié gòu jiǎn dān de dān xì bāo huò duō xì bāo shèn zhì wú xì bāo jié gòu de dī děng shēng wù 。 dà duō bì xū yòng guāng xué xiǎn wēi jìng huò diàn zǐ xiǎn wēi jìng cái néng kàn dào 。 bāo kuò xì jūn 、 fàng xiàn jūn 、 zhēn jūn 、 bìng dú 、 lì kè cì tǐ 、 zhī yuán tǐ děng 。 yǔ fā jiào gōng yè 、 zì rán jiè wù zhì xún huán jí rén lèi hé dòng zhí wù bìng hài mìqiè yòu guān 。 wēi shēng wù wēi shēng wù shēng wù de yī dà lèi , xíng tǐ wēi xiǎo , jié gòu jiǎn dān , fán zhí hěn kuài , rú xì jūn 、 bìng dú děng shēng wù de yī dà lèi , yǔ zhí wù hé dòng wù gòng tóng zǔ chéng shēng wù jiè 。 bāo kuò xì jūn 、 méi jūn 、 jiào mǔ jūn 、 luó xuán tǐ 、 bìng dú děng děng 。 shì yī qún xíng tǐ wēi xiǎo 、 gòu zào jiǎn dān de dān xì bāo huò duō xì bāo , shèn zhì méi yòu xì bāo jié gòu de shēng wù 。 wēi shēng wù guǎng fàn fēn bù zài tǔ rǎng 、 shuǐ 、 kōng qì hé rén chù shēn tǐ děng chù , fán zhí xùn sù 。 yòu de duì rén lèi yòu yì , yòu de duì rén lèi yòu hài 。 yīn qí fán zhí kuài , jù yòu duō zhǒng duō yàng de shēng mìng huó dòng lèi xíng , bìng zài zì rán jiè de wù zhì zhuǎn huà hé xún huán zhōng qǐ zhòng yào zuò yòng , duì gōng nóng yè děng yòu zhòng yào de yì yì hé zuò yòng 。 xià yǎn 《 fǎ xī sī xì jūn 》 dì 'èr mù : “ tā bǎ zhè zhǒng wēi shēng wù cóng cháng zǐ lǐ qǔ chū lái , bǎ tā péi yǎng qǐ lái 。 ” 《 rén mín rì bào 》 1972.1.12:“ mù qián , wēi shēng wù yuè lái yuè guǎng fàn dì yìng yòng yú wǒ guó de gōng nóng yè shēng chǎn hé yī yào wèi shēng děng fāng miàn 。” yù zhǐ yì shí xíng tài lǐng yù zhōng kàn shàng qù wēi bù zú dào 、 shí zhì shàng wēi hài shèn dà de dōng xī 。 liú shǎo qí 《 lùn dǎng · guān yú dǎng de qún zhòng lù xiàn wèn tí 》:“ zhèng rú máo zé dōng tóng zhì suǒ shuō , yīnggāi jīng cháng sǎo dì hé xǐ liǎn , yǐ miǎn zhè xiē zhèng zhì de huī chén 、 zhèng zhì de wēi shēng wù lái méng bì yǔ qīn shí wǒ men tóng zhì de sī xiǎng hé wǒ men dǎng de jī tǐ 。” wēi shēng wù (microorganism jiǎn chēng microbe) shì bāo kuò xì jūn 、 bìng dú 、 zhēn jūn yǐ jí yī xiē xiǎo xíng de yuán shēng dòng wù děng zài nèi de yī dà lèi shēng wù qún tǐ , tā gè tǐ wēi xiǎo , què yǔ rén lèi shēng huó mìqiè xiāng guān 。 wēi shēng wù zài zì rán jiè zhōng kě wèi “ wú chù bù zài , wú chù bù yòu ”, hán gài liǎo yòu yì yòu hài de zhòng duō zhǒng lèi , guǎng fàn shè jí jiàn kāng 、 yī yào 、 gōng nóng yè 、 huán bǎo děng zhū duō lǐng yù 。
yī bān dì , zài zhōng guó dà lù dì qū de jiào kē shū zhōng , jūn jiāng wēi shēng wù huàfēn wéi yǐ xià 8 dà lèi : xì jūn 、 bìng dú 、 zhēn jūn 、 fàng xiàn jūn 、 lì kè cì tǐ 、 zhī yuán tǐ 、 yī yuán tǐ 、 luó xuán tǐ 。
néng yǐn qǐ rén hé dòng wù zhì bìng de wēi shēng wù jiào bìng yuán wēi shēng wù yòu bā dà lèi :
1. zhēn jūn : yǐn qǐ pí fū bìng 。 shēn bù zǔ zhì shàng gǎn rǎn 。
2 fàng xiàn jūn : pí fū , shāng kǒu gǎn rǎn 。
3 luó xuán tǐ : pí fū bìng , xuè yè gǎn rǎn rú méi dú , gōu duān luó xuán tǐ bìng 。
4 xì jūn : pí fū bìng huà nóng , shàng hū xī dào gǎn rǎn , mì niào dào gǎn rǎn , shí wù zhòngdú , bài xuè yā zhèng , jí xìng chuán rǎn bìng děng 。
5 lì kè cì shì tǐ : bān zhěn shāng hán děng 。
6 yǐ yuán tǐ : shā yǎn , mì niào shēng zhí dào gǎn rǎn 。
7 bìng dú : gān yán , yǐ xíng nǎo yán , má zhěn , ài zī bìng děng 。
8 zhī yuán tǐ : fèi yán , niào lù gǎn rǎn 。
shēng wù jiè de wēi shēng wù dá jǐ wàn zhǒng , dà duō shù duì rén lèi yòu yì , zhǐ yòu yī shǎo bù fèn néng zhì bìng 。 yòu xiē wēi shēng wù tōng cháng bù zhì bìng , zài tè dìng huán jìng xià néng yǐn qǐ gǎn rǎn chēng tiáo jiàn zhì bìng jūn 。 néng yǐn qǐ shí pǐn biàn zhì , fǔ bài , zhèng yīn wéi tā men fēn jiě zì rán jiè de wù tǐ , cái néng wán chéng dà zì rán de wù zhì xún huán 。
yòu xiē rén wù jiāng zhēn jūn dāng zuò xì jūn , shì yī zhǒng bǐ jiào pǔ biàn de wù jiě 。 yóu qí yǐ 80 nián dài yǐ qián wèi shòu guò xì tǒng shēng wù xué jiào yù zhě 。
wēi shēng wù duì rén lèi zuì zhòng yào de yǐng xiǎng zhī yī shì dǎo zhì chuán rǎn bìng de liú xíng 。 zài rén lèi jí bìng zhōng yòu 50 % shì yóu bìng dú yǐn qǐ 。 shì jiè wèi shēng zǔ zhì gōng bù zī liào xiǎn shì : chuán rǎn bìng de fā bìng shuài hé bìng sǐ shuài zài suǒ yòu jí bìng zhōng zhàn jù dì yī wèi 。 wēi shēng wù dǎo zhì rén lèi jí bìng de lì shǐ , yě jiù shì rén lèi yǔ zhī bù duàn dǒu zhēng de lì shǐ 。 zài jí bìng de yù fáng hé zhì liáo fāng miàn , rén lèi qǔ dé liǎo cháng zú de jìn zhǎn , dàn shì xīn xiàn hé zài xiàn de wēi shēng wù gǎn rǎn hái shì bù duàn fā shēng , xiàng dà liàng de bìng dú xìng jí bìng yī zhí quē fá yòu xiào de zhì liáo yào wù 。 yī xiē jí bìng de zhì bìng jī zhì bìng bù qīng chǔ 。 dà liàng de guǎng pǔ kàng shēng sù de làn yòng zào chéng liǎo qiáng dà de xuǎn zé yā lì , shǐ xǔ duō jūn zhū fā shēng biàn yì , dǎo zhì nài yào xìng de chǎn shēng , rén lèi jiàn kāng shòu dào xīn de wēi xié 。 yī xiē fēn jié duàn de bìng dú zhī jiān kě yǐ tōng guò zhòng zǔ huò zhòng pèi fā shēng biàn yì , zuì diǎn xíng de lì zǐ jiù shì liú xíng xìng gǎn mào bìng dú 。 měi cì liú gǎn dà liú xíng liú gǎn bìng dú dū yǔ qián cì dǎo zhì gǎn rǎn de zhū xíng fā shēng liǎo biàn yì , zhè zhǒng kuài sù de biàn yì gěi yì miáo de shè jì hé zhì liáo zào chéng liǎo hěn dà de zhàng 'ài 。 ér nài yào xìng jié hé gǎnjūn de chū xiàn shǐ yuán běn yǐ jìn kòng zhì zhù de jié hé gǎn rǎn yòu zài shì jiè fàn wéi nèi chāng jué qǐ lái 。
