níng wǔ rén chī “ yī wō sī ” lì shǐ yōu jiǔ。 jìn jǐ nián lái, nóng cūn de fù yù chéng dù yuè lái yuè gāo, bái miàn、 hú yóu jiā jiā bù quē,“ yī wō sī” zài quán xiàn nóng cūn xīng shèng qǐ lái, chéng wéi rén men yíng bīn dài kè de jiā pǐn。 yóu cǐ, yòu chuàng zào liǎo yǔ cǐ xiāng sì de“ yī wō sū”, yǔ“ yī wō sī” hào chēng shí pǐn zhōng de shuāng jué。
“ yī wō sī” yǐ sū、 cuì、 xiāng wéi guì。 tā xiān shí shí tián mián kě kǒu, gān shí shí sū cuì qīng xiāng。 dòng yī dòng, sàn chéng yī duī; jiáo yī jiáo, qí wèi wú bǐ。 cún fàng yī zhì liǎng yuè, sè、 wèi bù biàn, ruǎn yìng chéng dù bù biàn。
zhì zuò“ yī wō sī” xū yào jǐ zhǒng shàng hǎo de yuán liào: bái miàn、 bái táng、 jīng yán、 hú yóu děng。 bái miàn, yào yòng guǎn cén shān zhī shuǐ jiāo guàn de xiǎo mài mó zhì; hú yóu, yào yòng běn xiàn chún zhǒng hú má shēng chǎn de hú yóu; bái táng, yào yòng shàng děng de mián bái táng。“ yī wō sī” fēn wéi tián lèi hé xián lèi。 tián lèi zuǒ yǐ bái táng, xián lèi jiā rù jīng yán。 zhì zuò shí, yào jiāng dá dào yī dìng tián dù de huò xián dù de táng huò yán yòng wēn kāi shuǐ shēn jiě, yòng yǐ huómiàn。 miàn yào hé hǎo róu dào, zài miàn 'àn shàng xǐng 40 dào 50 fēn zhōng, zài jiāng miàn lā chéng jūn yún de xì sī, zhàn zú hú yóu hòu miǎnqiǎng tuán yuán chéng xíng, yòng màn huǒ kǎo huò lào chéng bǐng。 zhè yàng, bǐng zǐ jiù dá dào liǎo tián 'ér sū( zhǐ tián lèi bǐng), bù nì bù yìng de xiào guǒ。 kàn qù shì bǐng, yī dòng wéi sī。
yīn cǐ, méi yòu dào guò níng wǔ, méi yòu qīn kǒu cháng guò níng wǔ“ yī wō sī” de rén, shuídōu bù huì xiāng xìn“ yī wō sī” néng xiāng guò wén xǐ zhǔ bǐng, xīn zhōu wǎ sū。 ér dàn fán pǐn cháng guò“ yī wō sī” de guò wǎng bīn kè, jīhū quán bù jīng tàn bù yǐ。 zàn tàn zài zhè kuài fēng shuǐ bǎo dì shàng, jìng huì yòu zhè yàng xíng yě jué, wèi yě jué de jué miào shí pǐn。 |
|
|