花卉与保健之四十九、花冠君子磬若兰 祛痰催吐有石蒜

[杏林老朽]

据考证，“君子”称呼的来历，在春秋以前，好像只是指当权者而言的。例如东汉经学家郑玄在注释《周礼》是指出：“君子，止谓在官长者。”《国语•鲁语》中也有“君子务治，小人务力”的说法。到了春秋以后，它的意义渐渐的改变了，称呼有德行的人为君子。例如《礼记•曲礼》中认为：“博闻强识而让，敦善行而不怠，谓之君子。”所以花以君子冠名，可见其高贵而典雅了，所以深受赏花者们的欢迎。君子兰的故乡在非洲，后来经过日本传入中国，再由皇宫逐渐流入民间。现在，人们已经培育出了许多新品种，花的颜色有深红、浅红、橘红之分；叶有短叶、长叶之别；花的大小也各有不同。每当君子兰的花开了，数十朵喇叭状的花冠，自叶的两侧抽出，宛若华丽的皇冠，熠熠生辉，淡绿色的叶片，像锋利的宝剑簇拥左右。显现出高贵典雅的气度。它的花、叶、果俱美，花期长，四季常青，给人以青春永驻的美感。
君子兰又名剑叶石蒜，文献中虽然从没有关于君子兰药用价值的记载。但是，和它同一科属的植物石蒜却是我国的传统药材之一。宋•苏颂的《本草图经》就有记载。李时珍在《本草纲目》中写道：“石蒜处处湿地有之，故谓之乌蒜，俗谓之老鸦蒜，一支箭是也。”分布在我国长江流域至西南。作疏林下地被花卉，颇有野趣，亦可盆栽、切花，作为观赏。
君子兰美观、挺拔，观赏性强；君子兰还能释放产生大量的氧气，是家庭“氧吧”。除此之外，君子兰还有着很高的药用价值，全株可以入药。君子兰植株体内含有石蒜碱和君子兰碱,还含有微量元素硒，现在药物工作者利用含有这些化学成分的君子兰株体进行科学研究，并已用来治疗癌症、肝炎病、肝硬化腹水和脊髓灰质病毒等。通过试验证明，君子兰叶片和根系中提取的石蒜碱，不但有抗病毒作用，而且还有抗癌作用。
因为石蒜有毒，所以文献记载多以外用为主，内服则用于催吐。《广州植物志》明确指出：“石蒜为祛痰药，有催吐作用，为吐根之代用品（吐根，又叫‘巴西吐根’，茜草科。原产巴西超市森林地带，我国台湾有栽培）。有毒，用时宜注意，惟其地下茎采取的淀粉，可供食用，若误食其花，则有言语滞涩之虞。”
现代通过试验已经证实石蒜碱的抗癌活性，主要表现为对癌细胞的有氧或无氧酵解有明显的抑制作用。石蒜碱内带有正电荷的季铵盐，可以与带负电荷的肿瘤细胞相结合，而带负电荷的酚离子基，则能进入带正电荷的肿瘤细胞内部，从而起到抗癌作用。
石蒜碱主要用于消化道肿瘤，如胃癌、肝癌、食道癌等的治疗上，对淋巴癌、肺癌也有一定疗效。1985年2月18日《长春君子兰报》刊登消息说：一位肝癌患者，服用了君子兰汤剂，得以起死回生，就是一个很好的例证。石蒜碱除了具有上述作用外，尚有较明显的催吐作用，其催吐效果比吐根碱还强。同时，石蒜碱毒性低，可用于各种类型肿瘤的治疗。
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人之所病，病疾多；而医之所病，病道少。

[William Zhou周道模]

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周道模