竹谱

植物》竹谱》竹谱戴凯之 Dai Kaizhi

《竹谱》一卷，旧本题晋戴凯之撰。晁公武《郡斋读书志》云，凯之字庆预，武昌人。又引李淑《邯郸图书志》云，谓不知何代人。案《隋书·经籍志·谱系类》中有《竹谱》一卷，不著名氏。《旧唐书·经籍志》载入农家，始题戴凯之之名，然不著时代。左圭《百川学海》题曰晋人，而其字则曰庆豫。预、豫字近，未详孰是。其曰晋人，亦不知其何所本。然观其以仑韵年船，以邦韵同功，犹存古读，注中音训，皆引三苍。他所援引如虞豫《会稽典录》、常宽《蜀志》、徐广《杂记》、沈莹《临海水土异物志》、郭璞《山海经注》、《尔雅注》，亦皆晋人之书，而《尚书》条簜既敷，犹用郑玄筱箭竹簜大竹之注。似在孔传未盛行以前。虽题为晋人别无显证，而李善注马融《长笛赋》已引其笼籦一条，段公路北户录引其{⺮紂}必六十复亦六年一条，足证为唐以前书。惟《酉阳杂俎》称《竹谱》竹类三十九，今本乃七十馀种，稍为不符，疑《酉阳杂俎》传写误也。其书以四言韵语记竹之种类，而自为之注，文皆古雅，所引《黄图》一条，今本无之，与徐广注《史记》所引《黄图》均为今本不载者其事相类，亦足证作是书时黄图旧本犹未改修矣。旧本传刻颇多讹脱，如盖竹所生，大抵江东，上密防露，下疏来风，连亩接町，竦散冈潭六句，潭字於韵不协。虽风字据诗卫风有孚金切一读，於古音可以协潭，而东字则万无协理，似乎潭冈散竦四字误倒其文，以竦韵东风，犹刘琨诗之以叟韵璆，潘岳诗之以荷韵歌也。然诸本并同，难以臆改。凡斯之类，皆姑仍其旧焉。戴凯之与《竹谱》作者:南浦渔翁一中国人自古爱竹。竹青翠修长、素雅宁静的丰姿，虚心挺拔、刚直有节的特点,都被人们所喜爱。古人将竹比作“君子”，又誉其为“岁寒三友”之一。《诗经·卫风·淇奥》云：“瞻彼淇奥，绿竹猗猗，有匪君子，如切如磋，如琢如磨。”从此，竹与中国文化结下了不解之缘。历代文人墨客，如刘禹锡、苏轼、文与可、郑板桥等等，以竹为对象，创作了许多不朽的诗画，成为中国古代艺术史上不可或缺的瑰宝。与此同时，在我国历史上，还有着许多关于竹子的科学著作，描述了竹子的种类、产地、性状、用途和栽培，成为中国古代科学史（特别是植物学史）上一个重要的组成部分。而我国现存最早的一部竹类专著——《竹谱》，则是我们鄂州人（古武昌人）戴凯之的杰作。二戴凯之的《竹谱》继承和发展了前人对竹类研究的成果，首次对我国竹类资源进行了系统的概括总结，对后世产生了深远的影响。《竹谱》问世不久，贾恩勰便从《竹谱》中吸取竹类植物知识，并写入《齐民要术》。宋代以后，该书流传极广。后来问世的有关竹类著作，如宋代赞宁《笋谱》，元代刘美之《续竹谱》、李衎《竹谱详录》等，无不深受其影响。可是，历史上，《竹谱》的作者戴凯之却一直默默无闻，甚至连他是哪朝哪代人都没有定论。《隋书·经籍志》谱系类录《竹谱》一卷，但没有载作者姓名；《旧唐书·经籍志》将其收入农家类，虽题“戴凯之撰”，但没有说明时代；左圭将《竹谱》收进《百川学海》，并说它的作者是晋代人，但没有说明根据。