山城子
榜眼
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帖子: 4771
来自: 中国贵州
山城子北美枫文集 |
 发表于: 2013-01-15 15:40:03 发表主题: 我家的年味（生活纪实组诗） |
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我家的年味（生活纪实组诗）
文/ 山城子
◆ 酸菜开缸了
不仅开缸了
已经提前猪肉炖粉条了
一种开胃的香气
无法将故乡的年味抹去
六十年前
平时长久地与肉食无缘
只有春节才能炖上一回
不好形容的美味
◆ 风干五香肉
也曾制过几年的腊肉
却不习惯第二故乡的烟熏火燎
老伴儿有自己的发明
茴香桔皮茵子花椒八角
煮一锅酱油
把鲜嫩六天六夜浸泡
吊起来风干
用时或蒸或炒
美味啊——天上人间
你哪儿能碰到
◆ 灌火腿肠儿
选最好的腿上肥瘦
已经涨到十五元人民币一市斤
就在市场里排队灌制
不是为了我们两人
两个外孙子放寒假了
远在上海的小孙女儿天天视频
老伴儿说快递不算贵
蒸熟要慢火加温
◆ 备足米面粉
米是大户农民种的粳稻米
半透明的圆粒粒粒晶莹
七十八元购三十市斤
想到飘香的热乎热气腾腾
面粉一袋九十五元
产自遥远的山东
蒸饺煮饺做包子都够了
只待我们随时美美地享用
◆ 香菇与木耳
香菇每斤七十多元
黑木耳满口肉香的口感
都是老伴儿的所爱
风干的五香肉做陪伴
陪伴的总是归我
她几乎与荤腥绝缘
能够共鸣的
是水煮青菜与白萝卜片
2013-1-16于黔
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诗是人生的雅伴儿。 |
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子在川上曰
举人
注册时间: 2009-11-18
帖子: 1314
子在川上曰北美枫文集 |
| 发表于: 2013-01-15 17:58:22 发表主题: |
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哈哈，前辈家里年味儿越来越浓了，祝贺，新年快乐，健康吉祥。
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我们是行走在历史中的一群鱼，现在正在大海的深处。 |
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白水
大学士
注册时间: 2006-10-02
帖子: 14102
来自: TORONTO
白水北美枫文集 |
| 发表于: 2013-01-18 22:13:46 发表主题: |
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年近了，好想去老师家饱餐一顿  |
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山城子
榜眼
注册时间: 2007-05-23
帖子: 4771
来自: 中国贵州
山城子北美枫文集 |
| 发表于: 2013-01-18 23:04:17 发表主题: |
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| 子在川上曰 写到: |
| 哈哈，前辈家里年味儿越来越浓了，祝贺，新年快乐，健康吉祥。 |
问好朋友！！——新年吉祥快乐！！
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诗是人生的雅伴儿。 |
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山城子
榜眼
注册时间: 2007-05-23
帖子: 4771
来自: 中国贵州
山城子北美枫文集 |
| 发表于: 2013-01-18 23:05:37 发表主题: |
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| 白水 Moonlight 写到: |
| 年近了，好想去老师家饱餐一顿 |
飞回来——我们热情招待！！
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诗是人生的雅伴儿。 |
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