安岳人的柠檬生活

[雨晓荷]

安岳人的柠檬生活



四川安岳 雨晓荷



安岳柠檬素有“果中珍品”之称，历史悠久、品质优良，历经80余年选优提纯和发展，已成为全国唯一的国家级柠檬商品生产基地和全省优势特色效益农业柠檬基地，安岳柠檬地理标志“安岳柠檬”于2007年获国家工商总局注册，在全国独具规模优势、品牌优势、效益优势和技术优势。截至2008年，柠檬保存面积达26万亩，1800万株，产量10.2万吨，产值10亿元，果农收入5.6亿元。现已建成柠檬基地乡镇35个，基地村400余个，种植面积30余万亩。被国家农业部批准为中国唯一的“柠檬之乡”，获得中国第一个柠檬单项包装注册和基地备案，取得中国第一个柠檬外贸出口经营权，获得中国第一个柠檬境外注册商标，占据中国柠檬80%的份额，在金融危机中拉动外贸经济呈两位数的增长……安岳柠檬以其独特的魅力和豪情赢得了市场，赢得了“中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳”的美誉，也赢得了——中国的“安岳柠檬”。随着柠檬产业基地的不断扩张，加工龙头企业迅速崛起，营销市场网络不断延伸，技术水平不断提升，特产文化不断发展，安岳正从单纯的柠檬生产向集生产、加工、营销、科研、特产文化于一体的方向拓展和提升，“中国柠檬之乡”向“中国柠檬之都”迈进自然顺理成章。

——题记

安岳是柠檬花的海洋，安岳是柠檬果的天堂。安岳是一座弥漫着柠檬芬芳的城市，是一座来了就不想走的城市。安岳人，过的是雅致的柠檬生活。走进安岳，你就走进了五彩缤纷的柠檬生活。到了安岳，你可以春赏柠檬花，秋观柠檬果；你可以悠闲地慢节奏进入茶楼，细细的品味柠檬茶，也可以豪迈的跨入酒楼，邀朋请友的海喝柠檬酒；你灵感突发可以书写柠檬文章，《普州文学》可以让你一露身手，你好久没有卡拉ＯＫ，那么可以去歌城吼两嗓子柠檬歌；你想青春永驻吗？到了安岳可以给你美柠檬容！过年过节，你可以选择原生态的柠檬礼品送亲朋好友。你在安岳走亲访友，每一家过的都是柠檬生活。安岳选过柠檬秀，正在拍摄柠檬电影。安岳人，以柠檬的姿态迎接您的到来！

赏柠檬花，观柠檬果。

　　安岳是柠檬花的海洋，安岳是柠檬果的天堂。安岳柠檬花节已经成功举办了两届，安岳柠檬花节以“赏花、游园、体验农家生活”为主题。在柠檬花开的时节，漫步于柠檬园中，在幽幽的花香中沉醉，用相机记录下柠檬花的精致美丽，在农家乐里和亲朋好友休闲娱乐，品尝具有安岳特色的农家美食，参加柠檬节活动组委会举办的乡村趣味运动会，不亦快哉。大家还可以在那里购买安岳地方特色产品：石刻艺术品、柠檬系列产品、坛子肉、周礼粉条等。在满山遍野的柠檬树从中徜徉，仿佛置身于绿色的海洋，或粉红或洁白的柠檬花一朵朵在绿叶中星罗密布，一群群蜜蜂嗡嗡的歌唱着柠檬歌谣辛勤劳动，一群群蝴蝶翩翩的表演着柠檬舞蹈。如果是下着蒙蒙细雨，那些撑开着的五彩雨伞犹如大朵大朵的柠檬花在漫步，每个人脸上都绽放着柠檬花般的笑容。