其实，戴凯之是南北朝刘宋时人，而不是通常所认为的晋人。戴凯之，武昌人，生卒年不详，一说字庆预（晁公武《郡斋读书志》），一说字庆豫（左圭《百川学海》），南朝刘宋明帝时曾为南康相。《南齐书·本纪第三·武帝》载：“江州刺史晋安王子勋反”，“子勋遣其将戴凯之为南康相，及军主张宗之千余人助之。上引兵向郡，击凯之别军主程超数百人于南康口，又进击宗之，破斩之，遂围郡城。凯之以数千人固守，上亲率将士尽日攻之，城陷，凯之奔走，杀伪赣令陶冲之”。《南史·齐本纪》载：“江州刺史晋安王子勋反”，“上将讨戴凯之，大飨士卒”。可见，戴凯之是江州刺史、晋安王刘子勋的部将，曾随子勋叛乱，守南康郡城，后被萧赜（即后来的南齐武帝）击破，“奔走”不知所踪。在政治军事史上，戴凯之的确是一个小角色，甚至可以说是个失败者，所以不为人所注意。这次叛乱发生在宋明帝泰始二年，即公元466年。《资治通鉴》详细记载了这次叛乱的前后经过，但却没有提及戴凯之，可见其人不显。《南齐书》与《南史》如果不是为了歌颂齐武帝年少时的英勇功绩，肯定也不会提到戴凯之。当然，我们可以质疑《竹谱》的作者戴凯之和刘子勋的部将戴凯之，并非同一个人。但是，从种种迹象分析，我们趋向于相信是同一个人。一方面，从《竹谱》的写作渊源及相互影响来看，它显然介于晋代嵇含的《南方草木状》（成书于公元304年）和北魏贾思勰的《齐民要术》（约成书于公元533-544年）之间；从《竹谱》援引的书籍来看，多为晋人之书，如郭璞《山海经注》、《尔雅注》，虞预《会稽典录》等。可见，《竹谱》的作者戴凯之，极有可能生活在四或五世纪。这与曾随刘子勋作乱（466年）的戴凯之，时代吻合。另一方面，从《竹谱》内容看，作者多次提到南康及其周边郡县（浔阳、安成、鄱阳、庐陵等）。如在总纲中说，“南康、临贺、始安三郡通广州”；在谈到桂竹时说，“南康以南所饶也”；在谈到另一种竹子时说，“南康所生”等等。可见，《竹谱》的作者戴凯之对南康是熟悉的，与曾作南康相、守南康郡城的戴凯之，极有可能是同一人。三《竹谱》一书不过四、五千字，为总分结构。前一部分是绪论，用一段简短的叙述，将竹的性质、型态、分类、分布、生育环境、开花生理及寿命作了概括性的介绍。后一部分是分论，详细记述了各种竹的名称、形态、生境、产地和用途。这一部分是文章主体。据唐代徐坚《初学记》记载，《竹谱》原书记述了六十一种竹类植物，今本实际只有三十多种，并且竹类名称有很多与现代不同，但记述的竹类数量仍然是空前的。至于《竹谱》的文字风格，《四库全书·子部·<竹谱>提要》作了精辟的概括：“其书以四言韵话，记竹之种类，而自为之注，文皆古雅。”也就是说，《竹谱》全书以四字韵文为纲，再以散文形式逐条进行了解释。《竹谱》开头对竹类植物特点进行概括，指出竹“不刚不柔，非草非木”，肯定竹是植物界里不同于草、木的一个独立的大类。“竹是一族之总名，一形之遍称也。”“植物之中有草、木、竹，犹动品之中有鱼、鸟、兽也。” 