健康 : 飲食 : 粥譜 > 鼕瓜鯉魚頭粥



鼕瓜鯉魚頭粥 　　【原料】 鯉魚頭1個，新鮮連皮鼕瓜100剋，粳米適量。 　　【製作】 先將鯉魚頭洗淨去鰓，鼕瓜皮洗淨，切成小塊，然後一同煮水，取汁去渣，與洗淨的粳米煮為稀粥，放入調味品即可。 　　【用法】 每日1次5-7日為1療程，經常食用效果較好。 　　【療效】 利小便。消水腫，清熱毒，止煩渴。適用於水腫脹滿，小便不利，包括妊娠水腫，急慢性腎炎，肝硬變腹水，肥胖癥，肺熱咳嗽，痰喘。