序言
在中国目前的民营企业中，发展速度能用“可怕”这个词来形容的，蒙牛算是其中一家。
1999年，蒙牛成立的第一年，销售收入仅为0?37亿元，2003年就飙升至40?7亿元，增长了100多倍，年平均发展速度高达323％！
在六年时间里，蒙牛在中国乳制品企业中的排名由第1116位上升为第2位，创造了在诞生之初1000余天里平均一天超越一个乳品企业的营销奇迹！“蒙牛速度”也因此被誉为“火箭速度”。
而带领蒙牛跑出“火箭速度”、演绎了这个中国企业快速发展传奇的人——牛根生，绝对是一个历经坎坷、个性鲜明的企业家。
他小时被以50元钱的价钱从乡下卖到城里，今天他带领的蒙牛公司年销售额超过160亿元；他将一生中最美好的年华献给了伊利公司，在41岁时被迫出走伊利，创立了蒙牛；他相信“思路决定出路”，活用了虚拟经营理论，坚持只做“钻石品牌”不做“玻璃品牌”……用了6年就将蒙牛发展成为了中国数一数二的乳品公司，势头直逼老大伊利。
他青年时生活困苦，曾当过水泥匠，后来在伊利从一名刷瓶工做到副总裁，公司拿18万元要给他买一辆桑塔纳，而他却将这笔钱用在了下属身上。还有一年，他将自己的108万元年薪分给了众人……这就是他的牛氏定理——“财聚人散，财散人聚”，由此可见牛根生是一个非常通人性的企业家，他知道财富的真正价值和意义所在。于是，在蒙牛，“向下经营人心”成为了管理者的第一天条。
今天处在众人眼光之焦点下的牛根生，是一位名副其实的商界明星，他在中国慈善排行榜上鼎鼎有名，是全球第一个将自己的股份全部捐献出来的企业家；也是少数几个提出要在50岁之前从领导岗位退下来的企业领导人，为此，他已经一步一步作了周密的安排：2006年2月，杨文俊已经接任他的总裁职务；并计划在2008年当时机成熟之时就退下董事长之位。这些举动在中国企业中史无前例，曾引起诸多争议和质疑，从侧面也反应了牛根生是一个大智若愚的企业家，不爱专权，走出中国特色的企业家之路，由此获得人生价值的超越。
当然，牛根绳所带给人们的思索和启迪还不止这些，譬如：
牛根生有自己的经营哲学——“小胜凭智、大胜靠德”，虽然读书不多，但是他坚信
“‘德’是制服人心的最佳利器”，所以他的身边聚拢了一大批优秀人才。这些人将身家性命都压在牛根生的身上，不仅因为他有把钱分给别人的“前科”，而且他们相信他会带领大伙儿冲出一条光明大道。事实证明，他确实做到了。
牛根生认为“不能高速成长，就只能高速灭亡，没有静止在半空的‘第三种状态’。”这就是“飞船定律”。凭借这一信念，在与敌人抢占制高点时，蒙牛总是早到5分钟。
他提倡“让员工为自己干”，因为“员工给自己干活最快乐”，结合“财聚人散，财散人聚”的激励机制，形成了蒙牛最具特色的文化，也是最有彰显牛根生管理特色的一套机制。这使蒙牛拥有了最具有竞争力的员工。
他还提出“管理是严肃的爱”，不仅要实施严格的法制管理，并且更加注重责任到人。他说，“没有“铁”的纪律，就没有取得最终胜利的可能。”所以，他的大胆放权，其实是建立在一流的团队执行力基础之上的。
在中国目前的民营企业中，发展速度能用“可怕”这个词来形容的，蒙牛算是其中一家。
1999年，蒙牛成立的第一年，销售收入仅为0?37亿元，2003年就飙升至40?7亿元，增长了100多倍，年平均发展速度高达323％！
在六年时间里，蒙牛在中国乳制品企业中的排名由第1116位上升为第2位，创造了在诞生之初1000余天里平均一天超越一个乳品企业的营销奇迹！“蒙牛速度”也因此被誉为“火箭速度”。
而带领蒙牛跑出“火箭速度”、演绎了这个中国企业快速发展传奇的人——牛根生，绝对是一个历经坎坷、个性鲜明的企业家。
他小时被以50元钱的价钱从乡下卖到城里，今天他带领的蒙牛公司年销售额超过160亿元；他将一生中最美好的年华献给了伊利公司，在41岁时被迫出走伊利，创立了蒙牛；他相信“思路决定出路”，活用了虚拟经营理论，坚持只做“钻石品牌”不做“玻璃品牌”……用了6年就将蒙牛发展成为了中国数一数二的乳品公司，势头直逼老大伊利。
他青年时生活困苦，曾当过水泥匠，后来在伊利从一名刷瓶工做到副总裁，公司拿18万元要给他买一辆桑塔纳，而他却将这笔钱用在了下属身上。还有一年，他将自己的108万元年薪分给了众人……这就是他的牛氏定理——“财聚人散，财散人聚”，由此可见牛根生是一个非常通人性的企业家，他知道财富的真正价值和意义所在。于是，在蒙牛，“向下经营人心”成为了管理者的第一天条。