《竹谱》指出，竹虽然“小异空实”，即茎壁有厚薄之差异；但“大同节目”，茎杆“分节”和“空心”是所有竹的共同特点。《竹谱》还指出竹类分布具有明显的地域性。由于气候原因，“九河鲜育，五岭实繁”，指出黄河以北竹类很少，南方的竹类却很茂盛，大致上找到了以淮河、秦岭作为一条竹类生物分界线。另外，戴凯之还认识到竹林有六十年开花枯死，而经过六年又自然复新的现象。《竹谱》一书的主体部分，记述了各种竹的名称、形态、生境、产地和用途，往往引经据典，详细而具体。仅以竹的用途为例，《竹谱》中就有单竹“可绩以为布，其精者如縠”；射同（竹）可以贮箭；筋竹为矛；簝竹材质“细软肌薄”，可以束物；白竹可以为簟；篃竹叶“可以作蓬”； “篁竹大者可以行船”等等。书尾，戴凯之表达了自己实事求是的为学态度：“天地无边，苍生无量。人所闻见，因轨躅所及，然后知耳。盖何足云？若耳目所不知，便断以为不然，岂非囿近之徒耶？” 《竹谱》流传极广，影响深远，是我国古代植物学名著，在世界生物学史上也占有一席之地。但是，《竹谱》写作目的侧重品评、鉴赏，文学色彩浓厚，生产意识淡薄，根本不提栽培技术与方法，实用价值不足。这是《竹谱》的缺点。

竹谱 ○植类，之中有物曰：竹。不刚不柔，非草非木。《山海经》《尔雅》皆言：以竹为草，事经圣贤，未有改易。然竟称草，良有难。安竹形类既自乖殊，且经中文说又自背讹，经云：其草多族。复云：其竹多篃。又云：云山有桂竹。若谓竹是草，不应称竹。今既称竹，则非草。可知矣。竹是一族之，总名一形之。偏称也。植物之中有草木竹，犹动品之中有鱼鸟兽也。年月久远，传写谬误，今日之疑或非古贤之过也。而比之学者谓：事经前贤，不敢辨正。何异匈奴恶郅都之名，而畏木偶之质耶。 ○小异空实，大同节目。夫竹之大体多空中，而时有实，十或一耳。故曰小异，然虽有空实之异，而未有竹之无节者。故曰大同。 ○或茂沙水，或挺岩陆。桃枝篔筜，多植水渚，篁筱之属，必生髙燥。 ○条畅纷敷，青翠森肃。质虽冬蒨，性忌殊寒。九河鲜育，五岭实繁。九河卽、徒骇，太史、马颊、覆釡、胡苏、简、絜、钩盘、鬲津、禹所导也。在平原郡五岭之说，互有异同。余往交州行路所见，兼访旧老，考诸古志。则今南康、始安、临贺、为北岭，临漳、宁浦、为南岭，五都界内各有一岭，以隔南北之水，俱通南越之地，南康、临贺、始安、三郡通广州。宁浦、临漳、二郡在广州西南，通交州。或赵佗所通，或马援所并，厥迹在焉。故陆机请伐鼓五岭，表道九真也。徐广《杂记》以剡松阳建安康乐为五岭，其谬远矣。俞益期与韩康伯，以晋兴所统南移大营，九冈为五岭之数，又其谬也。九河鲜育，忌隆寒也。五岭实繁好，殊温也。 ○萌笋笣，箨夏多，春鲜根。干将枯，花■〈?复〉乃县。竹生花实，其年便枯死■〈?复〉。竹实也。■〈?复〉（音：福） ○■〈?纣〉必六十，复亦六年。竹六十年一易根，易根辄结实，而枯死其实落土，复生六年，遂成町竹。谓死为■〈?纣〉■〈?纣〉。（音：纣） ○籦龙之美，爰自昆仑。籦龙，竹名。黄帝使伶伦伐之于昆仑之墟。吹以应律。