wēi shēng wù qiān zī bǎi tài , yòu xiē shì fǔ bài xìng de , jí yǐn qǐ shí pǐn qì wèi hé zǔ zhì jié gòu fā shēng bù liáng biàn huà 。 dāng rán yòu xiē wēi shēng wù shì yòu yì de , tā men kě yòng lái shēng chǎn rú nǎi lào , miàn bāo , pào cài , pí jiǔ hé pú táo jiǔ 。 wēi shēng wù fēi cháng xiǎo , bì xū tōng guò xiǎn wēi jìng fàng dà yuē 1000 bèi cái néng kàn dào 。 bǐ rú zhōng děng dà xiǎo de xì jūn , 1000 gè dié jiā zài yī qǐ zhǐ yòu jù hào nà me dà 。 xiǎng xiàng yī xià yī dī niú nǎi , měi háo shēng fǔ bài de niú nǎi zhōng yuē yòu 5 qiān wàn gè xì jūn , huò zhě jiǎng měi kuā tuō niú nǎi zhōng xì jūn zǒng shù yuē wéi 50 yì 。 yě jiù shì yī dī niú nǎi zhōng kě yòu hán yòu 50 yì gè xì jūn 。
wēi shēng wù néng gòu zhì bìng , néng gòu zào chéng shí pǐn 、 bù pǐ 、 pí gé děng fā méi fǔ làn , dàn wēi shēng wù yě yòu yòu yì de yī miàn 。 zuì zǎo shì fú lāi míng cóng qīng méi jūn yì zhì qí tā xì jūn de shēngzhǎng zhōng fā xiàn liǎo qīng méi sù , zhè duì yī yào jiè lái jiǎng shì yī gè huàshídài de fā xiàn 。 hòu lái dà liàng de kàng shēng sù cóng fàng xiàn jūn děng de dài xiè chǎn wù zhōng shāi xuǎn chū lái 。 kàng shēng sù de shǐ yòng zài dì 'èr cì shì jiè dà zhàn zhōng wǎn jiù liǎo wú shù rén de shēng mìng 。 yī xiē wēi shēng wù bèi guǎng fàn yìng yòng yú gōng yè fā jiào , shēng chǎn yǐ chún 、 shí pǐn jí gè zhǒng méi zhì jì děng ; yī bù fēn wēi shēng wù néng gòu jiàng jiě sù liào 、 chǔlǐ fèi shuǐ fèi qì děng děng , bìng qiě kě zài shēng zī yuán de qián lì jí dà , chēng wéi huán bǎo wēi shēng wù ; hái yòu yī xiē néng zài jí duān huán jìng zhōng shēng cún de wēi shēng wù , lì rú : gāo wēn 、 dī wēn 、 gāo yán 、 gāo jiǎn yǐ jí gāo fú shè děng pǔ tōng shēng mìng tǐ bù néng shēng cún de huán jìng , yǐ rán cún zài zhe yī bù fēn wēi shēng wù děng děng 。 kàn shàng qù , wǒ men fā xiàn de wēi shēng wù yǐ jīng hěn duō , dàn shí jì shàng yóu yú péi yǎng fāng shì děng jì shù shǒu duàn de xiàn zhì , rén lèi xiàn jīn fā xiàn de wēi shēng wù hái zhǐ zhàn zì rán jiè zhōng cún zài de wēi shēng wù de hěn shǎo yī bù fēn 。
wēi shēng wù jiān de xiāng hù zuò yòng jī zhì yě xiāng dāng 'ào mì 。 lì rú jiàn kāng rén cháng dào zhōng jí yòu dà liàng xì jūn cún zài , chēng zhèng cháng jūn qún , qí zhōng bāo hán de xì jūn zhǒng lèi gāo dá shàng bǎi zhǒng 。 zài cháng dào huán jìng zhōng zhè xiē xì jūn xiāng hù yǐ cún , hù huì gòng shēng 。 shí wù 、 yòu dú wù zhì shèn zhì yào wù de fēn jiě yǔ xī shōu , jūn qún zài zhè xiē guò chéng zhōng fā huī de zuò yòng , yǐ jí xì jūn zhī jiān de xiāng hù zuò yòng jī zhì hái bù míng liǎo 。 yī dàn jūn qún shī diào , jiù huì yǐn qǐ fù xiè 。
suí zhe yī xué yán jiū jìn rù fènzǐ shuǐ píng , rén men duì jī yīn 、 yí chuán wù zhì děng zhuān yè shù yǔ yě rì jiàn shú xī 。 rén men rèn shí dào , shì yí chuán xìn xī jué dìng liǎo shēng wù tǐ jù yòu de shēng mìng tè zhēng , bāo kuò wài bù xíng tài yǐ jí cóng shì de shēng mìng huó dòng děng děng , ér shēng wù tǐ de jī yīn zǔ zhèng shì zhè xiē yí chuán xìn xī de xié dài zhě 。 yīn cǐ chǎn míng shēng wù tǐ jī yīn zǔ xié dài de yí chuán xìn xī , jiāng dà dà yòu zhù yú jiē shì shēng mìng de qǐ yuán hé 'ào mì 。 zài fènzǐ shuǐ píng shàng yán jiū wēi shēng wù bìng yuán tǐ de biàn yì guī lǜ 、 dú lì hé zhì bìng xìng , duì yú chuán tǒng wēi shēng wù xué lái shuō shì yīcháng gé mìng 。
yǐ rén lèi jī yīn zǔ jìhuà wéi dài biǎo de shēng wù tǐ jī yīn zǔ yán jiū chéng wéi zhěng gè shēng mìng kē xué yán jiū de qián yán , ér wēi shēng wù jī yīn zǔ yán jiū yòu shì qí zhōng de zhòng yào fēn zhī 。 shì jiè quán wēi xìng zá zhì 《 kē xué 》 céng jiāng wēi shēng wù jī yīn zǔ yán jiū píng wéi shì jiè zhòng dà kē xué jìn zhǎn zhī yī 。 tōng guò jī yīn zǔ yán jiū jiē shì wēi shēng wù de yí chuán jī zhì , fā xiàn zhòng yào de gōng néng jī yīn bìng zài cǐ jī chǔ shàng fā zhǎn yì miáo , kāi fā xīn xíng kàng bìng dú 、 kàng xì jūn 、 zhēn jūn yào wù , jiāng duì yòu xiào dì kòng zhì xīn lǎo chuán rǎn bìng de liú xíng , cù jìn yī liáo jiàn kāng shì yè de xùn sù fā zhǎn hé zhuàng dà !
cóng fènzǐ shuǐ píng shàng duì wēi shēng wù jìn xíng jī yīn zǔ yán jiū wéi tàn suǒ wēi shēng wù gè tǐ yǐ jí qún tǐ jiànzuò yòng de 'ào mì tí gōng liǎo xīn de xiàn suǒ hé sī lù 。 wèile chōng fēn kāi fā wēi shēng wù ( tè bié shì xì jūn ) zī yuán , 1994 nián měi guó fā qǐ liǎo wēi shēng wù jī yīn zǔ yán jiū jìhuà ( mgp)。 tōng guò yán jiū wán zhěng de jī yīn zǔ xìn xī kāi fā hé lì yòng wēi shēng wù zhòng yào de gōng néng jī yīn , bù jǐn néng gòu jiā shēn duì wēi shēng wù de zhì bìng jī zhì 、 zhòng yào dài xiè hé tiáokòng jī zhì de rèn shí , gèng néng zài cǐ jī chǔ shàng fā zhǎn yī xì liè yǔ wǒ men de shēng huó mìqiè xiāng guān de jī yīn gōng chéng chǎn pǐn , bāo kuò : jiēzhòng yòng de yì miáo 、 zhì liáo yòng de xīn yào 、 zhěn duàn shì jì hèyìng yòng yú gōng nóng yè shēng chǎn de gè zhǒng méi zhì jì děng děng 。 tōng guò jī yīn gōng chéng fāng fǎ de gǎi zào , cù jìn xīn xíng jūn zhū de gòu jiàn hé chuán tǒng jūn zhū de gǎi zào , quán miàn cù jìn wēi shēng wù gōng yè shí dài de lái lín 。
