《最後的老手藝》目錄
前 言
最後的老手藝——剃頭匠
現在，剃頭擔子少了，剃頭師傅必備的十六般技藝，即梳（發）、編（辮）、剃（頭）、颳（臉）、捏、捶、拿、掰、按（此五種俗稱按摩）、掏（耳）、剪（鼻毛）、染（發）、接（骨）、活（血）、舒（筋）、（梳）補等，懂的人也不多了。
最後的老手藝——打豆腐
天還沒完全亮，汪嫂傢那衹蘆花公雞，便扯開嗓門唱開了，一聲領吭，激起全村千雞唱，此起彼伏的雞鳴，回蕩在金鳳山濕潤的晨霧裏。迷迷糊糊披衣起床的汪嫂，捏了捏昨夜泡在鐵桶裏的黃豆，豆子顆顆鼓脹。她要給剛從廣西回傢過年的兒子，打板豆腐吃——兒子黃洪波自小就愛吃她磨的豆腐。
最後的老手藝——手工造紙
手工造紙用的原材料都是純天然的，黃師傅倒不是出於環保與紙質的考慮，而是為了盡可能地降低成本。山上采割，衹花力氣，不要錢。
最後的老手藝——手工製衣
手工製衣從種收棉花、剔除棉籽，紡棉成綫、織綫為布，再用藍靛或平染、或蠟染、或紮染上色，縫合成型，最後綉花裝飾，大約有幾十道工序。
最後的老手藝——銅匠見證了大半個世紀銅鎖的變故，老人看得很開，心態平和。
最後的老手藝——刻瑪尼石
瑪尼石在信仰藏傳佛教的地區需求量很大，這便成就了一批瑪尼石刻匠人。瑪尼石刻藝人一般都是佛教信徒，他們將自己的虔誠與信念刻進冰涼的石頭，賦予石塊以生命。
最後的老手藝——吊酒我輕品了一小口，清茶夾雜着酒香，順着喉嚨流進胃，涌嚮肺，滲入每一根毛細血管，一種難以言表的滋味，卻上心頭。
最後的老手藝——翻砂我要離開老人的小攤時，我想買件東西帶回，可怎麽也選不到合適的。劉師傅看出我的心思，憨厚地一笑：“你們城裏人，這些都用不上，喜歡的話，下次來給你鑄個什麽小玩意兒。”
最後的老手藝——蠟染
蠟染分蠟畫和蠟染。蠟畫用蠟刀蘸上溶為液態的蜂蠟，在白布上繪畫，再分層染色。蠟染是將畫好的布料，通過防染、煮沸、去蠟、漂洗，直至圖畫顯現。黔東南的一些地方，畫稿不是用蠟，而用鬆香，鬆香被置於火爐上的一塊鐵板上溶化，用雞毛或其他禽類的羽毛做成的筆畫圖案。
最後的老手藝——擂茶
擂茶，舊時人們稱為“三生湯”。用大葉茶、米、生薑、茱萸、芝麻、花生、黃豆、食????等為原料製成的一種飲品。桃源擂茶的歷史，據說已近兩千年。
最後的老手藝——鋁鍋換底別看這鋁鍋換底，卻也是個技術活，鍋底與鍋身的銜接不上膠、不點焊，完全靠細緻的敲打，均勻的錘擊。手藝好的師傅換的底，滴水不漏，經久耐用，美觀漂亮。
前 言
最後的老手藝——剃頭匠
現在，剃頭擔子少了，剃頭師傅必備的十六般技藝，即梳（發）、編（辮）、剃（頭）、颳（臉）、捏、捶、拿、掰、按（此五種俗稱按摩）、掏（耳）、剪（鼻毛）、染（發）、接（骨）、活（血）、舒（筋）、（梳）補等，懂的人也不多了。
最後的老手藝——打豆腐
天還沒完全亮，汪嫂傢那衹蘆花公雞，便扯開嗓門唱開了，一聲領吭，激起全村千雞唱，此起彼伏的雞鳴，回蕩在金鳳山濕潤的晨霧裏。迷迷糊糊披衣起床的汪嫂，捏了捏昨夜泡在鐵桶裏的黃豆，豆子顆顆鼓脹。她要給剛從廣西回傢過年的兒子，打板豆腐吃——兒子黃洪波自小就愛吃她磨的豆腐。
最後的老手藝——手工造紙
