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第55節：天下一大怪事: : 寅恪師也來到北京，仍然住在清華園。
第56節：不禁老淚縱橫: : 陳師母也殷勤招待。
第57節：記張岱年先生: : "百萬雄師過大江"以後，他也逃往臺灣。
第58節：天上掉下的機遇: : 位對我有教導之恩或者知遇之恩的恩師，我不一定都聽過他們的課，但是，衹讀
第59節：可以小中見大: : 一方面有我上面講到的衹此一傢的"恩師"；
第4節：秋椒小燒(1): : 今天的湖北蘄春縣師範學校建在了羅州府遺址上，前年我去，還依稀能辨出護城
第6節：黲子魚: : 魔術師般。
第7節：味蕾上的故鄉: : 同桌有另幾位烹飪大師，還有《中國食品》雜志的主編，席間上了一土鉢“野湖
第11節：桑椹(1): : 語文彭老師課前都講一個故事，他先叫合書……一般是從前啦，從前有一位老人
第13節：燕坐華榭: : 我卻覺得梅花不一定有老師講的城府那麽深，它不過是喜歡雪罷了，跟小孩子一
第20節：遙遠的地衣(3): : 鄂侯勞師遠征，首圖青銅，西周的銅器銘文有“孚金”“孚吉金”字樣，意即“
第28節：扁豆 東陽雞(1): : 且是2006年初秋的那一個廚師製作，鮮鹹適度，微辣鮮甜，蔥薑搭配得體，煮魚
第29節：扁豆 東陽雞(2): : 如此興師動衆，該不是因為我來的緣故吧？我當下拉過李土生先生問：李老師，
第30節：博山燴菜 雞腿上的紅絲綫: : 廚師也就用面粉裹了魚油炸，魚被炸得硬硬的如一隻大飛標。
第32節：顧景星：結茅為廬著大書(2): : 顧問是大科學家李時珍的老師。
第45節：東長街(3): : 二哥早年任鄭州紡織廠總工程師，歷盡人生坎坷。
第47節：穿越酸味的空間(1): : 畢恭畢敬地拜了塾師。
第48節：穿越酸味的空間(2): : 老先生是一位工程師，先在機械領域，後在化工係統，想想醋不也是化工係統
第54節：我愛老鼠(1): : 老鼠也是耗糧大師，全世界農業收益的２０％是供鼠享受了，全世界貯糧總量的
第55節：我愛老鼠(2): : ：為什麽叫它老鼠？老虎、老鷹、老師……聽起來都讓人肅然起敬。
第56節：我愛老鼠(3): : 鼠類無疑是現實主義大師。
第62節：我愛老鼠(9): : 因此遵守礦工師傅的規矩。
第69節：西溪：水上的清行(1): : 但老師卻總將它做例子，科學家精神了不得呀，那六六六粉經過六百六十六次試
第76節：瑪麯：那遼遠的香巴拉(3): : 在一傢雜志社任設計師。
第81節：柚子: : 老師分我坐最後，同桌是個18歲青年，穿藍布長衫，老師每提問他必答，且對，
第101節：尋夢香河(2): : 廚師烙餅的時候，在面皮上刷上油，烙得面皮脫離肉餡而如氣球一般膨脹，就是
第109節：金猴嶺、蠃圈套與金絲猴的經濟圈(3): : 我們有一位專職廚師王俊，她在鍋裏燒熱油，先炸花椒、辣椒、蒜蓉和豆瓣醬，
第7節：高高的慄木門樓(5): : 是1966年河南大學歷史係畢業的特級教師張雙河，在世時留下許多智言慧語，以
第11節：值得商榷的"封建意識"(1): : 老師在講課文時，唾星四濺地鞭撻封建社會吃人的禮教，白蛇與許仙的自由相愛
第12節：值得商榷的"封建意識"(2): : 老師在課堂上大侃特侃愛情的純潔性與高尚性，弄得學生們看到學校的管理者仿
第13節：傳統的覆滅(1): : 我們的老師，告訴我們的不是愛情，而是衝動，就像童話故事中說的，王子與公
第14節：傳統的覆滅(2): : 張道門裏出師，傢具做得很有名，雕刻更是非同一般。