gōng yè wēi shēng wù shè jí shí pǐn 、 zhì yào 、 yě jīn 、 cǎi kuàng 、 shí yóu 、 pí gé 、 qīng huà gōng děng duō zhǒng hángyè 。 tōng guò wēi shēng wù fā jiào tú jìng shēng chǎn kàng shēng sù 、 dīng chún 、 wéi shēng sù c yǐ jí yī xiē fēng wèi shí pǐn de zhì bèi děng ; mǒu xiē tè shū wēi shēng wù méi cānyù pí gé tuō máo 、 yě jīn 、 cǎi yóu cǎi kuàng děng shēng chǎn guò chéng , shèn zhì zhí jiē zuò wéi xǐ yī fěn děng de tiān jiā jì ; lìng wài hái yòu yī xiē wēi shēng wù de dài xiè chǎn wù kě yǐ zuò wéi tiān rán de wēi shēng wù shā chóng jì guǎng fàn yìng yòng yú nóng yè shēng chǎn 。 tōng guò duì kū cǎo yá bāo gǎnjūn de jī yīn zǔ yán jiū , fā xiàn liǎo yī xì liè yǔ kàng shēng sù jí zhòng yào gōng yè yòng méi de chǎn shēng xiāng guān de jī yīn 。 rǔ suān gǎnjūn zuò wéi yī zhǒng zhòng yào de wēi shēng tài tiáojié jì cānyù shí pǐn fā jiào guò chéng , duì qí jìn xíng de jī yīn zǔ xué yán jiū jiāng yòu lì yú zhǎo dào guān jiàn de gōng néng jī yīn , rán hòu duì jūn zhū jiā yǐ gǎi zào , shǐ qí gèng shì yú gōng yè huà de shēng chǎn guò chéng 。 guó nèi wéi shēng sù c liǎng bù fā jiào fǎ shēng chǎn guò chéng zhōng de guān jiàn jūn zhū yǎng huà pú táo táng suān gǎnjūn de jī yīn zǔ yán jiū , jiāng zài jī yīn zǔ cè xù wán chéng de qián tí xià zhǎo dào yǔ wéi shēng sù c shēng chǎn xiāng guān de zhòng yào dài xiè gōng néng jī yīn , jīng jī yīn gōng chéng gǎi zào , shí xiàn xīn de gōng chéng jūn zhū de gòu jiàn , jiǎn huà shēng chǎn bù zhòu , jiàng dī shēng chǎn chéng běn , jì 'ér shí xiàn jīng jì xiào yì de dà fú dù tí shēng 。 duì gōng yè wēi shēng wù kāi zhǎn de jī yīn zǔ yán jiū , bù duàn fā xiàn xīn de tè shū méi jī yīn jí zhòng yào dài xiè guò chéng hé dài xiè chǎn wù shēng chéng xiāng guān de gōng néng jī yīn , bìng jiāng qí yìng yòng yú shēng chǎn yǐ jí chuán tǒng gōng yè 、 gōng yì de gǎi zào , tóng shí tuī dòng xiàn dài shēng wù jì shù de xùn sù fā zhǎn 。
nóng yè wēi shēng wù jī yīn zǔ yán jiū rèn qīng zhì bìng jī zhì fā zhǎn kòng zhì bìng hài de xīn duì cè
jù zī liào tǒng jì , quán qiú měi nián yīn bìng hài dǎo zhì de nóng zuò wù jiǎn chǎn kě gāo dá 20%, qí zhōng zhí wù de xì jūn xìng bìng hài zuì wéi yán zhòng 。 chú liǎo péi zhí zài yí chuán shàng duì bìng hài yòu kàng xìng de pǐn zhǒng yǐ jí jiā qiáng yuán yì guǎn lǐ wài , sì hū méi yòu gèng hǎo de bìng hài fáng zhì cè lüè 。 yīn cǐ jī jí kāi zhǎn mǒu xiē zhí wù zhì bìng wēi shēng wù de jī yīn zǔ yán jiū , rèn qīng qí zhì bìng jī zhì bìng yóu cǐ fā zhǎn kòng zhì bìng hài de xīn duì cè xiǎn dé shí fēn jǐn pò 。
jīng jì zuò wù gān jú de zhì bìng jūn shì guó jì shàng dì yī gè fā biǎo liǎo quán xù liè de zhí wù zhì bìng wēi shēng wù 。 hái yòu yī xiē zài fēn lèi xué 、 shēng lǐ xué hé jīng jì jià zhí shàng fēi cháng zhòng yào de nóng yè wēi shēng wù , lì rú : hú luóbo 'ōu wén shì jūn 、 zhí wù zhì bìng xìng jiǎ dān bāo jūn yǐ jí wǒ guó zhèng zài kāi zhǎn de huáng dān bāo jūn de yán jiū děng zhèng zài jìn xíng zhī zhōng 。 rì qián zhí wù gù dàn gēn liú jūn de quán xù liè yě gāng gāng cè dìng wán chéng 。 jiè jiàn yǐ jīng jiào wéi chéng shú de cóng rén lèi bìng yuán wēi shēng wù de jī yīn zǔ xué xìn xī shāi xuǎn zhì liáo xìng yào wù de fāng 'àn , kě yǐ cháng shì xìng dì yìng yòng dào zhí wù bìng yuán tǐ shàng 。 tè bié xiàng gān jú de zhì bìng jūn zhè zhǒng xū yào kūn chóng méi jiè cái néng wán chéng shēng huó zhōu qī de zhǒng lèi , chú liǎo shā chóng jì néng zǔ duàn qí shēng huó zhōu qī yǐ wài , zhǐ néng tōng guò yí chuán xué yán jiū zhǎo dào dú lì xiāng guān yīn zǐ , xún zhǎo kàng xìng bà wèi yǐ fā zhǎn gèng yòu xiào de kòng zhì duì cè 。 gù dàn jūn quán bù yí chuán xìn xī de jiě xī duì yú kāi fā lì yòng qí gù dàn guān jiàn jī yīn tí gāo nóng zuò wù de chǎn liàng hé zhì liàng yě jù yòu zhòng yào de yì yì 。
huán jìng bǎo hù wēi shēng wù jī yīn zǔ yán jiū zhǎo dào guān jiàn jī yīn jiàng jiě bù tóng wū rǎn wù
zài quán miàn tuī jìn jīng jì fā zhǎn de tóng shí , làn yòng zī yuán 、 pò huài huán jìng de xiàn xiàng yě rì yì yán zhòng 。 miàn duì quán qiú huán jìng de yī zài 'è huà , tí chàng huán bǎo chéng wéi quán shì jiè rén mín de gòng tóng hū shēng 。 ér shēng wù chú wū zài huán jìng wū rǎn zhì lǐ zhōng qián lì jù dà , wēi shēng wù cānyù zhì lǐ zé shì shēng wù chú wū de zhù liú 。 wēi shēng wù kě jiàng jiě sù liào 、 jiá běn děng yòu jī wù ; hái néng chǔlǐ gōng yè fèi shuǐ zhōng de lín suān yán 、 hán liú fèi qì yǐ jí tǔ rǎng de gǎi liáng děng 。 wēi shēng wù néng gòu fēn jiě xiān wéi sù děng wù zhì , bìng cù jìn zī yuán de zài shēng lì yòng 。 duì zhè xiē wēi shēng wù kāi zhǎn de jī yīn zǔ yán jiū , zài shēn rù liǎo jiě tè shū dài xiè guò chéng de yí chuán bèi jǐng de qián tí xià , yòu xuǎn zé xìng de jiā yǐ lì yòng , lì rú zhǎo dào bù tóng wū rǎn wù jiàng jiě de guān jiàn jī yīn , jiāng qí zài mǒu yī jūn zhū zhōng zǔ hé , gòu jiàn gāo xiào néng de jī yīn gōng chéng jūn zhū , yī jūn duō yòng , kě tóng shí jiàng jiě bù tóng de huán jìng wū rǎn wù zhì , jí dà fā huī qí gǎi shàn huán jìng 、 pái chú wū rǎn de qián lì 。 měi guó jī yīn zǔ yán jiū suǒ jié hé shēng wù xìn piàn fāng fǎ duì wēi shēng wù jìn xíng liǎo tè shū tiáo jiàn xià de biǎo dá pǔ de yán jiū , yǐ qī zhǎo dào qí jiàng jiě yòu jī wù de guān jiàn jī yīn , wéi kāi fā jí lì yòng què dìng mù biāo 。
jí duān huán jìng wēi shēng wù jī yīn zǔ yán jiū shēn rù rèn shí shēng mìng běn zhì yìng yòng qián lì jí dà
zài jí duān huán jìng xià néng gòu shēngzhǎng de wēi shēng wù chēng wéi jí duān wēi shēng wù , yòu chēng shì jí jūn 。 shì jí jūn duì jí duān huán jìng jù yòu hěn qiáng de shì yìng xìng , jí duān wēi shēng wù jī yīn zǔ de yán jiū yòu zhù yú cóng fènzǐ shuǐ píng yán jiū jí xiàn tiáo jiàn xià wēi shēng wù de shì yìng xìng , jiā shēn duì shēng mìng běn zhì de rèn shí 。