《声谱》云：籦龙，大竹。此言非大小之称。《笛赋》云：籦龙非也自一竹之名耳。所生若是大竹，岂中律管与笛。 ○贠丘帝竹，一节为船，巨细已闻。形名未传。贠丘帝，俊竹一节为船。郭注云：一节为船，未详其义，俊卽舜字假借也。 ○桂实一族，同称异源。桂竹，髙四五丈，大者二尺围，阔节大叶，状如甘竹而皮赤，南康以南所饶也。《山海经》云：灵原，桂竹伤人则死，是桂竹有二种。名同实异，其形未详。 ○■〈?卫〉尤劲薄博，矢之贤。 ■〈?卫〉细竹也。出蜀志。薄肌而劲中，三续射博箭■〈?卫〉。（音：卫。见三仓。） ○篁任篙。笛体特坚圆/ 篁竹，坚而促节，体圆而质坚。皮白如霜粉，大者宜行船，细者为笛篁。（音：皇。见三仓。） ○棘竹，骈深一丛为林。根如推轮，节若束针，亦曰笆竹。城固是任篾。笋既食，鬓发则侵。棘竹，生交州诸郡。丛生有数十茎。大者二尺围，肉至厚，实中。土人破以为弓枝，节皆有刺。彼人种以为城，卒不可攻。万震《异物志》所种为藩落，阻，过层墉者也。或卒，崩根出，大如十石物，纵横相承，如縿车。一名笆竹，（见三仓）。笋味落人须发。 ○单体虚长，各有所育。单竹，大者如腓，虚细长爽。岭南土人取其笋未及竹者灰，煮绩以为布。其精者如縠焉。 ○苦，实称名甘，亦无目。苦竹，有白有紫而味苦甘。竹似篁而茂叶，下节味甘，合汤用之。此处处亦有。 ○弓竹如藤，其节郄曲生，多卧土，立则依木长，几百寻，状若相续。质虽含文，须膏乃缛。弓竹，出东垂诸山中。长数十丈，毎节辄曲，既长且软。不能自立。若遇木乃倚。质有文章。然要须膏涂火灼，然后出之。篾，卧竹上出也。 ○厥族之中，苏麻特竒，修干平节，大叶繁枝。凌群独秀，蓊茸纷披。苏麻竹，长数丈。大者尺余围，概节多枝，丛生四枝，叶大如履。竹中可爱者也。此五岭左右徧有之。 ○篔筜、射筒、箖箊、桃枝，长爽纎叶，清肌薄皮，千百相乱，洪细有差。数竹，皮叶相似。篔筜最大，大者中甑，笋亦中。射筒，薄肌而最长，节中贮箭，因以为名。箖箊，叶薄而广，越女试剑，竹是也。桃枝，是其中最细者。并见《方志赋》桃枝皮赤，编之滑劲，可以为席，顾命篇所谓篾席者也。《尔雅》释草云：四寸一节为桃枝。郭注云：竹四寸一节为桃枝。余之所见桃枝竹，节短者不兼寸，长者或逾尺。豫章徧有之，其验不远也。恐《尔雅》所载草族：自别有桃枝，不必是竹。郭注加竹字取之谬也。《山海经》云：其木有桃枝。劔端又《广志》层木篇云：桃枝出朱提郡，曹爽所用者也。详察其形，宁近于木也，但未详。《尔雅》所云，复是何桃枝耳。经雅所说二族，决非作席者矣。《广志》以藻为竹，是误。后生学者往往有为所误者尔。 ○相繇既戮，厥土维腥，三堙斯沮，寻竹乃生，物尤世远，略状传名。禹，杀共工，相繇二臣。膏流为水。其处腥臊，不植五谷。禹，三堙皆沮，寻竹生焉。在昆仑之北有岳之山。（见：大荒北经中）。 ○般肠，实中与笆相类。于用寡宜，为笋殊味。般肠竹，生东郡縁海诸山中。其笋最美。云与笆竹相似，出闽中。并见《沈志》其形未详。 ○筋竹为矛，称利海表。槿仍其干刃即其杪，生于日南，别名为篻。