[原文]
采葑采菲 《传》：“葑，须也。菲，芴也。”《笺》：“此二菜者，蔓菁与葍之类也，皆上下可食，然而其根有美时、有恶时，采之者不可以根恶时并弃其叶。”《集传》：“葑，蔓菁也。菲似葍，茎麄叶厚，而长有毛。”《尔雅》：“须，蕵芜。”注：“似羊蹄，叶细，酢可食。”然则须，今思各莫拨姑也；《集传》从郑氏云蔓菁，则今葛不赖也。二说不同。菲未详。
[原诗]
习习谷风，以阴以雨。黾勉同心，不宜有怒。采葑采菲，无以下体。德音莫违，及尔同死。行道迟迟，中心有违。不远伊迩，薄送我畿。谁谓荼苦，其甘如荠。宴尔新婚，如兄如弟。泾以渭浊，湜湜其沚。宴尔新昏，不我屑以。毋逝我梁。毋发我笱。我躬不阅，遑恤我后。就其深矣，方之舟之；就其浅矣，泳之游之。何有何亡，黾勉求之；凡民有丧，匍匐救之。不我能慉，反以我为仇。既阻我德，贾用不售。昔育恐育鞫，及尔颠覆。既生既育，比予于毒。我有旨蓄，亦以御冬。宴尔新昏，以我御穷。有洸有溃，既诒我肄。不念昔者，伊余来塈。
[解说]
采葑采菲，出自《邶风·谷风》。葑，又名葑苁、须从、蔓菁、芜菁。茎粗叶大而厚阔，夏初起苔，开紫花。结荚如芥子，匀圆亦似芥子，紫赤。根长而白，形似萝蔔。四时皆可食，春食苗，夏食心，秋食茎，冬食根。据陈淏子《花镜》记载，三国时诸葛亮行军止处，令士卒随地栽之，人、马皆得食，故此菜又名诸葛菜。菲，又名芴、蒠菜、葖芦萉、莱菔，《毛诗正义》引陆《疏》：“菲似葍，茎粗叶厚而长有毛，三月中燕鬻为茹，滑美可作羹。幽州人谓之芴，《尔雅》谓之蒠菜，今河内人谓之宿莱。”
《笺》，指郑玄《毛诗传笺》。麄(音cū)，同粗。蕵(音sūn)芜，即酸模。
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