牡丹出丹州、延州,東出青州,南亦出越州。而出洛陽者,今為天下第一。
洛陽所謂丹州花、延州紅、青州紅者,皆彼土之尤傑者。然來洛陽,纔得備衆花之一種,列第不出三,已下不能獨立與洛花敵。而越之花以遠,罕識不見齒然,雖越人亦不敢自譽以與洛花爭高下。是洛陽者,是天下之第一也。洛陽亦有黃芍藥、緋桃、瑞蓮、千葉李、紅鬱李之類,皆不減他出者。而洛陽人不甚惜,謂之果子花曰某花(雲雲),至牡丹則不名直曰花。其意謂天下真花獨牡丹,其名之著,不假曰牡丹而可知也。其愛重之如此。說者多言洛陽於三河間古善地,昔周公以尺寸考日出沒,測知寒暑風雨乖與順於此。此蓋天地之中,草木之華得中氣之和者多,故獨與他方異。予甚以為不然。夫洛陽於周所有之土,四方入貢道裏均,乃九州之中。在天地昆侖旁礴之間,未必中也!又況四方上下,不宜限其中以自私。所謂和者,有常之氣,其推於物也,亦宜為有常之形。物之常者,不甚美,亦不甚惡。及元氣之病也,美惡隔並而不相和入。故物有極美與極惡者,皆得於氣之偏也。花之鐘其美,與夫癭木擁腫之鐘其惡,醜好雖異,而得一氣之偏病則均。洛陽城圍數十裏,而諸縣之花莫及城中者,出其境則不可植焉。豈又偏氣之美者,獨聚此數十裏之地乎?此又天地之大不可考也。已凡物不常
有而為害乎人者曰災,不常有而徒可怪駭不為害者曰妖。語曰:天反時為災,地反時為妖。此亦草木之妖而萬物之一怪也。然比夫癭木擁腫者,竊獨鐘其美而見幸於人焉。餘在洛陽四見春天:聖九年三月始至洛,其至也晚,見其晚者;明年,會與友人梅聖俞遊嵩山少室緱氏嶺、石唐山紫雲洞,既還不及見;又明年,有悼亡之戚,不暇見;又明年,以留守推官,歲滿解去,衹見其蚤者,是未嘗見其極盛時。然目之所矚,已不勝其麗焉。餘居府中時,嘗謁錢思公於雙桂樓下,見一小屏立坐後,細書字滿其上。思公指之曰:“欲作花品,此是牡丹名,凡九十餘種。”餘時不暇讀之。然餘所經見,而今人多稱者纔三十餘種,不知思公何從而得之多也?計其餘雖有名而不著,未必佳也。故今所錄,但取其特著者而次第之:姚黃 魏花 細葉壽女 鞓紅(亦曰青州紅) 牛傢黃 潛溪緋 左花 獻來紅 葉底紫 鶴翎紅 添色紅 倒暈檀心 朱砂紅 九蕊真珠 延州紅 多葉紫 粗葉壽安 丹州紅 蓮花萼 一百五 鹿胎花 甘草黃 一擫紅 玉板白
洛陽所謂丹州花、延州紅、青州紅者,皆彼土之尤傑者。然來洛陽,纔得備衆花之一種,列第不出三,已下不能獨立與洛花敵。而越之花以遠,罕識不見齒然,雖越人亦不敢自譽以與洛花爭高下。是洛陽者,是天下之第一也。洛陽亦有黃芍藥、緋桃、瑞蓮、千葉李、紅鬱李之類,皆不減他出者。而洛陽人不甚惜,謂之果子花曰某花(雲雲),至牡丹則不名直曰花。其意謂天下真花獨牡丹,其名之著,不假曰牡丹而可知也。其愛重之如此。說者多言洛陽於三河間古善地,昔周公以尺寸考日出沒,測知寒暑風雨乖與順於此。此蓋天地之中,草木之華得中氣之和者多,故獨與他方異。