筋竹，长二尺许。围数寸，至坚利。南土以为矛，其笋未成竹时堪为弩弦。见：徐忠南中奏。刘渊林云：土人以史叶，竹为矛，余之所闻即是筋竹，岂非一物而二名者也。 ○百叶参差，生自南垂。伤人则死，医莫能治。亦曰篣竹。厥毒若斯，彼之同异，余所未知。百叶竹，生南垂界，甚有毒，伤人必死。一枝百叶，因以为名。《沈志》刘渊林云：篣竹有毒，土人以刺虎豹，中之辄死。或有一物二名，未详其同异。 ○■〈?畐〉与由衙，厥体俱洪，围或累尺。■〈?畐〉实衙空。南越之居梁柱是供。 ■〈?畐〉实，厚肥，孔小，几于实中，二竹皆大竹也。土人用为梁柱■〈?畐〉竹，安成以南有之。其味苦。俗号■〈?畐〉。由衙竹，交州《广志》云：亦有生于永昌郡，为物丛生。《吴郡赋》所谓由衙者篁■〈?畐〉。（音；雹。性柔弱，见三仓）。 ○竹之堪杖，莫尚于笻。磥砢不凡，状若人功。岂必蜀壤，亦产余邦。一曰扶老：名实县同。笻竹，髙节实中。状若人刻，为杖之极。《广志》云：出南广卭都县，然则卭是地名。犹髙梁堇《张骞传》云：于大夏见之，出身毒国，始感卭杖，终开越隽。越隽则古身，毒也。张孟阳云：卭竹出兴古盘江县。《山海经》谓之扶竹，生寻伏山，去洞庭西北一千一百二十里。黄图云：华林园有扶老三株，如此则非一处。赋者不得专为蜀地之生也。《礼记》曰：五十杖于家，六十杖于乡者，扶老之器也。此竹实既固杖，又名扶老，故曰。名实县同也。 ○■〈?聊〉■〈?豊〉二族，亦甚相似。杞发苦竹，促节薄齿，束物体柔，殆同麻枲。 ■〈?聊〉■〈?豊〉二种，至似苦竹，而细，软肌薄■〈?聊〉。笋亦无味。江汉间谓之苦■〈?聊〉。（见沈志■〈?聊〉音：聊。■〈?豊〉音：礼。齿有文理也）。 ○盖竹，所生大抵江东，上密防露，下疏来风。连亩接町，竦散岗潭。盖竹，亦大薄，肌白色。生江南深谷山中。不闻人家植之。其族类动有顷亩。典録贺齐传云：讨建安贼洪明于盖竹，盖竹以名地。犹酸枣之邑，豫章之名，邦者类是也。 ○鸡胫似篁，髙而笋脆，稀叶梢杪，类记黄细。鸡胫，篁竹之类：纎细，大者不过如指。踈叶黄皮强肌，无所堪施，笋美。青班色绿，沿江山冈所饶也。 ○狗竹有毛，出诸东，裔物类众，诡于何不计。狗竹，生临海山中，节间有毛，见《沈志》。 ○有竹象芦，因以为名。东瓯诸郡縁海所生。肌理匀净，筠色润贞。凡今之篪匪兹不鸣。此竹肤似芦，出扬州东垂诸郡。浙江以东为瓯越，故曰东瓯。苏成公始作篪，似于今篪，故曰凡今之篪。 ○会稽之箭，东南之美。古人嘉之，因以命矢。箭竹，髙者不过一丈，节间三尺，坚劲中矢。江南诸山皆有之。会稽所生最精好，故《尔雅》云：东南之美者，有会稽之竹箭焉。非总言矣。大抵中矢者虽多，此箭为最，古人美之以首。其目见《方言》，是以楚俗。（阙）伯细箭五十，跪加庄王之背，明非矢也。 ○箘簵载籍，贡名荆鄙。箘簵二竹，亦皆中矢。皆出云梦之泽。禹贡篇出荆州。书云：底贡厥名言其有美名，故贡之也。大较故是会稽箭类耳，皮特黒涩，以此为异。《吕氏春秋》云：骆越之箘，然则南越亦产，不但荆也。 ○篃亦箘徒，概节而短，江汉之间，谓之竹■ 。《山海经》云：其竹名篃，生非一处。江南山谷所饶也。故是箭竹类。一尺数节，叶大如履。可以作篷，亦中作矢。其笋冬生。《广志》云：魏时，汉中太守王图毎冬献笋。俗谓之■笴■苦怪反。 ○根深耐寒，茂彼淇苑。北土寒冰，至冬地冻。竹根类浅，故不能植。唯■根深，故能晚生。淇园卫地殷纣竹箭园也。见班彪志《淮南子》曰：乌号之弓，贯淇卫之，箭也。《毛诗》所谓：瞻彼淇澳，緑竹猗猗。是也。 ○篲筱苍苍，接町连篁，性不卑植。必也嵓岗，逾矢称大出，寻为长物。各有用，扫之最良。篲筱，中扫帚细竹也。特异他筱。见《广志》至大者不过如箭，长者不出一丈。根杪条等下节生，惟髙阴，动有町亩，庐山所饶也。扫帚之选，寻阳人往往取下都货焉。 ○又有族类爰挺峄阳，悬根百仭。竦干风生，箫笙之选，有声四方。质清气亮，众管莫伉。鲁郡邹山有筱，形色不殊，质特坚润，宜为笙管，诸方莫及也。《笙赋》云：所谓邹山大竹，峄阳孤桐，此山竹特能，贞絶也。 ○亦有海筱，生于岛岑。节大盈尺。干不满寻，形枯若箸，色如黄金，徒为一异■知所任。海中之山曰岛山，有此筱，大者如箸，内实外坚。拔之不曲，生既危埇海又多风，枝叶稀少，状若枯箸。质虽小异，无所堪施，交州海石林中徧饶是也。 ○赤白二竹，还取其色，白薄而曲，赤厚而直。沅澧所丰，余邦颇植。颇少也，俗曰白鹿竹，亦可作簟，浔阳郡人呼为白木竹，燥时皮肉皆赤，武陵溪中是所丰足也。 ○肃肃筨■〈?隋〉，畟畟攅植，擢笋于秋冬乃成竹，无大无小，千万修直，■〈?豊〉，幕内皓，绣文外赩。筨■〈?隋〉竹，大如脚指，坚厚修直。腹中白膜。阑隔状如湿面生衣，将成竹而笋皮未落，辄有细虫啮之。陨箨之后，虫啮处往往成赤文，颇似绣画可爱，南康所生，见《沈志》也。 ○箛■〈?朵〉诞节，内实外泽，作贡汉阳，以供辂策。箛■〈?朵〉竹，生于汉阳，时献以为辂马策，见《南都赋》 ○浮竹亚节，虚软厚肉，临溪覆潦，栖云荫木，洪笋滋肥，可为■〈上上日下〉蓄。浮竹，长者六十尺，肉厚而虚软，节阔而亚，生水次，彭蠡以南，大岭以北徧有之。其笋未出时，掘取以甜糟藏之，极甘脆，南人所重■〈上上日下〉蓄，谓草莱。甘美者可蓄藏之以候冬。诗曰：我有■〈上上日下〉蓄可以御冬。 ○厥性异宜，各有所育。篾植于宛■，〈?尒〉生于蜀。篾竹，见《南都赋》。■〈?爾〉竹，见《蜀都赋》。 ○细筱大簜。书云：筱簜既敷。郑玄云：筱箭，簜。大竹也。 ○竹之通目，玄名统体，譬牛与犊，人之所知，事生轨躅。车迹曰轨。马迹曰躅。 ○赤县之外，焉可详录，臆之必之，匪迈伊瞩。邹子云：今四海谓之瀛海，瀛海之内谓之赤县。瀛海之外如赤县者，复有八，故谓之九州。非禹贡所谓九州也。天地无边，苍生无量。人所闻见，因轨躅所及，然后知耳。盖何足云。若耳目所不知，便断以为不然，岂非囿近之徒耶。故孔子将圣无，意无必庄生，达迈以人所知，不若所不知，岂非苞鉴无穷，师表群生之谓乎。

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