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樟目(laurales)
雙子葉植物綱(木蘭綱)
木本，常有油細胞。單葉全緣。蟲媒花，常集成不明顯的聚傘花序或總狀花序，花3基數; 花被離生,同形;雄蕊5至多數，偶3，輪狀或蠃旋狀排列，花藥與花絲常能明顯區分;雌蕊1至 多數心皮，合生，胚珠1一2個，僅1個成熟。內胚乳有或無。
本目包括樟科、蠟梅科(calycanthaceae)、蓮葉桐科(hernandiaceae)等8科。 |
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樟目(Laurales)
雙子葉植物綱(木蘭綱)
木本，常有油細胞。單葉全緣。蟲媒花，常集成不明顯的聚傘花序或總狀花序，花3基數; 花被離生,同形;雄蕊5至多數，偶3，輪狀或蠃旋狀排列，花藥與花絲常能明顯區分;雌蕊1至 多數心皮，合生，胚珠1一2個，僅1個成熟。內胚乳有或無。
本目包括樟科、蠟梅科(Calycanthaceae)、蓮葉桐科(Hernandiaceae)等8科。
樟目（Laurales）
本目包括樟科、蠟梅科、金粟蘭科（Chloranthaceae）等9科，樟目是由木蘭目起源較進化的類群，表現在花部定數、輪狀排列，3基數，雄蕊花絲明顯，心皮結合，胚珠少數等。
樟科(Lauraceae，Laurel Family）
本科約5０屬，2５00餘種，分佈於亞洲和美洲熱帶和亞熱帶，主要産地為東南亞和巴西。我國産20屬，400多種，多産於長江流域及其南部諸省、區，為我國亞熱帶常緑闊葉林的重要組成成分，其中有許多是優良木材、芳香油原料及藥材。
科的特徵 常緑或落葉木本，僅無根藤屬(Cassytha)是無葉寄生纏繞藤本。葉及樹皮有含芳香油或樟腦的油細胞。單葉互生，通常全緣，三出脈或羽狀脈，無托葉。圓錐花序、總狀花序或頭狀花序；花兩性或單性，輻射對稱，花各部輪狀排列，多3基數；花被片6(4)枚，兩輪；雄蕊9或12，花藥瓣裂；子房上位，3心皮合生1室1胚珠。核果或漿果，種子無胚乳。染色體：X=7,12。花粉無萌發孔。
本科的分類主要依據花序類型、花兩性或單性、花被片在花後是宿存還是脫落、第三輪雄蕊花藥內嚮或外嚮、花藥室數等性狀。
樟屬(Cinnamomum) 葉常為3出脈；圓錐花序，花兩性，花被片花後脫落；第三輪雄蕊外嚮，花藥4室。約250種，我國46種。樟[(C. camphora (L.) Presl]，産長江以南各省，在平原、丘陵地區的村落附近有少量數百年甚至千年古樹留存，是無價之寶，要嚴加保護。為重要用材和緑化樹種，是杭州市“市樹”。其木材抗蟲害、耐水濕；木材、枝葉可提取樟腦、樟油，供醫藥、化工和香料等用，我國産量占世界第一位，主産臺灣。肉桂(C. cassia Presl)産華南，藥用或調味的桂枝和桂皮即為它的小枝或樹皮。同屬的有：浙江樟(C. chekiangense Nakai)、細葉月桂(C. subavenium Miq.)，為優良的緑化樹種。
潤楠屬(Machilus) 葉具羽狀脈，頂芽大。花的構造同樟屬，但花被片果時宿存，開展或反麯。約75種，我國57種。常見的有紅楠(M. thunbergii Sieb. et Zucc.)，分佈長江以南各省區。木材供建築、製傢具用；種子含油供製皂和潤滑油。同屬的刨花楠(M. pauhoi Kan.)、楠木（M. namu (Oliv.) Hemsl.）及華東楠(M. leptophylla Hand.-Mazz.)，均為優質木材。
楠屬(Phoebe) 花形態似潤楠屬，但花被片果時直立，緊貼果實。約80種，我國30種。常見有紫楠[P. sheareri (Hemsl.) Gamble]。長江以南廣布。木材優良；根、枝、葉含芳香油，可入藥；也是優良緑化樹種。浙江楠(P. chekiangensis C. B. Shang)、閩楠（P. bournei (Hemsl.) Yang）為國傢二級保護植物。
木薑子屬(Litsea) 常緑或落葉，葉多為羽狀脈；常為傘形花序；花單性，雌雄異株；花藥4室，第三輪雄蕊內嚮；花時總苞不落。約200種，我國約50種。山蒼子（山雞椒）[L. cubeba (Lour.) Pers.]，産長江以南各省。葉、花、果均含芳香油，是提取檸檬醛的重要原料；果實也可入藥，名“畢澄茄”。同屬還有天目木薑子(L. auriculata Chien et Cheng)及木薑子(L. pungens Hemsl.)等。 |
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- lat.: Laurales
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| 樟目村 |
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 香皮茶科 | 腺蕊花科 | 杯軸花科 | 無油樟科 | 腺齒木科 | | 臘梅科 | 蓮葉桐科 | 罎罐花科 | 奇子樹科 | 樟科 | |
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