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yào cái lái yuán ]
wéi niú kē dòng wù shuǐ niú bubalusbubalislinnaeus de shuāng jiǎo。
[ xìng wèi guī jīng ]
kǔ， hán。 guī xīn、 gān、 wèi jīng。
[ yào xìng shuō míng ]
běn pǐn xián hán。 zhuān rù xuè fēn， shàn qīng xīn gān wèi sān jīng zhī huǒ 'ér yòu liáng xuè jiě dú zhī gōng。 wéi zhì xuè rè dú shèng zhī yào yào。 qí qīng rè liáng xuè jiě dú zhī gōng yǔ xī jiǎo xiāng sì 'ér yào lì jiào huǎn， kě zuò xī jiǎo de dài yòng pǐn， dàn yòng liàng jiào xī jiǎo wéi dà。 yuē wéi xī jiǎo shí bèi。
[ gōng xiào ]
1. qīng rè jiě dú， shàn qīng xuè rè cháng yòng yú wēn rè bìng rè rù yíng xuè， rè shèng huǒ chì de gāo rè， shén hūn， kě dài tì xī jiǎo shǐ yòng。
2. liáng xuè zhǐ xuè néng liáng xuè yǐ qīng xuè rè， yòng yú xuè rè wàng xíng de fā bān、 nǜ xuè。
[ yào lǐ zhī shí ]
shuǐ niú jiǎo jiān jì yòu qiáng xīn、 zhèn jìng、 kàng jīng jué、 kàng yán、 kàng gǎn rǎn hé zhǐ xuè zuò yòng， hái kě xīng fèn chuí tǐ shèn shàng xiàn pí zhì xì tǒng， jìn nián yòng yú zhì liáo rè bìng hūn mí、 yǐ nǎo děng bìng shōu dào kěn dìng xiào guǒ。
[ yòu xiào chéngfèn ]
běn pǐn yǔ xī jiǎo de chéngfèn dà zhì xiāng tóng， hán dǎn zāi chún， bǐng 'ān suān、 jīng 'ān suān、 tiān dōng 'ān suān、 guāng 'ān suān、 liàng 'ān suān、 lào 'ān suān、 sī 'ān suān、 xié 'ān suān děng 'ān jī suān。
[ lín chuáng yìng yòng ]
1. zhì liáo guò mǐn xìng zǐ diàn： yòng shuǐ niú jiǎo 40 ～ 100 kè， shēng dì huáng 10～ 30 kè， chì sháo 10～ 20 kè， dān pí 10～ 20 kè， shuǐ niú jiǎo jiān bàn xiǎo shí yǐ shàng。 hòu xià yú yào， bàn xiǎo shí hòu qǔ zhī kǒu fú， rì 1 jì， zhòng zé 2 jì。 (《 hú běi zhōng yī zá zhì》 1987； (2)； 22)
2. zhì liáo bìng dú xìng gān yán： yòng shuǐ niú jiǎo fěn 50 kè， chái hú、 fú líng、 huáng qí、 dānshēn、 gān cǎo gè 15 kè， hōng gān niǎn chéng xì fěn， zuò chéng fù fāng shuǐ niú jiǎo piàn， měi piàn 0.5 kè， hán shēng yào 0.45 kè， měi cì 10 piàn。 rì fú 3 cì， 30 tiān wéi 1 liáo chéng。 (《 liáo níng zhōng yī zá zhì》 1986： (8)； 28)。
[ zhù cún ]
[ jiàn bié ]
[ shǐ yòng jìn jì ]
1. běn pǐn wú dú xìng， jǐn yòu shǎo shù bìng rén fú yòng hòu chū xiàn xiāo huà dào zhèng zhuàng， rú wèi bù bù shì、 fù zhàng、 fù xiè、 ěxīn děng。 yì yòu shǎo shù bìng rén chū xiàn shī mián。
2. shuǐ niú jiǎo xìng hán， fēi shí rè zhī zhèng zhě bù yì fú yòng。 lì rú zhì liáo chū xuè， shuǐ niú jiǎo shì yòng yú rè shèng 'ér pò xuè wàng xíng de pí xià xuè bān děng duō zhǒng chū xuè。 yīn pí qì xū ruò， pí bù tǒng xuè de pí xià xuè bān、 yá yín chū xuè zhě， zé bù néng yòng shuǐ niú jiǎo zhǐ xuè。 |