手工造紙用的原材料都是純天然的，黃師傅倒不是出於環保與紙質的考慮，而是為了盡可能地降低成本。山上采割，衹花力氣，不要錢。
最後的老手藝——手工製衣
手工製衣從種收棉花、剔除棉籽，紡棉成綫、織綫為布，再用藍靛或平染、或蠟染、或紮染上色，縫合成型，最後綉花裝飾，大約有幾十道工序。
最後的老手藝——銅匠見證了大半個世紀銅鎖的變故，老人看得很開，心態平和。
最後的老手藝——刻瑪尼石
瑪尼石在信仰藏傳佛教的地區需求量很大，這便成就了一批瑪尼石刻匠人。瑪尼石刻藝人一般都是佛教信徒，他們將自己的虔誠與信念刻進冰涼的石頭，賦予石塊以生命。
最後的老手藝——吊酒我輕品了一小口，清茶夾雜着酒香，順着喉嚨流進胃，涌嚮肺，滲入每一根毛細血管，一種難以言表的滋味，卻上心頭。
最後的老手藝——翻砂我要離開老人的小攤時，我想買件東西帶回，可怎麽也選不到合適的。劉師傅看出我的心思，憨厚地一笑：“你們城裏人，這些都用不上，喜歡的話，下次來給你鑄個什麽小玩意兒。”
最後的老手藝——蠟染
蠟染分蠟畫和蠟染。蠟畫用蠟刀蘸上溶為液態的蜂蠟，在白布上繪畫，再分層染色。蠟染是將畫好的布料，通過防染、煮沸、去蠟、漂洗，直至圖畫顯現。黔東南的一些地方，畫稿不是用蠟，而用鬆香，鬆香被置於火爐上的一塊鐵板上溶化，用雞毛或其他禽類的羽毛做成的筆畫圖案。
最後的老手藝——擂茶
擂茶，舊時人們稱為“三生湯”。用大葉茶、米、生薑、茱萸、芝麻、花生、黃豆、食????等為原料製成的一種飲品。桃源擂茶的歷史，據說已近兩千年。
最後的老手藝——鋁鍋換底別看這鋁鍋換底，卻也是個技術活，鍋底與鍋身的銜接不上膠、不點焊，完全靠細緻的敲打，均勻的錘擊。手藝好的師傅換的底，滴水不漏，經久耐用，美觀漂亮。
最後的老手藝——磨刀人他還是疑惑不解，並沒有接過我的菜刀：“有什麽拍的，看我這一身，也沒有穿件體面衣裳。”
最後的老手藝——裁縫那神情與動作在我看來，怎麽也不像包一件衣服，而是一個老手藝人，在清理着自己六十年的追求，六十年的堅持，六十年的期待。
最後的老手藝——趕蜂五十九歲的朱玉中師傅，自上個世紀七十年代末養蜂至今，常年在外奔波趕蜂，今年不出門，打算就在家乡放養他的六十箱蜜蜂。朱師傅說，今年油菜花開得豔，天氣也好，蜜蜂的産量比往年要高許多。這季油菜花蜜，他就有六千多塊錢入賬。外出趕蜂，旅途辛勞人疲蜂倦，收成再好，也就這個樣子。
最後的老手藝——製梳匠
進烏鎮，已是燈火闌珊。夜色裏的小鎮，古貌尚在，氣韻生動。月光裏藍色的運河，連通兩岸木屋，水霧氤氳，古意蒸騰。次日進古城區，天還未亮。在河邊屋檐下坐等日出，身旁昏暗的燈籠光亮，映照出一塊木質招牌：烏鎮牛角梳作坊。
最後的老手藝——修傘匠
張師傅常年修傘，鋒利的傘骨斷口將他的雙手刻畫得像樹皮一樣粗糙，但幹起活來卻照樣靈巧，無論是穿針引綫，還是接骨換架，老人雙手總是敏捷迅速，幹淨利落。
最後的老手藝——白鐵匠加工白鐵全部靠冷做，所有物件都是敲打成型，不點焊，不熱接。白鐵製品的每一個細小銜接部分，都靠手工折壓，相互扣接，敲打緊密而成。
最後的老手藝——綳床架
551號綳棕索床架的作坊夾雜在一字排開的民居裏，很不起眼。擺放房屋正中的半成品床架，幾乎占據了作坊大半部，屋角摞滿了棕索、木料，綳床架的工具四散滿地，