　　2001年、2004年，2009年安岳分别举办了第一、二、三届柠檬节，时间在10月下旬至11月上旬之间（开幕式分别在2001年11月4日、2004年10月26日、2009年11月26日）。活动内容和特色：突出安岳柠檬特产文化特色，以群众参与为主。主要有经济论坛、特色农产品展览会、特色商品展销会、“柠檬之乡万人游”、万人“享受柠檬”、“中国柠檬形象小姐”评选、柠檬之乡群众文化展演、柠檬节文艺晚会等文化活动。每到秋天，金灿灿的柠檬果坠满枝头，田间地头洋溢着欢歌笑语，这时候来赏果是别有一番风味。碧绿的柠檬树叶儿，金黄的柠檬果儿，映衬得相得益彰，整个田园里面弥漫着清新扑鼻的柠檬味儿，让人神清气爽。一个柠檬果就是一首精致的诗歌，一个柠檬果就是一个甜蜜的希望。你可以兴致勃勃的和乡亲们享受采摘柠檬果那种收获的喜悦，你也可以在农家乐品味柠檬餐，让你的心和胃都沉淀在金秋的柠檬里面。

　　　　　　品柠檬茶，喝柠檬酒。

　　

　　安岳是柠檬茶的故乡，安岳是柠檬酒的源泉。

　　品柠檬茶请不要急燥，请不要使劲去搅拌，你以为几分钟之内就可以把柠檬的香味全部挤压出来吗？那样只会把茶搅得很混，把心情弄得杂乱把想要做的事情弄得一团糟。你知道吗，柠檬皮经过充分浸泡之后，它的苦味溶解于茶水之中，将是一种清爽甘冽的味道，这正是心情浮躁之时所需要的。那么，要多长时间才能把柠檬的香味发挥到极致呢？需要十二个小时。十二个小时之后柠檬就会把生命的精华全部释放出来，你就可以得到一杯美味到极致的柠檬茶，但你要付出十二个小时的忍耐和等待。你可以亲自动手泡制了一杯柠檬茶，把柠檬切成又圆又薄的小片，放进茶杯里。你可以静静地看着杯中的柠檬片，看着它们在呼吸，它们的每一个细胞都张开来，有晶莹细密的水珠凝结着。你会在那一刻感动，因为柠檬的生命和灵魂慢慢升华，缓缓释放。十二个小时以后，你将品尝到有生以来从未喝过的最绝妙、最美味的柠檬茶。在生活节奏日益加快的当今，不妨稍微抽空慢下来，调节一下心情和身体，这时候喝柠檬茶是最明智的选择。品柠檬茶是需要耐心的，先要耐心的去泡制，再耐心的欣赏和等待，只要你的心绪宁静下来了，沉淀下来了，柠檬茶的美味也随着你的等待而醇香馥郁。其实不只是泡茶，生命中的任何烦恼，只要你肯付出十二个小时忍耐和等待，就会发现，事情并不像你想象的那么糟糕。这泡制柠檬茶，实际上用泡茶的方法也可以泡制出美味的人生。当然，在茶楼里面是品不出这种滋味的，因为没有谁愿意在茶楼里面待上十二小时。茶楼里面品柠檬茶品的是氛围和情谊，品的是情调和风味。

　　柠檬有一种涩涩味道，放入优质的白酒中，浸泡而成柠檬酒，更是苦中带涩，这种自制的柠檬酒是不加修饰的原生态味道，苦则苦矣，但苦涩之后是全身舒坦的感觉。这种酒清肝理肺，祛躁解暑，但需适可而止。如若是经过精心酿制的柠檬酒就别有一番风味了，柠檬酒由柠檬、纯净水、白砂糖配制后酿造而成。柠檬酒色泽是晶莹剔透天然悦目的金黄色；柠檬酒具有浓郁沁芳入脾的果香和酒香；在口感上首先是果味浓郁沁芳入脾、醇正温和，让人回味得绵长悠远、醇香浓厚。柠檬酒具有丰富的营养成分：含丰富的维他命C、Ve、芦丁、橙皮苷、柠檬酸、天然胰岛素、圣草狗橼苷等。安岳柠檬酒首推“紫竹液”，“紫竹液”名称由来，来源于安岳最具特色的石刻造像之一紫竹观音。。“紫竹液”清雅细腻，余味悠长，饮之如玉露琼浆，冽以醉人、沁人心脾。紫竹液心中环绕十万尊佛，融智慧和禅理于一体，是生命之圣灵，实乃佛性也。四川紫竹液酒业有限公司窖池老娃滕静侯千年，方修得亚洲第一美誉，实乃悟性也。“紫竹液”有着火的性格和水的形体，闻香知味，难得糊涂，实乃酒性也。在蜀中安岳，岁万沉香，地域熏陶，杯酒可以呈现禅心，不醉糊涂醉明净。在这个尘世浮嚣难觅僻静的时代，慢品一杯紫竹液，寻一份内心的静谧是一种难得的境界。