予甚以為不然。夫洛陽於周所有之土,四方入貢道裏均,乃九州之中。在天地昆侖旁礴之間,未必中也!又況四方上下,不宜限其中以自私。所謂和者,有常之氣,其推於物也,亦宜為有常之形。物之常者,不甚美,亦不甚惡。及元氣之病也,美惡隔並而不相和入。故物有極美與極惡者,皆得於氣之偏也。花之鐘其美,與夫癭木擁腫之鐘其惡,醜好雖異,而得一氣之偏病則均。洛陽城圍數十裏,而諸縣之花莫及城中者,出其境則不可植焉。豈又偏氣之美者,獨聚此數十裏之地乎?此又天地之大不可考也。已凡物不常
有而為害乎人者曰災,不常有而徒可怪駭不為害者曰妖。語曰:天反時為災,地反時為妖。此亦草木之妖而萬物之一怪也。然比夫癭木擁腫者,竊獨鐘其美而見幸於人焉。餘在洛陽四見春天:聖九年三月始至洛,其至也晚,見其晚者;明年,會與友人梅聖俞遊嵩山少室緱氏嶺、石唐山紫雲洞,既還不及見;又明年,有悼亡之戚,不暇見;又明年,以留守推官,歲滿解去,衹見其蚤者,是未嘗見其極盛時。然目之所矚,已不勝其麗焉。餘居府中時,嘗謁錢思公於雙桂樓下,見一小屏立坐後,細書字滿其上。思公指之曰:“欲作花品,此是牡丹名,凡九十餘種。”餘時不暇讀之。然餘所經見,而今人多稱者纔三十餘種,不知思公何從而得之多也?計其餘雖有名而不著,未必佳也。故今所錄,但取其特著者而次第之:姚黃 魏花 細葉壽女 鞓紅(亦曰青州紅) 牛傢黃 潛溪緋 左花 獻來紅 葉底紫 鶴翎紅 添色紅 倒暈檀心 朱砂紅 九蕊真珠 延州紅 多葉紫 粗葉壽安 丹州紅 蓮花萼 一百五 鹿胎花 甘草黃 一擫紅 玉板白
牡丹之名,或以氏,或以州,或以地,或以色,或旌其所異者而志之。姚黃、左花、魏花,以姓著;青州、丹州、延州紅,以州著;細葉、粗葉、壽安、潛溪緋,以地著;一擫紅、鶴翎紅、珠砂紅、玉板白、多葉紫、甘草黃,以色著;獻來紅、添色紅、九蕊真珠、鹿胎花、倒暈檀心、蓮花萼、一百五、葉底紫,皆志其異者。
姚黃者,千葉黃花,出於民姚氏傢。此花之出於今未十年,姚氏居白司馬坡,其地屬河陽。然花不傳河陽傳洛陽,亦不甚多,一歲不過數朵。
牛黃亦千葉,出於民牛氏傢。比姚黃差小。
真宗祀汾陰,還,過洛陽,留宴淑景亭,牛氏獻此花,名遂著。
甘草黃,單葉,色如甘草。洛人善別花,見其樹知為某花。雲獨姚黃易識,其葉嚼之不腥。
魏傢花者,千葉肉紅花,出於魏相(仁溥)傢。始樵者於壽安山中見之,斫以賣魏氏。魏氏池館甚大,傳者雲:此花初出時,人有欲閱者,人稅十數錢,乃得登舟渡池至花所,魏氏日收十數緡。其後破亡,鬻其園,今普明寺後林池乃其地,寺僧耕之以植桑麥。花傳民傢甚多,人有數其葉者,雲至七百葉。錢思公嘗曰:“人謂牡丹花王,今姚黃真可為王,而魏花乃後也。
鞓紅者,單葉深紅花,出青州,一曰青州紅。故張僕射(齊賢)有第西京賢相坊,自青州以橐駝馱其種,遂傳洛中,其色類腰帶鞓,謂之鞓紅。