yòu yī zhǒng shì jí jūn , tā néng gòu bào lù yú shù qiān bèi qiáng dù de fú shè xià réng néng cún huó , ér rén lèi yī gè jì liàng qiáng dù jiù huì sǐ wáng 。 gāi xì jūn de rǎn sè tǐ zài jiē shòu jǐ bǎi wàn lā dé a shè xiàn hòu fěn suì wéi shù bǎi gè piàn duàn , dàn néng zài yī tiān nèi jiāng qí huī fù 。 yán jiū qí dna xiū fù jī zhì duì yú fā zhǎn zài fú shè wū rǎn qū jìn xíng huán jìng de shēng wù zhì lǐ fēi cháng yòu yì yì 。 kāi fā lì yòng shì jí jūn de jí xiàn tè xìng kě yǐ tū pò dāng qián shēng wù jì shù lǐng yù zhōng de yī xiē jú xiàn , jiàn lì xīn de jì shù shǒu duàn , shǐ huán jìng 、 néng yuán 、 nóng yè 、 jiàn kāng 、 qīng huà gōng děng lǐng yù de shēng wù jì shù néng lì fā shēng gé mìng 。 lái zì jí duān wēi shēng wù de jí duān méi , kě zài jí duān huán jìng xià xíng shǐ gōng néng , jiāng jí dà dì tuò zhǎn méi de yìng yòng kōng jiān , shì jiàn lì gāo xiàolǜ 、 dī chéng běn shēng wù jì shù jiā gōng guò chéng de jī chǔ , lì rú pcr jì shù zhōng de tagdna jù hé méi 、 xǐ dí jì zhōng de jiǎn xìng méi děngdōu jù yòu dài biǎo yì yì 。 jí duān wēi shēng wù de yán jiū yǔ yìng yòng jiāng shì qǔ dé xiàn dài shēng wù jì shù yōu shì de zhòng yào tú jìng , qí zài xīn méi 、 xīn yào kāi fā jí huán jìng zhěng zhì fāng miàn yìng yòng qián lì jí dà 。 wēi shēng wù gài shù Microbiology Overview wēi shēng wù (microorganism jiǎn chēng microbe rì yǔ : wēi shēng wù xué fǎ yǔ : Microbiologie dé yǔ : Mikrobiologie xī là yǔ : Μικροβιολογία xī bó lái yǔ : מיקרוביולוגיה yìn dì yǔ : सूक्ष्मजीवविज्ञान hán yǔ : 미생물학 é yǔ : Микробиология tài yǔ : จุลชีววิทยา) shì bāo kuò xì jūn 、 bìng dú 、 zhēn jūn yǐ jí yī xiē xiǎo xíng de yuán shēng dòng wù 、 xiǎn wēi zǎo lèi děng zài nèi de yī dà lèi shēng wù qún tǐ , tā gè tǐ wēi xiǎo , què yǔ rén lèi shēng huó guān xì mìqiè 。 wēi shēng wù zài zì rán jiè zhōng kě wèi “ wú chù bù zài , wú chù bù yòu ”, hán gài liǎo yòu yì yòu hài de zhòng duō zhǒng lèi , guǎng fàn shè jí jiàn kāng 、 shí pǐn 、 yī yào 、 gōng nóng yè 、 huán bǎo děng zhū duō lǐng yù 。 wēi shēng wù de dìng yì The definition of micro-organisms xíng tǐ wēi xiǎo , jié gòu jiǎn dān , tōng cháng yào yòng guāng xué xiǎn wēi jìng hé diàn zǐ xiǎn wēi jìng cái néng kàn qīng chǔ de shēng wù , tǒng chēng wéi wēi shēng wù 。( dàn yòu xiē wēi shēng wù shì kě yǐ kàn jiàn de , xiàng shǔ yú zhēn jūn de mó gū 、 líng zhī děng 。)
1 tè diǎn : gè tǐ wēi xiǎo , yī bān <0.1mm。
gòu zào jiǎn dān , yòu dān xì bāo de , jiǎn dān duō xì bāo de , fēi xì bāo de 。 jìn huà dì wèi dī 。
2 fēn lèi :
yuán hé lèi : sān jūn , sān tǐ 。
zhēn hé lèi : zhēn jūn , yuán shēng dòng wù , xiǎn wēi zǎo lèi 。
fēi xì bāo lèi : bìng dú , yà bìng dú ( lèi bìng dú , nǐ bìng dú , ruǎn bìng dú )。
3 wǔ dà gòng xìng :
tǐ jī xiǎo , miàn jī dà ;
xī shōu duō , zhuǎn huà kuài wēi shēng wù ;
shēng cháng wàng , fán zhí kuài ;
shì yìng qiáng , yì biàn yì ;
fēn bù guǎng , zhǒng lèi duō 。 wēi shēng wù de lèi qún Groups of microorganisms zhǒng lèi
yuán hé : xì jūn 、 fàng xiàn jūn 、 luó xuán tǐ 、 zhī yuán tǐ 、 lì kè cì shì tǐ 、 yī yuán tǐ 。
zhēn hé : zhēn jūn 、 zǎo lèi 、 yuán shēng dòng wù 。
fēi xì bāo lèi : bìng dú hé yà bìng dú 。
yī bān dì , zài zhōng guó dà lù dì qū de jiào kē shū zhōng , jūn jiāng wēi shēng wù huàfēn wéi yǐ xià 8 dà lèi :
xì jūn 、 bìng dú 、 zhēn jūn 、 fàng xiàn jūn 、 lì kè cì tǐ 、 zhī yuán tǐ 、 yī yuán tǐ 、 luó xuán tǐ 。
1 xì jūn :
(1) dìng yì : yī lèi xì bāo xì duǎn , jié gòu jiǎn dān , bāo bì jiān rèn , duō yǐ 'èr fēn liè fāng shì fán zhí hé shuǐ shēng xìng qiáng de yuán hé shēng wù
(2) fēn bù : wēn nuǎn , cháo shī hé fù hán yòu jī zhì de dì fāng
(3) jié gòu : zhù yào shì dān xì bāo de yuán hé shēng wù , yòu qiú xíng , gān xíng , luó xuán xíng
jī běn jié gòu : xì bāo mó xì bāo bì xì bāo zhì hé zhì
tè shū jié gòu : jiá mó 、 biān máo 、 jūn máo 、 yá bāo
(4) fán zhí : zhù yào yǐ 'èr fēn liè fāng shì jìn xíng fán zhí de
(5) jūn luò : dān gè xì jūn yòng ròu yǎn shì kàn bù jiàn de , dāng dān gè huò shǎo shù xì jūn zài gù tǐ péi yǎng jī 'ā xíng dà liàng fán zhí shí , biàn huì xíng chéng yī gè ròu yǎn kě jiàn de , jù yòu yī dìng xíng tài jié gòu de zǐ xì bāo qún luò .
jūn luò shì jūn zhǒng jiàn dìng de zhòng yào yǐ jù . bù tóng zhǒng lèi de xì jūn jūn luò de dà xiǎo , xíng zhuàng guāng zé dù yán sè yìng dù tòu míng dù dōubù tóng .
2 fàng xiàn jūn
(1) dìng yì : yī lèi zhù yào chéng jūn sī zhuàng shēng cháng hé yǐ bāo zǐ fán zhí de lù shēng xìng jiào qiáng de yuán hé shēng wù
(2) fēn bù : hán shuǐ liàng jiào dī , yòu jī wù jiào fēng fù de , chéng wēi jiǎn xìng de tǔ rǎng zhōng
(3) xíng tài gòu zào : zhù yào yóu jūn sī zǔ chéng , bāo kuò jī nèi jūn sī hé qì shēng jūn sī ( bù fēn qì shēng jūn sī kě yǐ chéng shú fēn huà wéi bāo zǐ sī , chǎn shēng bāo zǐ )
(4) fán zhí : tōng guò xíng chéng wú xìng bāo zǐ de xíng shì jìn xíng wú xìng fán zhí
wú xìng fán zhí yòu xìng fán zhí
(5) jūn luò : zài gù tǐ péi yǎng jī shàng : gān zào , bù tòu míng , biǎo miàn chéng zhì mì de sī róng zhuàng , cǎi sè gān fěn
3 bìng dú
(1) dìng yì : yī lèi yóu hé suān hé dàn bái zhì děng shǎo shù jǐ zhǒng chéngfèn zǔ chéng de “ fēi xì bāo shēng wù ” , dàn shì tā de shēng cún bì xū yǐ lài yú huó xì bāo .
