民俗 》 mǎn zú mín fēng mín sú xiáng jiě： tú xiàng zhōng guó mǎn zú fēng sú xù lù   》 1 fēng wèi dú tè de yǐn shí（ 1）      fù yù guāng Fu Yoguang 　　bái ròu xuè cháng 　　 qín hàn shí qī， mǎn zú de xiān shì sù shèn rén yǐ jīng kāi shǐ shǐ yòng shāo、 zhēng、 zhǔ děng fāng fǎ 'ér shú shí， “ duō chù zhū， shí qí ròu ”， jiān shí zá gǔ。 nán běi cháo shí， wù jí rén yǐ dǒng dé liǎo yòng yán lái diào jié kǒu wèi， bìng zhǎng wò liǎo yòng“ méi” zào jiǔ de fāng fǎ，“ jiáo mǐ wéi jiǔ， yǐn zhī yì zuì”（《 běi shǐ ? wù jí chuán》、《 suí shū ? chuán》）。 liáo jīn shí qī， yǐn shí duō sù ròu jiān shí， jī běn yán xí xiān shì jiù sú。 cǐ shí de nǚ zhēn rén， zài yǐn shí shàng zhù fù shí méi yòu míng xiǎn de jiè xiàn。《 sān cháo běi méng huì biān》 zài：“ yǐ dòu wéi jiàng， yǐ bàn shēng mǐ wéi fàn， zì yǐ shēng gǒu xuè jí cōng jiǔ zhī shí， hé 'ér shí zhī， yǐ wú tí（ zá yǐ yě cài）。” qīng dài， mǎn zú yǐn shí de zhǒng lèi、 zhì zuò fāng fǎ、 shí yòng fāng shì dōubù duàn dé dào fēng fù hé tí gāo， yóu qí shì rù zhù zhōng yuán hòu， xī shōu hàn zú jí qí tā mín zú de yǐn shí wén huà， shǐ mǎn zú yǐn shí wén huà dé dào fēi yuè fā zhǎn。“ mǎn hàn quán xí”， kān chēng zhōng huá yǐn shí de diān fēng。 　　 mǎn zú yòu yǐn jiǔ、 chōu huáng yān、 yàn zé gē wǔ yǐ jí jì shí gǒu ròu zhī lǐ sú。 　　 mǎn zú bō bō 　　 huáng mǐ gāo， nián yòu nián， hóng yún dòu， sǎ shàng miàn， 　　 gé gé zuò de dìng qíng fàn， shuāng shǒu pěng zài wǒ gēn qián。 　　 chī xià hóng dòu dìng xīn wán， zài chī mǐ gāo gèng jué nián。 　　 yuè nián yuè jué xīn bù sàn， nǐ xīn wǒ xīn nián yī tuán。 　　 zhè shì yī shǒu mǎn zú qíng gē， yǐ nián gāo wéi tí， shū fā liǎo nán nǚ qīng nián de 'ài mù zhī qíng， yě kàn dào liǎo bō bō zài mǎn zú rén xīn zhōng de wèi zhì。 　　 mǎn zú bǎ mán tóu、 bāo zǐ děng miàn shí tǒng chēng bō bō， jué dà duō shù wéi nián mǐ suǒ zuò。 nián shí zài mǎn zú de zhù shí zhōng zhàn yòu zhòng yào dì wèi， zhè shì yīn wéi nián shí nài jī， biàn yú yuǎn zhēng、 chū liè， suǒ yǐ mǎn zú duì qí yòu shí fēn qīnqiè de qíng gǎn。 　　 mǎn zú zhù shí zhōng zuì jù dú tè fēng wèi de shì qí miàn shí， qí tè diǎn shì nián ruǎn gān suān， xiāng sū tián cuì。 mǎn zú bō bō pǐn zhǒng fán duō， duì quán guó de yǐng xiǎng yě zuì dà， zé yào jiè shào rú xià。 　　 