獻來紅者,大,多葉淺紅花。張僕射罷相居洛陽,人有獻此花者,因曰獻來紅。
添色紅者,多葉花,始開而白,經日漸紅,至其落乃類深紅。此造化之尤巧者。
鶴翎紅者,多葉花,其末白而本肉紅,如鴻鵠羽色。
細葉、粗葉壽安者,皆千葉肉紅花,出壽安縣錦屏山中,細葉者尤佳。
倒暈檀心者,多葉紅花。凡花近萼色深,至其末漸淺。此花自外深色,近萼反淺白,而深檀點其心,此尤可愛。
一擫紅者,多葉淺紅花,葉杪深紅一點,如人以三指擫之。
九蕊真珠紅者,千葉紅花,葉上有一白點如珠,而葉密,蹙其蕊為九。
一百五者,多葉白花。洛陽以𠔌雨為開候,而此花常至一百五日開,最先。
丹州、延州花,皆千葉紅花。不知其至洛之因。
蓮花萼者,多葉紅花,青趺三重,如蓮花萼。
左花者,千葉紫花,葉密而齊如截,亦謂之平頭紫。
朱砂紅者,多葉紅花,不知其所出。有民門氏子者,善接花以為生,買地於崇德寺前治花圃,有此花。洛陽豪傢尚未有,故其名未甚著。花葉甚鮮,嚮日視之如猩血。
葉底紫者,千葉紫花,其色如墨,亦謂之墨紫花。在藂中旁必生一大枝,引葉覆其上。其開也,比他花可延十日之久。噫!造物者亦惜之耶。此花之出,比他花最遠。傳云:唐末有中官為觀軍容使者,花出其傢,亦謂之軍容紫,歲久失其姓氏矣。
玉板白者,單葉白花,葉細長如拍板,其色如玉,而深檀心。洛陽人傢亦少有。餘嘗從思公至福嚴院見之,問寺僧而得其名,其後未嘗見也。
潛溪緋者,千葉緋花。出於潛溪寺,寺在竜門山後,本唐相李藩別墅。今寺中已無此花,而人傢或有之。本是紫花,忽於藂中特出緋者不過一二朵,明年移在他枝,洛人謂之轉(音篆)枝花,故其接頭尤難得。
鹿胎花者,多葉紫花。有白點如鹿胎之紋,故蘇相(禹珪)宅今有之。
多葉紫,不知其所出。初,姚黃未出時,牛黃為第一;牛黃未出時,魏花為第一;魏花未出時,左花為第一;左花之前,唯有蘇傢紅、賀傢紅、林傢紅之類,皆單葉花,當時為第一。自多葉、千葉花出後,此花黜矣。今人不復種也。
牡丹初不載文字,唯以藥載《本草》。然於花中不為高第,大抵丹、延以西及褒斜道中尤多,與荊棘無異。土人皆取以為薪。自唐則天已後,洛陽牡丹始盛,然未聞有以名著者。如瀋、宋、元、白之流,皆善詠花草,計有若今之異者,彼必形於篇詠,而寂無傳焉。唯劉夢得有《詠魚朝恩宅牡丹詩》,但雲“一藂千萬朵”而已,亦不云其美且異也。謝靈運言“永嘉竹間水際多牡丹”,今越花不及洛陽甚遠,是洛花自古未有若今之盛也。
姚黃者,千葉黃花,出於民姚氏傢。此花之出於今未十年,姚氏居白司馬坡,其地屬河陽。然花不傳河陽傳洛陽,亦不甚多,一歲不過數朵。
牛黃亦千葉,出於民牛氏傢。比姚黃差小。
真宗祀汾陰,還,過洛陽,留宴淑景亭,牛氏獻此花,名遂著。
甘草黃,單葉,色如甘草。洛人善別花,見其樹知為某花。雲獨姚黃易識,其葉嚼之不腥。