今天处在众人眼光之焦点下的牛根生，是一位名副其实的商界明星，他在中国慈善排行榜上鼎鼎有名，是全球第一个将自己的股份全部捐献出来的企业家；也是少数几个提出要在50岁之前从领导岗位退下来的企业领导人，为此，他已经一步一步作了周密的安排：2006年2月，杨文俊已经接任他的总裁职务；并计划在2008年当时机成熟之时就退下董事长之位。这些举动在中国企业中史无前例，曾引起诸多争议和质疑，从侧面也反应了牛根生是一个大智若愚的企业家，不爱专权，走出中国特色的企业家之路，由此获得人生价值的超越。
当然，牛根绳所带给人们的思索和启迪还不止这些，譬如：
牛根生有自己的经营哲学——“小胜凭智、大胜靠德”，虽然读书不多，但是他坚信
“‘德’是制服人心的最佳利器”，所以他的身边聚拢了一大批优秀人才。这些人将身家性命都压在牛根生的身上，不仅因为他有把钱分给别人的“前科”，而且他们相信他会带领大伙儿冲出一条光明大道。事实证明，他确实做到了。
牛根生认为“不能高速成长，就只能高速灭亡，没有静止在半空的‘第三种状态’。”这就是“飞船定律”。凭借这一信念，在与敌人抢占制高点时，蒙牛总是早到5分钟。
他提倡“让员工为自己干”，因为“员工给自己干活最快乐”，结合“财聚人散，财散人聚”的激励机制，形成了蒙牛最具特色的文化，也是最有彰显牛根生管理特色的一套机制。这使蒙牛拥有了最具有竞争力的员工。
他还提出“管理是严肃的爱”，不仅要实施严格的法制管理，并且更加注重责任到人。他说，“没有“铁”的纪律，就没有取得最终胜利的可能。”所以，他的大胆放权，其实是建立在一流的团队执行力基础之上的。
牛根生认为蒙牛的产业定位具有聚焦性，“聚精会神搞牛奶，一心一意做雪糕”，这种只走专业化，不走多元化的态度，为蒙牛的快速扩张提供了依据。
……
如果不抱任何偏见来看，牛根生所进行的这些努力，尽管带有强烈的个人色彩，但它其实就是一种带有超越意义的体制改革，他解决了企业发展的主要矛盾——企业创新的根本，是企业家创新。
总结起来，本书有这样几个特点：
一是，简明、易懂，正如牛根生所讲的道理，不那么高深但却发人深思，不那么堂皇却很实在，很诚恳，是牛根生本人在经营管理中将复杂的过程凝炼而成的思想精华，因而便于学习和传播。
二是，本书在阐述牛根生的讲话的同时，尽可能复原了他当时讲话的行业背景、企业背景，做了深入的剖析和说明，希望有助于读者更进一步理解和应用牛根生讲话中的思想和技巧。也为读者提供了从企业经营者的角度对蒙牛集团的成功经营与管理经验作更深层次的解析和学习。
三是，本书不仅从企业家的角度展现了一个企业如何从小到大，从弱到强的成长历程，同时也渗入解析了整个行业的现状、前景和存在的问题。任何一个成功的企业家，唯有在企业的经营过程中将这个大背景考虑进去，才能准确地把握商机，做出正确的决策，带领企业稳健前进，这也是我们之所以策划这套“中经企业管理”系列图书的初衷所在。
我们希望能通过这样一种创作方式，将中国企业和中国企业家的智慧进一步地传承下去，并不断地发扬光大。
写于营惠寺
2007年11月7日
……
如果不抱任何偏见来看，牛根生所进行的这些努力，尽管带有强烈的个人色彩，但它其实就是一种带有超越意义的体制改革，他解决了企业发展的主要矛盾——企业创新的根本，是企业家创新。
总结起来，本书有这样几个特点：
一是，简明、易懂，正如牛根生所讲的道理，不那么高深但却发人深思，不那么堂皇却很实在，很诚恳，是牛根生本人在经营管理中将复杂的过程凝炼而成的思想精华，因而便于学习和传播。
二是，本书在阐述牛根生的讲话的同时，尽可能复原了他当时讲话的行业背景、企业背景，做了深入的剖析和说明，希望有助于读者更进一步理解和应用牛根生讲话中的思想和技巧。也为读者提供了从企业经营者的角度对蒙牛集团的成功经营与管理经验作更深层次的解析和学习。
三是，本书不仅从企业家的角度展现了一个企业如何从小到大，从弱到强的成长历程，同时也渗入解析了整个行业的现状、前景和存在的问题。任何一个成功的企业家，唯有在企业的经营过程中将这个大背景考虑进去，才能准确地把握商机，做出正确的决策，带领企业稳健前进，这也是我们之所以策划这套“中经企业管理”系列图书的初衷所在。
我们希望能通过这样一种创作方式，将中国企业和中国企业家的智慧进一步地传承下去，并不断地发扬光大。
写于营惠寺
2007年11月7日