(2) jié gòu :[fontclass="Apple-style-span"style="font-family:-webkit-monospace;font-size:13px;line-height:normal;white-space:pre-wrap;"] dàn bái zhì yī ké yǐ jí hé suān ( hé suān wéi DNA huò RNA) [/font]
(3) dà xiǎo : yī bān zhí jìng zài 100nm zuǒ yòu , zuì dà de bìng dú zhí jìng wéi 200nm de niú dòu bìng dú , zuì xiǎo de bìng dú zhí jìng wéi 28nm de jǐ suǐ huī zhì yán bìng dú
(4) zēng zhí : bìng dú de shēng mìng huó dòng zhōng yī gè xiǎn zhù de tè diǎn wéi jì shēng xìng 。 bìng dú zhǐ néng jì shēng zài mǒu zhǒng tè dìng de huó xì bāo nèi cái néng shēng huó 。 bìng lì yòng huì sù zhù xì bāo nèi de huán jìng jí yuán liào kuài sù fù zhì zēng zhí 。 zài fēi jì shēng zhuàng tài shí chéng jié jīng zhuàng , bù néng jìn xíng dú lì de dài xiè huó dòng 。 yǐ shì jūn tǐ wéi lì : xī fù → DNA zhù rù → fù zhì 、 hé chéng → zǔ zhuāng → shì fàng
shì jūn tǐ qīn rǎn xì jūn guò chéng shì yì tú wēi shēng wù de tè diǎn The characteristics of microorganisms yī 、 wēi shēng wù de huà xué zǔ chéng
C,H,O,N,P,S yǐ jí qí tā yuán sù
èr 、 wēi shēng wù de yíng yǎng wù zhì
1 shuǐ hé wú jī yán
2 tàn yuán : fán néng wéi wēi shēng wù tí gōng shēngzhǎng fán zhí suǒ xū tàn yuán sù de yíng yǎng wù zhì
lái yuán
zuò yòng
3 dàn yuán : fán néng wéi wēi shēng wù tí gōng suǒ bì xū dàn yuán sù de yíng yǎng wù zhì
lái yuán
zuò yòng : zhù yào yòng yú hé chéng dàn bái zhì , hé suān yǐ jí hán dàn de dài xiè chǎn wù
4 néng yuán : néng wéi wēi shēng wù shēng mìng huó dòng tí gōng zuì chū néng yuán lái yuán de yíng yǎng wù zhì huò fú shè néng
gēn jù tàn yuán hé néng yuán fēn lèi :
5 shēngzhǎng yīn zǐ : wēi shēng wù shēngzhǎng bù kě quē shǎo de wēi liàng yòu jī wù
néng yǐn qǐ rén hé dòng wù zhì bìng de wēi shēng wù jiào bìng yuán wēi shēng wù , yòu bā dà lèi :
1. zhēn jūn : yǐn qǐ pí fū bìng 。 shēn bù zǔ zhì shàng gǎn rǎn 。
2 fàng xiàn jūn : pí fū , shāng kǒu gǎn rǎn 。
3 luó xuán tǐ : pí fū bìng , xuè yè gǎn rǎn rú méi dú , gōu duān luó xuán tǐ bìng 。
4 xì jūn : pí fū bìng huà nóng , shàng hū xī dào gǎn rǎn , mì niào dào gǎn rǎn , shí wù zhòngdú , bài xuè yā zhèng , jí xìng chuán rǎn bìng děng 。
5 lì kè cì shì tǐ : bān zhěn shāng hán děng 。
6 yī yuán tǐ : shā yǎn , mì niào shēng zhí dào gǎn rǎn 。
7 bìng dú : gān yán , yǐ xíng nǎo yán , má zhěn , ài zī bìng děng 。
8 zhī yuán tǐ : fèi yán , niào lù gǎn rǎn 。
shēng wù jiè de wēi shēng wù dá jǐ wàn zhǒng , dà duō shù duì rén lèi yòu yì , zhǐ yòu yī shǎo bù fèn néng zhì bìng 。 yòu xiē wēi shēng wù tōng cháng bù zhì bìng , zài tè dìng huán jìng xià néng yǐn qǐ gǎn rǎn chēng tiáo jiàn zhì bìng jūn 。 néng yǐn qǐ shí pǐn biàn zhì , fǔ bài , zhèng yīn wéi tā men fēn jiě zì rán jiè de wù tǐ , cái néng wán chéng dà zì rán de wù zhì xún huán 。
wēi shēng wù de zuò yòng
wēi shēng wù duì rén lèi zuì zhòng yào de yǐng xiǎng zhī yī shì dǎo zhì chuán rǎn bìng de liú xíng 。 zài rén lèi jí bìng zhōng yòu 50% shì yóu bìng dú yǐn qǐ 。 shì jiè wèi shēng zǔ zhì gōng bù zī liào xiǎn shì : chuán rǎn bìng de fā bìng shuài hé bìng sǐ shuài zài suǒ yòu jí bìng zhōng zhàn jù dì yī wèi 。 wēi shēng wù dǎo zhì rén lèi jí bìng de lì shǐ , yě jiù shì rén lèi yǔ zhī bù duàn dǒu zhēng de lì shǐ 。 zài jí bìng de yù fáng hé zhì liáo fāng miàn , rén lèi qǔ dé liǎo cháng zú de jìn zhǎn , dàn shì xīn xiàn hé zài xiàn de wēi shēng wù gǎn rǎn hái shì bù duàn fā shēng , xiàng dà liàng de bìng dú xìng jí bìng yī zhí quē fá yòu xiào de zhì liáo yào wù 。 yī xiē jí bìng de zhì bìng jī zhì bìng bù qīng chǔ 。 dà liàng de guǎng pǔ kàng shēng sù de làn yòng zào chéng liǎo qiáng dà de xuǎn zé yā lì , shǐ xǔ duō jūn zhū fā shēng biàn yì , dǎo zhì nài yào xìng de chǎn shēng , rén lèi jiàn kāng shòu dào xīn de wēi xié 。 yī xiē fēn jié duàn de bìng dú zhī jiān kě yǐ tōng guò zhòng zǔ huò zhòng pèi fā shēng biàn yì , zuì diǎn xíng de lì zǐ jiù shì liú xíng xìng gǎn mào bìng dú 。 měi cì liú gǎn dà liú xíng liú gǎn bìng dú dū yǔ qián cì dǎo zhì gǎn rǎn de zhū xíng fā shēng liǎo biàn yì , zhè zhǒng kuài sù de biàn yì gěi yì miáo de shè jì hé zhì liáo zào chéng liǎo hěn dà de zhàng 'ài 。 ér nài yào xìng jié hé gǎnjūn de chū xiàn shǐ yuán běn yǐ jìn kòng zhì zhù de jié hé gǎn rǎn yòu zài shì jiè fàn wéi nèi chāng jué qǐ lái 。
wēi shēng wù qiān zī bǎi tài , yòu xiē shì fǔ bài xìng de , jí yǐn qǐ shí pǐn qì wèi hé zǔ zhì jié gòu fā shēng bù liáng biàn huà 。 dāng rán yòu xiē wēi shēng wù shì yòu yì de , tā men kě yòng lái shēng chǎn rú nǎi lào , miàn bāo , pào cài , pí jiǔ hé pú táo jiǔ 。 wēi shēng wù fēi cháng xiǎo , bì xū tōng guò xiǎn wēi jìng fàng dà yuē 1000 bèi cái néng kàn dào 。 bǐ rú zhōng děng dà xiǎo de xì jūn , 1000 gè dié jiā zài yī qǐ zhǐ yòu jù hào nà me dà 。 xiǎng xiàng yī xià yī dī niú nǎi , měi háo shēng fǔ bài de niú nǎi zhōng yuē yòu 5 qiān wàn gè xì jūn , huò zhě jiǎng měi kuā tuō niú nǎi zhōng xì jūn zǒng shù yuē wéi 50 yì 。 yě jiù shì yī dī niú nǎi zhōng kě yòu hán yòu 50 yì gè xì jūn 。
wēi shēng wù néng gòu zhì bìng , néng gòu zào chéng shí pǐn 、 bù pǐ 、 pí gé děng fā méi fǔ làn , dàn wēi shēng wù yě yòu yòu yì de yī miàn 。 zuì zǎo shì fú lāi míng cóng qīng méi jūn yì zhì qí tā xì jūn de shēngzhǎng zhōng fā xiàn liǎo qīng méi sù , zhè duì yī yào jiè lái jiǎng shì yī gè huàshídài de fā xiàn 。 hòu lái dà liàng de kàng shēng sù cóng fàng xiàn jūn děng de dài xiè chǎn wù zhōng shāi xuǎn chū lái 。 kàng shēng sù de shǐ yòng zài dì 'èr cì shì jiè dà zhàn zhōng wǎn jiù liǎo wú shù rén de shēng mìng 。 yī xiē wēi shēng wù bèi guǎng fàn yìng yòng yú gōng yè fā jiào , shēng chǎn yǐ chún 、 shí pǐn jí gè zhǒng méi zhì jì děng ; yī bù fēn wēi shēng wù néng gòu jiàng jiě sù liào 、 chǔlǐ fèi shuǐ fèi qì děng děng , bìng qiě kě zài shēng zī yuán de qián lì jí dà , chēng wéi huán bǎo wēi shēng wù ; hái yòu yī xiē néng zài jí duān huán jìng zhōng shēng cún de wēi shēng wù , lì rú : gāo wēn 、 dī wēn 、 gāo yán 、 gāo jiǎn yǐ jí gāo fú shè děng pǔ tōng shēng mìng tǐ bù néng shēng cún de huán jìng , yǐ rán cún zài zhe yī bù fēn wēi shēng wù děng děng 。 kàn shàng qù , wǒ men fā xiàn de wēi shēng wù yǐ jīng hěn duō , dàn shí jì shàng yóu yú péi yǎng fāng shì děng jì shù shǒu duàn de xiàn zhì , rén lèi xiàn jīn fā xiàn de wēi shēng wù hái zhǐ zhàn zì rán jiè zhōng cún zài de wēi shēng wù de hěn shǎo yī bù fēn 。
wēi shēng wù jiān de xiāng hù zuò yòng jī zhì yě xiāng dāng 'ào mì 。 lì rú jiàn kāng rén cháng dào zhōng jí yòu dà liàng xì jūn cún zài , chēng zhèng cháng jūn qún , qí zhōng bāo hán de xì jūn zhǒng lèi gāo dá shàng bǎi zhǒng 。 zài cháng dào huán jìng zhōng zhè xiē xì jūn xiāng hù yǐ cún , hù huì gòng shēng 。 shí wù 、 yòu dú wù zhì shèn zhì yào wù de fēn jiě yǔ xī shōu , jūn qún zài zhè xiē guò chéng zhōng fā huī de zuò yòng , yǐ jí xì jūn zhī jiān de xiāng hù zuò yòng jī zhì hái bù míng liǎo 。 yī dàn jūn qún shī diào , jiù huì yǐn qǐ fù xiè 。
suí zhe yī xué yán jiū jìn rù fènzǐ shuǐ píng , rén men duì jī yīn 、 yí chuán wù zhì děng zhuān yè shù yǔ yě rì jiàn shú xī 。 rén men rèn shí dào , shì yí chuán xìn xī jué dìng liǎo shēng wù tǐ jù yòu de shēng mìng tè zhēng , bāo kuò wài bù xíng tài yǐ jí cóng shì de shēng mìng huó dòng děng děng , ér shēng wù tǐ de jī yīn zǔ zhèng shì zhè xiē yí chuán xìn xī de xié dài zhě 。 yīn cǐ chǎn míng shēng wù tǐ jī yīn zǔ xié dài de yí chuán xìn xī , jiāng dà dà yòu zhù yú jiē shì shēng mìng de qǐ yuán hé 'ào mì 。 zài fènzǐ shuǐ píng shàng yán jiū wēi shēng wù bìng yuán tǐ de biàn yì guī lǜ 、 dú lì hé zhì bìng xìng , duì yú chuán tǒng wēi shēng wù xué lái shuō shì yīcháng gé mìng 。
yǐ rén lèi jī yīn zǔ jìhuà wéi dài biǎo de shēng wù tǐ jī yīn zǔ yán jiū chéng wéi zhěng gè shēng mìng kē xué yán jiū de qián yán , ér wēi shēng wù jī yīn zǔ yán jiū yòu shì qí zhōng de zhòng yào fēn zhī 。 shì jiè quán wēi xìng zá zhì 《 kē xué 》 céng jiāng wēi shēng wù jī yīn zǔ yán jiū píng wéi shì jiè zhòng dà kē xué jìn zhǎn zhī yī 。 tōng guò jī yīn zǔ yán jiū jiē shì wēi shēng wù de yí chuán jī zhì , fā xiàn zhòng yào de gōng néng jī yīn bìng zài cǐ jī chǔ shàng fā zhǎn yì miáo , kāi fā xīn xíng kàng bìng dú 、 kàng xì jūn 、 zhēn jūn yào wù , jiāng duì yòu xiào dì kòng zhì xīn lǎo chuán rǎn bìng de liú xíng , cù jìn yī liáo jiàn kāng shì yè de xùn sù fā zhǎn hé zhuàng dà !