最後的老手藝——簑衣匠在和我交談時，周師傅始終沒有停下手中的活計，他總是用很慢的語速輕聲嘮叨自己半個世紀的簑衣故事。在我看來，這故事，就像那簑衣的棕褐色，深沉；這故事，有如老人細密的針路，實在。
最後的老手藝——補搪瓷
擦掉鐵銹，鏟除雜物，磨光創面；再按創口形狀剪好錫皮，將錫皮磨平理淨；然後分別在搪瓷創口與錫皮上均勻塗抹特製的速幹膠；膠半幹時小心合上並立即將錫皮熨平，不留絲毫縫隙。
最後的老手藝——吹糖人王師傅吹捏糖人的動作利索，技藝嫻熟，手法大概有搓、捏、吹、團、挑、揉、壓、按、擦、撥等，一招一式，有板有眼，變化多樣，讓人眼花繚亂。
最後的老手藝——打草鞋
別過黃大爺回走時，天空飄起了細雨，濕潤的陡坡路面滑溜難行。朋友建議我將草鞋套在皮鞋外，穩穩當當下山。我將草鞋塞進衣服，生怕淋濕，怎麽還捨得在泥水裏作踐。
最後的老手藝——裁縫那神情與動作在我看來，怎麽也不像包一件衣服，而是一個老手藝人，在清理着自己六十年的追求，六十年的堅持，六十年的期待。
最後的老手藝——趕蜂五十九歲的朱玉中師傅，自上個世紀七十年代末養蜂至今，常年在外奔波趕蜂，今年不出門，打算就在家乡放養他的六十箱蜜蜂。朱師傅說，今年油菜花開得豔，天氣也好，蜜蜂的産量比往年要高許多。這季油菜花蜜，他就有六千多塊錢入賬。外出趕蜂，旅途辛勞人疲蜂倦，收成再好，也就這個樣子。
最後的老手藝——製梳匠
進烏鎮，已是燈火闌珊。夜色裏的小鎮，古貌尚在，氣韻生動。月光裏藍色的運河，連通兩岸木屋，水霧氤氳，古意蒸騰。次日進古城區，天還未亮。在河邊屋檐下坐等日出，身旁昏暗的燈籠光亮，映照出一塊木質招牌：烏鎮牛角梳作坊。
最後的老手藝——修傘匠
張師傅常年修傘，鋒利的傘骨斷口將他的雙手刻畫得像樹皮一樣粗糙，但幹起活來卻照樣靈巧，無論是穿針引綫，還是接骨換架，老人雙手總是敏捷迅速，幹淨利落。
最後的老手藝——白鐵匠加工白鐵全部靠冷做，所有物件都是敲打成型，不點焊，不熱接。白鐵製品的每一個細小銜接部分，都靠手工折壓，相互扣接，敲打緊密而成。
最後的老手藝——綳床架
551號綳棕索床架的作坊夾雜在一字排開的民居裏，很不起眼。擺放房屋正中的半成品床架，幾乎占據了作坊大半部，屋角摞滿了棕索、木料，綳床架的工具四散滿地，
最後的老手藝——簑衣匠在和我交談時，周師傅始終沒有停下手中的活計，他總是用很慢的語速輕聲嘮叨自己半個世紀的簑衣故事。在我看來，這故事，就像那簑衣的棕褐色，深沉；這故事，有如老人細密的針路，實在。
最後的老手藝——補搪瓷
擦掉鐵銹，鏟除雜物，磨光創面；再按創口形狀剪好錫皮，將錫皮磨平理淨；然後分別在搪瓷創口與錫皮上均勻塗抹特製的速幹膠；膠半幹時小心合上並立即將錫皮熨平，不留絲毫縫隙。
最後的老手藝——吹糖人王師傅吹捏糖人的動作利索，技藝嫻熟，手法大概有搓、捏、吹、團、挑、揉、壓、按、擦、撥等，一招一式，有板有眼，變化多樣，讓人眼花繚亂。
最後的老手藝——打草鞋
別過黃大爺回走時，天空飄起了細雨，濕潤的陡坡路面滑溜難行。朋友建議我將草鞋套在皮鞋外，穩穩當當下山。我將草鞋塞進衣服，生怕淋濕，怎麽還捨得在泥水裏作踐。