　　　　　　　　写柠檬诗文，唱柠檬歌曲。

　　安岳是柠檬诗文的阵地，安岳是柠檬歌曲的世界。以柠檬为媒，以文化为缘，安岳打造“中国柠檬之都”金字品牌。以安岳县作家协会的会刊《普州文学》为有效的载体，面向全国征集柠檬类文学作品，以网络为平台面向全国征集柠檬歌曲，这在安岳是破天荒的事情，也是划时代的历史事件。在安岳，以柠檬为主题的文学作品创作逐渐走向深入，走向全国。安岳县作家协会主席李文凯的散文《安岳柠檬赋》独领风骚，获第六届中国特产文化节全国文学征文一等奖。安岳县文化馆许宏佳作词、作曲的《柠檬情》荣获资阳市首届精神文明建设“五个一工程”优秀作品奖。

　　为了深入挖掘安岳柠檬文化的深厚内涵，弘扬安岳悠久的历史文化，进一步提高“中国柠檬之都”和安岳柠檬的知名度，今年2010年5月1日起，由中共安岳县委、安岳县人民政府主办，中共安岳县委宣传部、安岳县文联、安岳县作家协会承办的“闻香识安岳”文学征文大赛开始启动，面向全国文学爱好者征集以突出安岳柠檬和通贤柚等特色产业为主题的小说、诗歌、散文、纪实(报告)文学，作品风格不限，内容健康向上，催人奋进，具有较高的政治性、思想性和艺术性。

　　去年，为唱响中国“柠檬之都”，推进“一都一基地两强县”建设，扩大安岳的知名度和影响力，由中共安岳县委、安岳县人民政府、四川省音乐家协会共同举办“中国安岳·柠檬之都”歌曲征集评选活动在全国范围顺利开展，历时4个多朋以来，得到了全国各音乐爱好者的广泛参与。活动共征集柠檬歌曲231首，歌曲风格多样，以民歌为主，也有较多通俗及说唱作品，参赛面广，作者包括北京、上海、广西、湖北、四川、贵州等20余个省、市的专业以及业余词曲作者。《送您一枚黄金果》《柠檬妹妹 》《月儿像柠檬》《爱如柠檬》《柠檬情》等优秀安岳柠檬歌曲在安岳大地激情唱响！

　　安岳是柠檬诗文的阵地，安岳是柠檬歌曲的世界。安岳作家如今以创作柠檬诗文为荣，安岳人民以唱柠檬歌曲为乐。柠檬书法，柠檬美术，柠檬摄影也逐渐蓬勃兴起，并蔚然成风。

　　　　　　　　美柠檬容，送柠檬礼，拍柠檬电影。

　　在安岳，用柠檬化妆女品养颜，用柠檬果敷面，是一种时尚的美容潮流。

柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处。实验显示，酯度极强的柠檬汁在15分钟内可把活海生贝壳内所有的细菌杀死。柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥臊之气，并能使肉质更加细嫩。柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。因此，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜用腌食等。柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉。所以食用柠檬能防治肾结石，使部分部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死。柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%-71%，具有止血作用。鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用。此外，柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用。因此柠檬是适合女性的水果。