sǎn zǐ duō yòng qiáo miàn huò yòng dōng běi tè chǎn de sàn tóu gāo liáng（ nián gāo liáng） wéi yuán liào， niǎn fěn huómiàn， cuō lā chéng xì tiáo， shàng lóng tì zhēng huò yóu zhà。 yóu zhà zhě， shú hòu jí kě shí。 rú wéi zhēng zhě， kě bàn lǔ jiàng chéng tānɡ， rù kǒu shí fēn“ jīn dào”（ yòu rèn xìng）。 xī rì， zài mǎn zú jì sì shí， cháng gōng sǎn zǐ， bù guò jiāng cuō tiáo wǎn rào chéng kuài， guò yóu hòu， qiē chéng fāng xíng， gōng zài shén wèi qián。 jìn shì duō yòng miàn zuò， yóu pēng sū cuì。 jīn tiān， zài yī tōng mǎn zú zì zhì xiàn réng yòu mài zhě， shēn shòu gè zú tóng bāo huān yíng。 　　 dǎ gāo　 shì yòng nián gāo liáng、 dà xiǎo huáng mǐ、 jiāng mǐ wéi yuán liào， zuò fǎ shì bǎ mǐ shàng tì zhēng shú chéng nián fàn， qǔ chū lín yǐ qīng shuǐ， fàng zài dǎ gāo shí shàng yòng mù láng tóu chuí dǎ chéng miàn tuán， zuò shí yào sǎ bàn shú huáng dòu miàn， biàn kě róu zhì chéng gè shì bǐng lèi。 chī shí， huò zhàn fēng mì huò yǔ táng shí yòng， shí fēn kě kǒu。 zài mǎn zú de jì sì zhōng， shì yǐ zhè zhǒng dǎ gāo gōng shén zǔ， yǐ shì zú rén jǐn zūn gǔ sú， qián chéng zhuāng zhòng。 　　 duàn yè bō bō　“ duàn” shì yī zhǒng qiáo mù， yè dà sì mù jǐn， luǎn xíng， wèi qīng xiāng。 zuò fǎ shì yòng nián mǐ miàn hé chéng miàn tuán， gǎn chéng lèi sì bāo jiǎo zǐ de miàn pí， bāo guǒ xiǎo dòu xiàn， rán hòu yòng duàn yè guǒ shàng， shàng lóng tì zhēng shú jí chéng。 ér sū yè bō bō， qí zuò fǎ yǔ duàn yè bō bō xiāng sì， zhǐ shì yòng sū zǐ yè dài tì liǎo duàn yè。 　　 lín jiāng gāo　 shì yòng nián gāo liáng、 huáng mǐ、 jiāng mǐ miàn wéi yuán liào， zuò fǎ shì jiāng miàn jiǎo bàn jūn yún hòu， yǎo zài bù dài zhōng， shǐ lín chéng de zhī dī dào róng qì lǐ， lín hǎo hòu， shàng lóng tì zhēng shú， qiē chéng fāng kuài huò líng xíng kuài， qí zhì dì sōng ruǎn、 xì nì， wèi dào xiāng tián。 　　 sǎ gāo　 yuán liào shì nián mǐ miàn， zuò fǎ shì jiāng tì zhì yú guō shàng， àn tì dà xiǎo， xiān sǎ yī céng xiǎo dòu， rán hòu sǎ yī céng nián mǐ miàn， zhēng shú hòu， zài sǎ 'èr céng。 rú cǐ， yī zhí sǎ dào yǔ tì bāng dà tǐ xiāng tóng de gāo dù wéi zhǐ。 zuì shàng miàn zài sǎ shàng yī céng xiǎo dòu， zhè céng xiǎo dòu zhēng shú， gāo jiù zuò chéng liǎo， qí wèi gān měi， kǒu gǎn xì nì。 　　 pén gāo　 yòu jiào nián gǔ gāo， zuò fǎ yǔ sǎ gāo tóng， zhǐ shì bǎ lóng tì gǎi chéng liǎo táo zhì de dǐ bù yòu ruò gān xiǎo kǒng de“ zhēng lóng”。 