魏傢花者,千葉肉紅花,出於魏相(仁溥)傢。始樵者於壽安山中見之,斫以賣魏氏。魏氏池館甚大,傳者雲:此花初出時,人有欲閱者,人稅十數錢,乃得登舟渡池至花所,魏氏日收十數緡。其後破亡,鬻其園,今普明寺後林池乃其地,寺僧耕之以植桑麥。花傳民傢甚多,人有數其葉者,雲至七百葉。錢思公嘗曰:“人謂牡丹花王,今姚黃真可為王,而魏花乃後也。
鞓紅者,單葉深紅花,出青州,一曰青州紅。故張僕射(齊賢)有第西京賢相坊,自青州以橐駝馱其種,遂傳洛中,其色類腰帶鞓,謂之鞓紅。
獻來紅者,大,多葉淺紅花。張僕射罷相居洛陽,人有獻此花者,因曰獻來紅。
添色紅者,多葉花,始開而白,經日漸紅,至其落乃類深紅。此造化之尤巧者。
鶴翎紅者,多葉花,其末白而本肉紅,如鴻鵠羽色。
細葉、粗葉壽安者,皆千葉肉紅花,出壽安縣錦屏山中,細葉者尤佳。
倒暈檀心者,多葉紅花。凡花近萼色深,至其末漸淺。此花自外深色,近萼反淺白,而深檀點其心,此尤可愛。
一擫紅者,多葉淺紅花,葉杪深紅一點,如人以三指擫之。
九蕊真珠紅者,千葉紅花,葉上有一白點如珠,而葉密,蹙其蕊為九。
一百五者,多葉白花。洛陽以𠔌雨為開候,而此花常至一百五日開,最先。
丹州、延州花,皆千葉紅花。不知其至洛之因。
蓮花萼者,多葉紅花,青趺三重,如蓮花萼。
左花者,千葉紫花,葉密而齊如截,亦謂之平頭紫。
朱砂紅者,多葉紅花,不知其所出。有民門氏子者,善接花以為生,買地於崇德寺前治花圃,有此花。洛陽豪傢尚未有,故其名未甚著。花葉甚鮮,嚮日視之如猩血。
葉底紫者,千葉紫花,其色如墨,亦謂之墨紫花。在藂中旁必生一大枝,引葉覆其上。其開也,比他花可延十日之久。噫!造物者亦惜之耶。此花之出,比他花最遠。傳云:唐末有中官為觀軍容使者,花出其傢,亦謂之軍容紫,歲久失其姓氏矣。
玉板白者,單葉白花,葉細長如拍板,其色如玉,而深檀心。洛陽人傢亦少有。餘嘗從思公至福嚴院見之,問寺僧而得其名,其後未嘗見也。
潛溪緋者,千葉緋花。出於潛溪寺,寺在竜門山後,本唐相李藩別墅。今寺中已無此花,而人傢或有之。本是紫花,忽於藂中特出緋者不過一二朵,明年移在他枝,洛人謂之轉(音篆)枝花,故其接頭尤難得。
鹿胎花者,多葉紫花。有白點如鹿胎之紋,故蘇相(禹珪)宅今有之。
多葉紫,不知其所出。初,姚黃未出時,牛黃為第一;牛黃未出時,魏花為第一;魏花未出時,左花為第一;左花之前,唯有蘇傢紅、賀傢紅、林傢紅之類,皆單葉花,當時為第一。自多葉、千葉花出後,此花黜矣。今人不復種也。
牡丹初不載文字,唯以藥載《本草》。然於花中不為高第,大抵丹、延以西及褒斜道中尤多,與荊棘無異。土人皆取以為薪。自唐則天已後,洛陽牡丹始盛,然未聞有以名著者。如瀋、宋、元、白之流,皆善詠花草,計有若今之異者,彼必形於篇詠,而寂無傳焉。唯劉夢得有《詠魚朝恩宅牡丹詩》,但雲“一藂千萬朵”而已,亦不云其美且異也。謝靈運言“永嘉竹間水際多牡丹”,今越花不及洛陽甚遠,是洛花自古未有若今之盛也。