cóng fènzǐ shuǐ píng shàng duì wēi shēng wù jìn xíng jī yīn zǔ yán jiū wéi tàn suǒ wēi shēng wù gè tǐ yǐ jí qún tǐ jiànzuò yòng de 'ào mì tí gōng liǎo xīn de xiàn suǒ hé sī lù 。 wèile chōng fēn kāi fā wēi shēng wù ( tè bié shì xì jūn ) zī yuán , 1994 nián měi guó fā qǐ liǎo wēi shēng wù jī yīn zǔ yán jiū jìhuà ( MGP)。 tōng guò yán jiū wán zhěng de jī yīn zǔ xìn xī kāi fā hé lì yòng wēi shēng wù zhòng yào de gōng néng jī yīn , bù jǐn néng gòu jiā shēn duì wēi shēng wù de zhì bìng jī zhì 、 zhòng yào dài xiè hé tiáokòng jī zhì de rèn shí , gèng néng zài cǐ jī chǔ shàng fā zhǎn yī xì liè yǔ wǒ men de shēng huó mìqiè xiāng guān de jī yīn gōng chéng chǎn pǐn , bāo kuò : jiēzhòng yòng de yì miáo 、 zhì liáo yòng de xīn yào 、 zhěn duàn shì jì hèyìng yòng yú gōng nóng yè shēng chǎn de gè zhǒng méi zhì jì děng děng 。 tōng guò jī yīn gōng chéng fāng fǎ de gǎi zào , cù jìn xīn xíng jūn zhū de gòu jiàn hé chuán tǒng jūn zhū de gǎi zào , quán miàn cù jìn wēi shēng wù gōng yè shí dài de lái lín 。
gōng yè wēi shēng wù shè jí shí pǐn 、 zhì yào 、 yě jīn 、 cǎi kuàng 、 shí yóu 、 pí gé 、 qīng huà gōng děng duō zhǒng hángyè 。 tōng guò wēi shēng wù fā jiào tú jìng shēng chǎn kàng shēng sù 、 dīng chún 、 wéi shēng sù C yǐ jí yī xiē fēng wèi shí pǐn de zhì bèi děng ; mǒu xiē tè shū wēi shēng wù méi cānyù pí gé tuō máo 、 yě jīn 、 cǎi yóu cǎi kuàng děng shēng chǎn guò chéng , shèn zhì zhí jiē zuò wéi xǐ yī fěn děng de tiān jiā jì ; lìng wài hái yòu yī xiē wēi shēng wù de dài xiè chǎn wù kě yǐ zuò wéi tiān rán de wēi shēng wù shā chóng jì guǎng fàn yìng yòng yú nóng yè shēng chǎn 。 tōng guò duì kū cǎo yá bāo gǎnjūn de jī yīn zǔ yán jiū , fā xiàn liǎo yī xì liè yǔ kàng shēng sù jí zhòng yào gōng yè yòng méi de chǎn shēng xiāng guān de jī yīn 。 rǔ suān gǎnjūn zuò wéi yī zhǒng zhòng yào de wēi shēng tài tiáojié jì cānyù shí pǐn fā jiào guò chéng , duì qí jìn xíng de jī yīn zǔ xué yán jiū jiāng yòu lì yú zhǎo dào guān jiàn de gōng néng jī yīn , rán hòu duì jūn zhū jiā yǐ gǎi zào , shǐ qí gèng shì yú gōng yè huà de shēng chǎn guò chéng 。 guó nèi wéi shēng sù C liǎng bù fā jiào fǎ shēng chǎn guò chéng zhōng de guān jiàn jūn zhū yǎng huà pú táo táng suān gǎnjūn de jī yīn zǔ yán jiū , jiāng zài jī yīn zǔ cè xù wán chéng de qián tí xià zhǎo dào yǔ wéi shēng sù C shēng chǎn xiāng guān de zhòng yào dài xiè gōng néng jī yīn , jīng jī yīn gōng chéng gǎi zào , shí xiàn xīn de gōng chéng jūn zhū de gòu jiàn , jiǎn huà shēng chǎn bù zhòu , jiàng dī shēng chǎn chéng běn , jì 'ér shí xiàn jīng jì xiào yì de dà fú dù tí shēng 。 duì gōng yè wēi shēng wù kāi zhǎn de jī yīn zǔ yán jiū , bù duàn fā xiàn xīn de tè shū méi jī yīn jí zhòng yào dài xiè guò chéng hé dài xiè chǎn wù shēng chéng xiāng guān de gōng néng jī yīn , bìng jiāng qí yìng yòng yú shēng chǎn yǐ jí chuán tǒng gōng yè 、 gōng yì de gǎi zào , tóng shí tuī dòng xiàn dài shēng wù jì shù de xùn sù fā zhǎn 。
jù zī liào tǒng jì , quán qiú měi nián yīn bìng hài dǎo zhì de nóng zuò wù jiǎn chǎn kě gāo dá 20%, qí zhōng zhí wù de xì jūn xìng bìng hài zuì wéi yán zhòng 。 chú liǎo péi zhí zài yí chuán shàng duì bìng hài yòu kàng xìng de pǐn zhǒng yǐ jí jiā qiáng yuán yì guǎn lǐ wài , sì hū méi yòu gèng hǎo de bìng hài fáng zhì cè lüè 。 yīn cǐ jī jí kāi zhǎn mǒu xiē zhí wù zhì bìng wēi shēng wù de jī yīn zǔ yán jiū , rèn qīng qí zhì bìng jī zhì bìng yóu cǐ fā zhǎn kòng zhì bìng hài de xīn duì cè xiǎn dé shí fēn jǐn pò 。
jīng jì zuò wù gān jú de zhì bìng jūn shì guó jì shàng dì yī gè fā biǎo liǎo quán xù liè de zhí wù zhì bìng wēi shēng wù 。 hái yòu yī xiē zài fēn lèi xué 、 shēng lǐ xué hé jīng jì jià zhí shàng fēi cháng zhòng yào de nóng yè wēi shēng wù , lì rú : hú luóbo 'ōu wén shì jūn 、 zhí wù zhì bìng xìng jiǎ dān bāo jūn yǐ jí zhōng guó zhèng zài kāi zhǎn de huáng dān bāo jūn de yán jiū děng zhèng zài jìn xíng zhī zhōng 。 rì qián zhí wù gù dàn gēn liú jūn de quán xù liè yě gāng gāng cè dìng wán chéng 。 jiè jiàn yǐ jīng jiào wéi chéng shú de cóng rén lèi bìng yuán wēi shēng wù de jī yīn zǔ xué xìn xī shāi xuǎn zhì liáo xìng yào wù de fāng 'àn , kě yǐ cháng shì xìng dì yìng yòng dào zhí wù bìng yuán tǐ shàng 。 tè bié xiàng gān jú de zhì bìng jūn zhè zhǒng xū yào kūn chóng méi jiè cái néng wán chéng shēng huó zhōu qī de zhǒng lèi , chú liǎo shā chóng jì néng zǔ duàn qí shēng huó zhōu qī yǐ wài , zhǐ néng tōng guò yí chuán xué yán jiū zhǎo dào dú lì xiāng guān yīn zǐ , xún zhǎo kàng xìng bà wèi yǐ fā zhǎn gèng yòu xiào de kòng zhì duì cè 。 gù dàn jūn quán bù yí chuán xìn xī de jiě xī duì yú kāi fā lì yòng qí gù dàn guān jiàn jī yīn tí gāo nóng zuò wù de chǎn liàng hé zhì liàng yě jù yòu zhòng yào de yì yì 。
zài quán miàn tuī jìn jīng jì fā zhǎn de tóng shí , làn yòng zī yuán 、 pò huài huán jìng de xiàn xiàng yě rì yì yán zhòng 。 miàn duì quán qiú huán jìng de yī zài 'è huà , tí chàng huán bǎo chéng wéi quán shì jiè rén mín de gòng tóng hū shēng 。 ér shēng wù chú wū zài huán jìng wū rǎn zhì lǐ zhōng qián lì jù dà , wēi shēng wù cānyù zhì lǐ zé shì shēng wù chú wū de zhù liú 。 wēi shēng wù kě jiàng jiě sù liào 、 jiá běn děng yòu jī wù ; hái néng chǔlǐ gōng yè fèi shuǐ zhōng de lín suān yán 、 hán liú fèi qì yǐ jí tǔ rǎng de gǎi liáng děng 。 wēi shēng wù néng gòu fēn jiě xiān wéi sù děng wù zhì , bìng cù jìn zī yuán de zài shēng lì yòng 。 duì zhè xiē wēi shēng wù kāi zhǎn de jī yīn zǔ yán jiū , zài shēn rù liǎo jiě tè shū dài xiè guò chéng de yí chuán bèi jǐng de qián tí xià , yòu xuǎn zé xìng de jiā yǐ lì yòng , lì rú zhǎo dào bù tóng wū rǎn wù jiàng jiě de guān jiàn jī yīn , jiāng qí zài mǒu yī jūn zhū zhōng zǔ hé , gòu jiàn gāo xiào néng de jī yīn gōng chéng jūn zhū , yī jūn duō yòng , kě tóng shí jiàng jiě bù tóng de huán jìng wū rǎn wù zhì , jí dà fā huī qí gǎi shàn huán jìng 、 pái chú wū rǎn de qián lì 。 měi guó jī yīn zǔ yán jiū suǒ jié hé shēng wù xìn piàn fāng fǎ duì wēi shēng wù jìn xíng liǎo tè shū tiáo jiàn xià de biǎo dá pǔ de yán jiū , yǐ qī zhǎo dào qí jiàng jiě yòu jī wù de guān jiàn jī yīn , wéi kāi fā jí lì yòng què dìng mù biāo 。
