|
|
yóu tānɡ miàn。 |
|
yì zuò “ zhǔ bǐng ”。
1. yóu tānɡ miàn。《 hòu hàn shū · lǐ gù chuán》:“ dì shàng néng yán yuē: ‘ shí zhǔ bǐng , jīn fù zhōng mèn, dé shuǐ shàng kě huó。 ’”《 zī zhì tōng jiàn · hàn zhì dì běn chū yuán nián》:“ jì( liáng jì) shǐ zuǒ yòu zhì dú yú zhǔ bǐng 'ér jìn zhī。” hú sān shěng zhù:“ zhǔ bǐng , jīn tānɡ bǐng yě。” |
zhǐ zhǔ miàn That cooking |
zhǐ zhǔ miàn。 sòng huáng tíng jiān《 cì yùn dá cháo wú jiù jiàn zèng》:“ zhǔ bǐng wò běi chuāng, bǎo cǐ yǐ jiào xìng。” |
|
zhǔ bǐng shì shān xī shěng wén xǐ xiàn shēng chǎn de zhù míng gāo diǎn lèi shí pǐn, yǐ yòu 300 duō nián lì shǐ。 zhǔ bǐng wài guǒ yī céng zhī má, gǔn yuán zhuàng。 jiāng zhī má tuán bāi kāi, biàn lù chū wài shēn nèi qiǎn de lì sè pí céng hé jiàng bái liǎng sè fēn míng de bǐng xiàn, kě lā chū jǐ lí mǐ cháng de xì sī。 yíng yǎng fēng fù, sū shā bù pí, tián 'ér bù nì, jiǔ bù biàn zhì, yuè jiáo yuè xiāng。 |
|
shān xī de míng chī wén xǐ zhǔ bǐng , dà jiā zǎo yǐ fēi cháng shú xī, tā yòu zhe shān xī“ bǐng diǎn zhī wáng” de měi yù。 zhǔ bǐng wài guǒ yī céng zhī má, gǔn yuán zhuàng。 jiāng zhī má tuán bāi kāi, biàn lù chū wài shēn nèi qiǎn de lì sè pí céng hé jiàng bái liǎng sè fēn míng de bǐng xiàn, kě lā chū jǐ lí mǐ cháng de xì sī。 yíng yǎng fēng fù, sū shā bù pí, tián 'ér bù nì, jiǔ bù biàn zhì, yuè jiáo yuè xiāng。
zhǔ bǐng zài míng mò jiù yǐ yòu míng qì。 cóng qīng cháo jiā qìng nián jiān zhì kàng rì zhàn zhēng qián de 300 nián jiān, wén xǐ zhǔ bǐng bù jǐn chàng xiāo yú tiān jīn、 běi jīng、 xī 'ān、 Jǐnán、 kāi fēng、 tài yuán děng nèi dì chéng shì, ér qiě wén míng yú shàng hǎi、 guǎng zhōu、 hǎi nán děng dì。 jìn nán de yī xiē xiàn chéng hé dà jí zhèn, yī bān jīng yíng shí pǐn de diàn lǐ, dū guà zhe“ wén xǐ zhǔ bǐng ” de huǎng zǐ, zuò wéi zhāo lǎn gù kè de míng pái。 lǔ xùn xiān shēng zài xiǎo shuō《 gū dú zhě》 zhōng yòu“ wǒ tí zhe liǎng bāo wén xǐ chǎn de zhǔ bǐng qù kàn yǒu rén” de zì jù, kě jiàn wén xǐ zhǔ bǐng què shí shēng míng yuǎn bō。 zhǔ bǐng shì yī zhǒng yóu zhà de diǎn xīn。 zài jìn nán mín jiān bǎ“ zhà” jiù jiào“ zhǔ”, zhà yóu tiáo dū jiào zuò“ zhǔ yóu tiáo”。 wén xǐ zhǔ bǐng xíng sì yuán yuè, yóu yú wài pí nián mǎn bái zhī má, suǒ yǐ wài guān shì yuè bái sè。 bāi kāi liǎng bàn, wài pí kě lā chū 3 - 6 lí mǐ de yī wō jīn sī, chī dào zuǐ lǐ, sū shā sōng ruǎn, bù pí bù nián, tián 'ér bù nì, shí hòu huí wèi, yòu yī zhǒng sōng bǎi de yú xiāng。 wén xǐ zhǔ bǐng zhì jīn réng shì lǎoshào jiē yí de yī zhǒng dà zhòng shí pǐn, zài shuāng hé chéng děng bǐng diàn dōuhěn cháng jiàn。 |