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shuǐ niú jiǎo
(《 bié lù》 )
【 lái yuán】 niú kē dòng wù shuǐ niú de jiǎo， dòng wù xíng tài xiáng " niú ròu " tiáo。
【 cǎi jí】 yú zǎi niú chǎng shōu jí。
【 yào cái】 xíng zhuàng wān qū chéng hú xíng， gēn bù fāng xíng huò lüè chéng sān jiǎo xíng， zhōng kōng， - cè biǎo miàn yòu duō shù píng xíng de 'āo wén， jiǎo duān jiān ruì。 sè hēi hè， zhì jiān yìng， pōu miàn wén xì 'ér bù xiǎn， qì xīng。 yī bān duō yòng qí jiǎo jiān bù。
zhù chǎn huá nán， huá dōng dì qū。
【 huà xué chéngfèn】 shuǐ niú jiǎo kě zuò wéi xī jiǎo de dài yòng pǐn， yīn qí chéng fēn yǔ xī jiǎo dà tóng xiǎo yì： ㈠ zāi chún lèi： jūn hán dǎn zāi chún； ㈡ ān jī suān： jūn hán bǐng 'ān suān、 jīng 'ān suān、 tiān dōng 'ān suān、 guāng 'ān suān、 liàng 'ān suān、 fǔ 'ān suān、 lào 'ān suān、 zǔ 'ān suān、 xié 'ān suān； ㈢ tài lèi： jiǎn xìng tài lèi shuǐ jiě， liǎng zhě dū chǎn shēng jīng 'ān suān、 lài 'ān suān、 zǔ 'ān suān、 gān 'ān suān、 bǐng 'ān suān、 fǔ 'ān suān、 xié 'ān suān、 liàng 'ān suān， dàn xī jiǎo hái yòu tiān dōng 'ān suān； ㈣ guā jī yǎn shēng wù： jūn yòu jīng 'ān suān jí guā； ㈤ dàn bái zhì： liǎng zhǒng jiǎo suǒ hán dà bù xiāng tóng， dàn xī jiǎo shàng yòu bù tóng de dàn bái zhì cún zài； ㈥ yòng yǎng huà lǚ céng xī fǎ， jūn fēn lí chū tóng yàng róng diǎn 215～ 218 ℃ de jié jīng， jù yòu xīng fèn lí tǐ wā xīn de zuò yòng。 cǐ wài， xī jiǎo chú hán dǎn zāi chún wài， shàng hán wēi liàng qí tā zāi chún； shuǐ niú jiǎo bù hán jīng 'ān suān， ér guā lèi hán liàng jiào xī jiǎo wéi duō。 yòu jiāng shuǐ niú jiǎo jiān yè jìn xíng diàn yǒng， dé sān gè yìn sān fǔ yáng xìng wù zhì， shuǐ jiě hòu shēng bàn guāng 'ān suān， cǐ wài bìng wèi rèn chū yòu tè bié 'ān jī suān； jiāng xī jiǎo jiān yè diàn yǒng， qíng kuàng yì dà zhì xiāng sì。
【 páozhì】 niú jiǎo piàn： pī kāi， yòng rè shuǐ jìn pào， lāo chū， bàng piàn， shài gān。
【 xìng wèi】 kǔ xián， hán。
①《 yào zǒng jué》： " wèi kǔ， lěng， wú dú。 "
②《 yào duì》： " píng。 "
③《 lù chuān běn cǎo》： " xīn xián， hán。 "
【 gōng yòng zhù zhì】 qīng rè、 liáng xuè、 jiě dú。 zhì rè bìng tóu tòng， zhuàng rè shén hūn， bān zhěn， tù nǜ， xiǎo 'ér jīng fēng， hóu bì yān zhǒng。
①《 bié lù》： " liáo shí qì hán rè tóu tòng。 "
②《 rì huá zǐ běn cǎo》： " jiān， zhì rè dú fēng bìng zhuàng rè。 "