zài jí duān huán jìng xià néng gòu shēngzhǎng de wēi shēng wù chēng wéi jí duān wēi shēng wù , yòu chēng shì jí jūn 。 shì jí jūn duì jí duān huán jìng jù yòu hěn qiáng de shì yìng xìng , jí duān wēi shēng wù jī yīn zǔ de yán jiū yòu zhù yú cóng fènzǐ shuǐ píng yán jiū jí xiàn tiáo jiàn xià wēi shēng wù de shì yìng xìng , jiā shēn duì shēng mìng běn zhì de rèn shí 。
yòu yī zhǒng shì jí jūn , tā néng gòu bào lù yú shù qiān bèi qiáng dù de fú shè xià réng néng cún huó , ér rén lèi yī gè jì liàng qiáng dù jiù huì sǐ wáng 。 gāi xì jūn de rǎn sè tǐ zài jiē shòu jǐ bǎi wàn lā dé a shè xiàn hòu fěn suì wéi shù bǎi gè piàn duàn , dàn néng zài yī tiān nèi jiāng qí huī fù 。 yán jiū qí DNA xiū fù jī zhì duì yú fā zhǎn zài fú shè wū rǎn qū jìn xíng huán jìng de shēng wù zhì lǐ fēi cháng yòu yì yì 。 kāi fā lì yòng shì jí jūn de jí xiàn tè xìng kě yǐ tū pò dāng qián shēng wù jì shù lǐng yù zhōng de yī xiē jú xiàn , jiàn lì xīn de jì shù shǒu duàn , shǐ huán jìng 、 néng yuán 、 nóng yè 、 jiàn kāng 、 qīng huà gōng děng lǐng yù de shēng wù jì shù néng lì fā shēng gé mìng 。 lái zì jí duān wēi shēng wù de jí duān méi , kě zài jí duān huán jìng xià xíng shǐ gōng néng , jiāng jí dà dì tuò zhǎn méi de yìng yòng kōng jiān , shì jiàn lì gāo xiàolǜ 、 dī chéng běn shēng wù jì shù jiā gōng guò chéng de jī chǔ , lì rú PCR jì shù zhōng de TagDNA jù hé méi 、 xǐ dí jì zhōng de jiǎn xìng méi děngdōu jù yòu dài biǎo yì yì 。 jí duān wēi shēng wù de yán jiū yǔ yìng yòng jiāng shì qǔ dé xiàn dài shēng wù jì shù yōu shì de zhòng yào tú jìng , qí zài xīn méi 、 xīn yào kāi fā jí huán jìng zhěng zhì fāng miàn yìng yòng qián lì jí dà 。 wēi shēng wù zài zhěng gè shēng mìng shì jiè zhōng de dì wèi Microorganisms throughout the life status of the world dāng rén lèi zài fā xiàn hé yán jiū wēi shēng wù zhī qián , bǎ yī qiē shēng wù fēn chéng jié rán bù tóng de liǎng dà jiè - dòng wù jiè hé zhí wù jiè 。 suí zhe rén men duì wēi shēng wù rèn shí de zhú bù shēn huà , cóng liǎng jiè xì tǒng jīng lì guò sān jiè xì tǒng 、 sì jiè xì tǒng 、 wǔ jiè xì tǒng shèn zhì liù jiè xì tǒng , zhí dào 20 shì jì 70 nián dài hòu qī , měi guó rén Woese děng fā xiàn liǎo dì qiú shàng de dì sān shēng mìng xíng shì - gǔ jūn , cái dǎo zhì liǎo shēng mìng sān yù xué shuō de dàn shēng 。 gāi xué shuō rèn wéi shēng mìng shì yóu gǔ jūn yù ( Archaea)、 xì jūn yù ( Bacteria) hé zhēn hé shēng wù yù ( Eucarya) suǒ gòu chéng 。 zài tú shì “ shēng wù de xì tǒng jìn huà shù ” zhōng , zuǒ cè de huáng sè fēn zhī shì xì jūn yù ; zhōng jiān de hè sè hé zǐ sè fēn zhī shì gǔ jūn yù ; yòu cè de lǜ sè fēn zhī shì zhēn hé shēng wù yù 。
gǔ jūn yù bāo kuò shì quán gǔ jūn jiè ( Crenarchaeota)、 guǎng yù gǔ jūn jiè ( Euryarchaeota) hé chū shēng gǔ jūn jiè ( Korarchaeota); xì jūn yù bāo kuò xì jūn 、 fàng xiàn jūn 、 lán xì jūn hé gè zhǒng chú gǔ jūn yǐ wài de qí tā yuán hé shēng wù ; zhēn hé shēng wù yù bāo kuò zhēn jūn 、 yuán shēng shēng wù 、 dòng wù hé zhí wù 。 chú dòng wù hé zhí wù yǐ wài , qí tā jué dà duō shù shēng wù dū shǔ wēi shēng wù fàn chóu 。 yóu cǐ kě jiàn , wēi shēng wù zài shēng wù jiè jí fēn lèi zhōng zhàn yòu tè shū zhòng yào de dì wèi 。
shēng mìng jìn huà yī zhí shì rén men guān zhù de rè diǎn 。 Brown děng yǐ jù píng xíng tóng yuán jī yīn gòu jiàn de “ Cenancestor” shēng mìng jìn huà shù , rèn wéi shēng mìng de gòng tóng zǔ xiān Cenancestor shì yī gè yuán shēng wù 。 yuán shēng wù zài jìn huà guò chéng zhōng chǎn shēng liǎng gè fēn zhī , yī gè shì yuán hé shēng wù ( xì jūn hé gǔ jūn ), yī gè shì yuán zhēn hé shēng wù , zài zhī hòu de jìn huà guò chéng zhōng xì jūn hé gǔ jūn shǒu xiān xiàng bù tóng de fāng xiàng jìn huà , rán hòu yuán zhēn hé shēng wù jīng tūn shí yī gè gǔ jūn , bìng yóu gǔ jūn de DNA qǔ dài jì zhù de RNA jī yīn zǔ 'ér chǎn shēng zhēn hé shēng wù 。
cóng jìn huà de jiǎo dù , wēi shēng wù shì yī qiē shēng wù de lǎo qián bèi 。 rú guǒ bǎ dì qiú de nián líng bǐ yù wéi yī nián de huà , zé wēi shēng wù yuē zài 3 yuè 20 rì dàn shēng , ér rén lèi yuē zài 12 yuè 31 rì xià wǔ 7 shí xǔ chū xiàn zài dì qiú shàng 。 bǎi kē cí diǎn Encyclopedia weishengwu
wēi shēng wù
microorganism
xū yòng guāng xué xiǎn wēi jìng huò diàn zǐ xiǎn wēi jìng fàng dà jǐ bǎi bèi 、 jǐ qiān bèi shèn zhì jǐ wàn bèi hòu cái néng guān chá dào de wēi xiǎo shēng wù 。 wēi shēng wù suī rán gè tǐ wēi xiǎo , dàn jù yòu yī dìng de xíng tài yǔ jié gòu , bìng néng zài shì yí de huán jìng zhōng xùn sù dì shēng cháng hé fán zhí , rú xì jūn 、 bìng dú 、 zhēn jūn děng 。
n.: germ, animalcule, bug, microorganism, bacterium, microbe, microogranism, micro-organism, esp one capable of causing disease, micro-organism, organism so small that it can be seen only under a microscope, tiny organism that can only be seen under a microscope, esp one that causes disease or fermentation adj.: anaerobic n. microbe wēi shēng wù xué zhēn xì jūn , xì jūn yù , xì jūn , jūn , shā jūn , xì jūn jiè zhí wù jūn lèi mù 'ěr huà xué bǎi kē dà quán shēng wù xì jūn jí bìng dà quán shēng wù xué xué shù kē yán bǎi kē cí diǎn yī yào cí diǎn jí bìng zì rán lì kè cì shì tǐ bìng chuán rǎn bìng yuán hé shēng wù gǔ jūn yù kē xué gèng duō jiēguǒ ...
