本書是北京電視臺生活頻道的一檔金牌電視欄目，開播四年來，收視率持續飆升，成為京城百姓傢喻戶曉、每日生活之組成部分。每晚6點20分，東子和英子以及一位私傢菜主準時在《食全食美》等着您，陪您在廚房度過一段“看電視，做美食”的快樂時光。由於電視節目不易記錄和保存，應廣大觀衆的要求，出品方將欄目的精華內容結集出版，以方便更多的觀衆和讀者……