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诗歌评论 》 毛詩品物圖考 》
七月亨葵及菽
岡元鳳 Yuan Feng Gang
[原文]
七月亨葵及菽 《集傳》:“葵,菜名。菽,豆也。”《圖經》:“葵處處有之,苗葉作菜,茹更甘美。鼕葵子古方入藥,最多有。蜀葵、錦葵、黃葵、終葵、菟葵,皆有功用。”《爾雅翼》:“菽者,衆豆之總名。”按,《通雅》謂葵為款鼕,非。《爾雅》雲:“菟奚,顆凍。”其非葵明也。方氏疑於葵後人不復食之,故生此說。苟以不食,則菽亦采葉以為藿芼,大牢饗賓客篋之筥之,其謂之何?食膳之宜,古今異同,不可強論也。
[原詩]
見“八月斷壺”條。
[解說]
七月亨葵及菽,出自《豳風·七月》。亨,同烹,煮。葵,蔬菜名,程俊英《毛詩註析》雲“今名莧菜”,又引李時珍《本草綱目》:“古者葵為五菜之主,古人種為常食。”"陳子展《毛詩直解》:“葵,又名鼕寒菜或鼕莧菜。錦葵科,二年生草本。古人種之為常食,今西南川、湘人喜食之。”菽,大豆。款鼕,又叫顆凍,植物名,以其凌寒叩冰而生,故名。
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【資料來源】捲一·草部 |
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序 | 參差荇菜 | 葛之覃兮葛藟纍之 | 采采捲耳 | 采采芣苢 | 言刈其萎 | 於以采蘩 | 言采其蕨言采其薇 | 於以采蘋 | 於以采藻 | 彼茁者葭 | 彼茁者蓬 | 采葑采菲 | 匏有苦葉齒如瓠犀八月斷壺甘瓠纍之 | 誰謂荼苦采苦采苦 | 其甘如薺隰有苓 | 自牧歸荑 | 墻有茨 | 爰采唐矣 | 言采其蝱 | 緑竹猗猗終朝采緑 | 葭菼揭揭芄蘭之支一葦杭之 | 焉得諼草 | 彼黍離離,彼稷之穗 | |
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