wēi shēng wù xué wēi shēng wù liàng wēi shēng wù xí wēi shēng wù méi wēi shēng wù féi kàng wēi shēng wù wēi shēng wù liàn wēi shēng wù yán wēi shēng wù kē wēi shēng wù de chāo wēi shēng wù wēi shēng wù qū xì yàn yǎng wēi shēng wù wēi shēng wù zī yuán gù dàn wēi shēng wù shì yán wēi shēng wù wēi shēng wù xué jiā kàng wēi shēng wù jì shā wēi shēng wù jì shuǐ shēng wēi shēng wù yuán xíng wēi shēng wù wēi shēng wù qún luò hǎo yǎng wēi shēng wù hǎi zhōng wēi shēng wù yè jì wēi shēng wù sī zhuàng wēi shēng wù guǎng wēn wēi shēng wù kàng wēi shēng wù yào wēi shēng wù fáng zhì wēi shēng wù duō táng tǔ rǎng wēi shēng wù wēi shēng wù fǔ shí wēi shēng wù xué bào wēi shēng wù kuàng huà nóng yè wēi shēng wù wēi shēng wù chǎn qīng wēi shēng wù píng zhàng fù shēng wēi shēng wù wēi shēng wù yì cháng yòu xiào wēi shēng wù nà mǐ wēi shēng wù wēi shēng wù jūn zhǒng liú wèi wēi shēng wù jí duān wēi shēng wù bìng yuán wēi shēng wù gēn jì wēi shēng wù wēi shēng wù nóng yào wēi shēng wù rǎn sè zhì bìng wēi shēng wù wēi shēng wù yù zhǒng fǔ shí wēi shēng wù hǎi yáng wēi shēng wù shì rè wēi shēng wù wēi shēng wù shī diào shā chóng wēi shēng wù wēi shēng wù kòng zhì kuàng chuáng wēi shēng wù rǔ pǐn wēi shēng wù sì liào wēi shēng wù méi fǔ wēi shēng wù yóu tián wēi shēng wù jiàng yóu wēi shēng wù jūn jì wēi shēng wù shì wēn wēi shēng wù yuán hé wēi shēng wù wēi shēng wù gōng yè wēi shēng wù diàn chí wēi shēng wù gōng chéng wēi shēng wù shí pǐn shì suān wēi shēng wù shì lěng wēi shēng wù wēi shēng wù jiě dú shí pǐn wēi shēng wù wēi shēng wù dài xiè tǔ zhù wēi shēng wù wēi shēng wù yíng yǎng wēi shēng wù jūn féi niàng cù wēi shēng wù niàng jiǔ wēi shēng wù shì jiǎn wēi shēng wù wēi shēng wù shēng tài tǔ jī wēi shēng wù shuǐ wēi shēng wù xué zì yǎng wēi shēng wù wēi shēng wù xuǎn kuàng kōng qì wēi shēng wù wēi shēng wù féi liào wēi shēng wù jiàng jiě zhēn hé wēi shēng wù wēi shēng wù fā jiào wēi shēng wù wū rǎn wēi shēng wù zhuǎn huà wēi shēng wù zhì yào wēi shēng wù jiǎn cè wēi shēng wù yán jiū wēi shēng wù jūn jì yī xué wēi shēng wù yòu yì wēi shēng wù cí xìng wēi shēng wù wēi shēng wù shí yàn wēi shēng wù zhuān jiā lín chuáng wēi shēng wù huán jìng wēi shēng wù wēi shēng wù péi yǎng wēi shēng wù cǎi yóu wēi shēng wù fēn lèi wēi shēng wù bìng dú wēi shēng wù sì liào fā jiào wēi shēng wù zhǒng zǐ wēi shēng wù gōng yè wēi shēng wù yàn qì wēi shēng wù wēi shēng wù yǎng huà wēi shēng wù lǐ lùn wēi shēng wù kān tàn wēi shēng wù shì jiè wēi shēng wù huà xué shí wēi shēng wù zhě wēi shēng wù wū zhe shàn biàn wēi shēng wù chǎn qíng wēi shēng wù zhōng wēn wēi shēng wù wēi shēng wù qún tǐ wēi shēng wù yào wù wēi shēng wù yě jīn xū yǎng wēi shēng wù xū qì wēi shēng wù wēi shēng wù jìn chū wēi shēng wù pò huài wēi shēng wù fā míng wēi shēng wù jī lěi wēi shēng wù yào pǐn wēi shēng wù xiàn dù rù qīn wēi shēng wù chāo xiǎn wēi shēng wù wēi shēng wù chǎn wù guāng hé wēi shēng wù gēn juàn wēi shēng wù zì shēng wēi shēng wù jìn yè wēi shēng wù shā wēi shēng wù de kàng wēi shēng wù pǔ wēi shēng wù fáng chóng wēi shēng wù cǎi kuàng wēi shēng wù báocéng wēi shēng wù jìn kuàng wēi shēng wù cè dìng wēi shēng wù huó xìng wēi shēng wù huà shí kōng zhōng wēi shēng wù wēi shēng wù yào chǎng fù hé wēi shēng wù gōng chéng wēi shēng wù wēi shēng wù fēn jiě gù yòu wēi shēng wù yuán yǎng wēi shēng wù gòng shēng wēi shēng wù wēi shēng wù zhì jì wēi shēng wù zhū xì kǒu qiāng wēi shēng wù wēi shēng wù xué xì kōng qì wēi shēng wù xué bìng yuán tǐ wēi shēng wù yuán yǎng xíng wēi shēng wù lǜ guò xìng wēi shēng wù wēi shēng wù xué tōng bào wēi shēng wù cǎi yàng qì wēi shēng wù jiǎn cè yí xì bāo wēi shēng wù xué wēi shēng wù yòu jī féi wēi shēng wù bāo mái fǎ kǒu qiāng wēi shēng wù xué wēi shēng wù xué shí yàn wēi shēng wù jī yīn zǔ wēi shēng wù fā jiào jì duō wēi shēng wù gǎn rǎn gù dìng huà wēi shēng wù wēi shēng wù fù hé tǐ shòu yī wēi shēng wù xué dān xì bāo wēi shēng wù wēi shēng wù cǎi yàng guǎn huán jìng wēi shēng wù xué wēi shēng wù yí chuán xué wēi shēng wù shēng lǐ xué tǔ rǎng wēi shēng wù xué wēi shēng wù xù níng jì wēi shēng wù cè dìng fǎ zhèng cháng wēi shēng wù qún yī xué wēi shēng wù xué shí pǐn wēi shēng wù xué suān pào cài wēi shēng wù wēi shēng wù shā chóng jì chǎn duō táng wēi shēng wù gōng yè wēi shēng wù xué kàng wēi shēng wù yào wù méi zhì jì wēi shēng wù wēi shēng wù cǎi yóu fǎ nóng yè wēi shēng wù xué wēi shēng wù de dài xiè shì zhōng wēn wēi shēng wù gèngduōjiéguǒ...
zhēn jūn zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> yuán hé shēng wù zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> zhēn jūn jiè zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> gǔ jūn yù zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> huáng 'àn lèi yào zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> shí yòng jūn zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> kàng gǎn rǎn yào zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> yuán hé zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> fēi xì bāo lèi zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> guǎng gǔ jūn mén zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> nián jūn mén zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> rè wēi jūn mén zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> chū gǔ jūn mén zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> rè páo jūn mén zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> jiá wán gǎnjūn kē zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> nà gǔ jūn mén zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> quán gǔ jūn mén zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> yóu wēi jūn mén zhāng kāi "title=" zhāng kāi "style="vertical-align:middle"/> yá bāo gǎnjūn kē gǎn rǎn fèi jié hé méi jūn zhǎo qì shǔ yì shāng hán méi dú bài xuè zhèng bǎi rì ké huò luàn xīng hóng rè dòu miáo pò shāng fēng lào sù jūn luò gé lán shì yáng xìng jūn dà cháng gǎnjūn shì jūn tǐ jié hé gǎnjūn jīn méi sù jiào sù xì jūn zhàn xiǎoqǔ yóu quē xiàn bìng dú wú jūn hé táng méi sù ā luò xī lín nà chuán dài xì bāo xì qiáng lì méi sù hóu tóu gū lán xì jūn xì jūn jiè nì zhuǎn lù bìng dú běn zuò xī lín nà lǜ zuò xī lín nà nuò fú shā xīng fū nán tuǒ yīn juǎnqū méi sù qū gǔ méi sù zhǒng liú bìng dú gèng duō jiēguǒ ...