gāo zhēng chéng hòu， jiāng pén kòu zài 'àn zǐ shàng， zhěng gè gāo chéng bàn yuán xíng。 chī shí yòng dāo qiē chéng piàn zhuàng， zài qí shàng miàn zài sǎ shàng bái táng， suǒ yǐ yě jiào“ qiē gāo”， qí“ sè huáng rú yù， wèi nì rú zhī”。 　　 sà qí mǎ　 shì chí míng quán guó de mǎn zú gāo diǎn。 qí qián shēn shì mǎn zú chuán tǒng gāo diǎn héng héng cuō tiáo bō bō。 cuō tiáo bō bō de zuò fǎ hé dǎ gāo dà tǐ xiāng tóng， jí bǎ zhēng shú de mǐ fàn fàng dào dǎ gāo shí shàng yòng mù chuí fǎn fù dǎ chéng miàn tuán， rán hòu zhàn huáng dòu miàn lā chéng tiáo zhuàng， yóu zhà yǐ hòu qiē chéng kuài， zài sǎ shàng yī céng jiào hòu de shú huáng dòu miàn jí kě。 cuō tiáo bō bō shì wǎng xī mǎn zú zhòng yào gòngpǐn， suǒ yǐ chēng wéi“ dǎ gāo mù dān tiáo zǐ”。 hòu lái， yòng bái táng dài tì liǎo shú dòu miàn， chéng liǎo“ táng chán”， gēngmíng wéi sà qí mǎ。 xiàn zài， sà qí mǎ chéng liǎo yī zhǒng jīng měi de gāo diǎn。 hái yòu yī zhǒng miàn dài hóng táng、 yàn rú fú róng de sà qí mǎ， yòu yòu liǎo yī gè piào liàng de bié míng héng héng fú róng gāo。 　　 jīn sī gāo　 shì yī zhǒng mǎn zú fēng gé de“ xīng tiáo gāo”， yòng jīng fěn、 jī dàn、 táng xī、 zhī má、 qīng hóng sī zhì chéng。 xiān jiāng miàn hé hǎo， jiā rù jī dàn hé shì liàng de shuǐ jiǎo qǐ pào mò hòu jiā rù miàn fěn， róu chéng miàn tuán， fàng zhì yī duàn shí jiān， qiē chéng xì tiáo yóu zhà， zài yòng táng xī bàn yún， pū yǐ zhī má、 qīng hóng sī、 guā zǐ rén děng， qiē chéng fāng xíng jí chéng。 请欣赏:  请给我换一个看看！  拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！      << qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>    【zīliàoláiyuán】shān dōng huà bào chū bǎn shè

biān ji tuī jiàn qián yán（ 1） qián yán（ 2） 1 yī zhe（ 1） 1 yī zhe（ 2） 2 fā shì 3 xuē xié 4 mào zǐ 5 pèi shì 1 fēng wèi dú tè de yǐn shí（ 1） 1 fēng wèi dú tè de yǐn shí（ 2） 1 fēng wèi dú tè de yǐn shí（ 3） 1 fēng wèi dú tè de yǐn shí（ 4） 1 fēng wèi dú tè de yǐn shí（ 5） 2 yǐn shí xí sú lǐ yí 1 mǎn zú xiān mín de zhù zhái（ 1） 1 mǎn zú xiān mín de zhù zhái（ 2） 2 mǎn zú de zhù zhái 3 jiàn fáng、 jū zhù xí sú 1 shòu liè 2 bǔ lāo yǔ hǎi liè 3 nóng gēng 1 jiāo tōng（ 1） 1 jiāo tōng（ 2）

dì   I   [II]   yè

pínglún (0)