柠檬含烯、镁、钾、钠、磷等大量人体所必须的微量元素，是人们追求健康、美丽的时尚佳品。长期服用柠檬饮品，可增强肝肾功能，降低血压，对排除结石、降低胆固醇、预防心脏病、口腔溃疡、坏血病、胃病和对少儿及老年缺钙等症状均有一定疗效。柠檬汁、柠檬油对皮肤、头发有保健作用。将柠檬果置于居室，芳香扑鼻；置于冰箱可除异味；用汁擦洗餐具，可去污垢；用于烹饪，可除膻味。经中国柑桔研究所近3年的跟踪对比测试，安岳柠檬果中维生素C、柠檬酸、香精油中柠檬醛的含量分别为58.47mg/100ml 、6.76 ％和0.70％，柠檬香精油中柠檬醛的含量高达40％，远远高于或优于主产柠檬的美国和意大利。柠檬不仅有软化肘部皮肤、保养皮肤、美发的功效，而且还可以起到稳定情绪、明目提神、帮助记忆、润喉等作用。

至于柠檬礼品，那就种类多多了。有柠檬美容化妆系列产品，有柠檬茶、柠檬果酱、柠檬蜜钱、柠檬精油等饮料类产品，有各种品牌的柠檬酒，还有餐饮业使用的柠檬醋等等，柠檬礼品渗入到了安岳人的日常生活。

2010年7月16日，田园都市喜剧爱情电影《柠檬缘》在成都举行拍摄启动仪式。 电影讲述的是一对男女青年由柠檬结缘。在安岳普州长大的青年许诺，取得博士学位后毅然回到家乡搞柠檬科研产品，邂逅了来普州寻根的韩国贵族后裔金恩缘，两人在寻找双鱼纹石刻的过程中发生了一段跌宕起伏的爱情故事。刘桦和本土笑星王迅到场助阵，两人均加盟此片的拍摄，这也是他俩继《疯狂的石头》后再度合作。以饰演“道哥”走红的刘桦表示，自己会延续幽默的表演风格，“为这部风格清新的影片带来笑声。”

影片总策划、总制片人、成都某影视文化发展有限公司总经理兼董事长王开昕，是离家在外地奋斗多年的安岳人。此次，王开昕带着对家乡的思念与感恩回到资阳，立志要将家乡这座美丽而具有活力的城市推向全国、推向全世界。据王开昕介绍，此片计划投资3000万元，将于2011年春季开机，6月完成拍摄。在影片中，将展示资阳市的三贤文化公园、“天府明珠”——简阳三岔湖、“东方美神”——安岳紫竹观音、“国家4A级旅游景区”——乐至陈毅故里景区等景点。投资方表示，本片有望像《庐山恋》一样，带动资阳知名度的进一步提升和旅游业的大发展。

柠檬生活，走向未来，走向世界！ 安岳是柠檬花的海洋，安岳是柠檬果的天堂。安岳是柠檬茶的故乡，安岳是柠檬酒的源泉。安岳是柠檬诗文的阵地，安岳是柠檬歌曲的世界。美柠檬容，送柠檬礼，拍柠檬电影，吃柠檬餐，这就是安岳人的柠檬生活。安岳人的柠檬生活，是一种地域性的原生态柠檬文学、是一种蓬勃发展的柠檬饮食文化、是一种幸福的生活方式。这片花香弥漫的的热土，这片果香馥郁的城市，是多么的美好！这种柠檬生活，在安岳人的引领之下，将逐渐走向未来，走向世界！






雨晓荷简介:本名李兵，四川安岳人，为爱漂泊的打工者，70后诗歌爱好者、喜歌词创作和诗歌自由评述，系中外散文诗学会会员、四川省资阳市作家协会会员、安岳县作家协会理事、曾经担任《九寨沟》诗刊主编。雨晓荷诗观：写诗，就是和自己的灵魂对话；写诗，就是在孤独的岁月里给自己写情书；写诗，就是让自己的生命留下文字的痕迹。

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晓荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头！

[荷梦]

关于柠檬的新闻稿呢，谢谢你让我了解了柠檬。

[雨晓荷]