香蕉对身体的几大奇效

[悠子]

快速的能量来源：足球、网球运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收。研究显示，两条香蕉，可以提供足够能量维持 90分钟剧烈的运动。

预防高血压和心血管疾病：香蕉属于高钾食品。钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。据著名医学杂志 "The New England Journal of Medicine"的研究指出，长期吃香蕉，中风死亡的机会率大大降低 40%。 最近，美国食品及药物管理局宣布，允许香蕉业宣传香蕉能降低血压高和中风机会。

增强脑力：在英国 Twickenha就有200 名学生，为了要提升脑力，帮助考试，在学期开始，于早餐、小休和午饭，都吃适量香蕉。研究显示，含丰富钾质的香蕉，能提高学生的专注力，对他们读书有所帮助。

提升情绪：最近一项调查发现，患抑郁症的人，在吃过香蕉后，感觉好好多。因为香蕉含胺基酸，会转化成血清促进素，令人松驰、提升情绪。 猴子经常都情绪高涨和开心，应该是吃得多香蕉的原因。

调理贫血：香蕉铁质含量高，能刺激血液内的血色素。

消除便泌：香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能，回覆肠胃正常活动，消除便泌。

镇静：香蕉的维生素 B含量高，可帮助抒缓神经系统， 对失眠或情绪紧张者具有安抚的效果。因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。

调理胃溃疡：香蕉是调理肠胃失调的食方，因为香蕉有著柔软的纤维而且柔滑。对于长期患者来说，香蕉是唯一可以进食的未煮熟食物，而不会有不良反应。香蕉还可以中和胃酸和减少疼痛。但吃过多，反而可能导致胃肠功能障碍。

体温控制：在不同国家、地区和文化中，都有把香蕉作为一种「降温」的果物，可以用作降低身、心的热度。在泰国，孕妇为了使婴儿出生时有较为凉快的环境，临盘时就会吃香蕉。

戒烟：香蕉可以帮助戒烟。香蕉含维生素 B6和 B12 ，也含钾和镁，可以复元戒烟者因为没有了尼古丁刺激的影响。

并非人人适宜吃

1。香蕉性质寒凉，具有润肠通便之力。吃过多香蕉会影响胃肠道的功能。胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
2。空腹时不宜多吃香蕉，因为香蕉中镁离子较多，吃 得过多容易造成体液中钙、镁比值的改变，使血镁浓度增 加，对心血管系统产生抑制作用，引起麻木、肌肉麻醉、 出现嗜睡乏力等症状。
3。香蕉中含钾较多，多吃香蕉引起血钾增高，对急性和慢性 肾炎病人不利。肾功能不良者，不宜多吃。如果每天吃香蕉的话，以半条为限。
4。香蕉糖分高，一条香蕉约含120卡路里热量(相等于半碗白饭)，患糖尿病者也必须多注意吸取的分量不能多。

香蕉的确可以治疗许多疾病。如果跟苹果比较，香蕉多四倍蛋白质、多两倍碳水化合物、多三倍磷质、多五倍维生素 A 和铁质、多两倍其他维生素和矿物质。香蕉也含丰富的钾，是最有益的食物。


北美文学网<健康与美容>
03/26/2008