③《 gāng mù》： " zhì lín， pò xuè。 "
④《 lù chuān běn cǎo》： " liáng xuè jiě dú， zhǐ nǜ。 zhì rè bìng hūn mí， má dòu bān zhěn， tù xuè， nǜ xuè， xuè rè， nì chì。 "
⑤《 sì chuān zhōng yào zhì》： " zhì fēng rè tóu tòng， hóu tóu hóng zhǒng， xiǎo 'ér jīng fēng jí tù xuè。 "
【 yòng fǎ yǔ yòng liàng】 nèi fú： jiān tānɡ， 1.5～ 3 qián； huò rù sǎnjì。
【 xuǎn fāng】① zhì chū xuè： niú、 yáng jiǎo jí tí jiá， xǐ jìng hòu， fàng rù mì bì róng qì lǐ fén shāo tàn huà， yán chéng xì fěn guò shāi。 nèi chū xuè， měi rì sān cì， měi cì 'èr kè， kǒu fú； wài chū xuè， sǎ yú huàn chù。 ( nèimēng gǔ《 zhōng cǎo yào xīn yī liáo fǎ zī liào xuǎn biān》 )
② zhì hóu bì zhǒng sài yù sǐ zhě： shā niú jiǎo， shāo， guā qǔ huī， xì shāi， hé jiǔ fú zǎo xǔ dà， shuǐ diào yì dé。 yòu xiǎo 'ér yǐn rǔ bù kuài jué sì hóu bì zhě， yì qǔ cǐ huī tú rǔ shàng， yān xià。 (《 hǎi shàng jí yàn fāng》 )
③ zhì shí lín， pò xuè： niú jiǎo shāo huī， jiǔ fú fāng cùn bǐ， rì wǔ fú。 (《 shèng jì zǒng lù》 )
④ zhì xuè shàng nì xīn， fán mèn cì tòng： shuǐ niú jiǎo ， shāo mò， jiǔ fú fāng cùn bǐ。 (《 zǐ mǔ mì lù》 )
⑤ zhì niú chéng qiān zhǒng tòng， zhǒng gāo tū qǐ， zhī jiǎo nán xíng， jiǔ zé pò liè， nóng shuǐxiàng liú： niú jiǎo jiān ( shāo huī )、 shuǐ lóng gǔ、 sōng xiāng、 qīng fěn gè děng fēn。 gòng wéi mò。 niú gǔ suǐ diào chá， xū ruò zhě là fú shí quán dà bǔ tānɡ。 (《 wài kē zhèng zōng》 niú jiǎo sàn )
⑥ zhì chì tū fā luò： niú jiǎo、 yáng jiǎo ( shāo huī ) děng fēn。 zhū zhī diào tú。 (《 shèng huì fāng》 )
⑦ zhì fēng shì rén： niú jiǎo shāo huī， kǔ jiǔ hé， tú zhī。 (《 bǔ quē zhǒu hòu fāng》 ) |
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shuǐ niú jiǎo
【 lái yuán】 shí liáo fāng
【 yuán liào】 shuǐ niú jiǎo 30 kè， shēng dì 15 kè， dān pí 9 kè， bái máo gēn 30 kè， bái táng 15 kè。
【 zhì fǎ】 shuǐ jiān 2 cì， hùn hé hòu fēn shàng、 xià wǔ fú， měi rì 1 jì。
【 yòng fǎ】
【 gōng xiào】 |
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yào cái lái yuán ]
wéi niú kē dòng wù shuǐ niú BubalusbubalisLinnaeus de shuāng jiǎo。
[ xìng wèi guī jīng ]
kǔ， hán。 guī xīn、 gān、 wèi jīng。
[ yào xìng shuō míng ]
běn pǐn xián hán。 zhuān rù xuè fēn， shàn qīng xīn gān wèi sān jīng zhī huǒ 'ér yòu liáng xuè jiě dú zhī gōng。 wéi zhì xuè rè dú shèng zhī yào yào。 qí qīng rè liáng xuè jiě dú zhī gōng yǔ xī jiǎo xiāng sì 'ér yào lì jiào huǎn， kě zuò xī jiǎo de dài yòng pǐn， dàn yòng liàng jiào xī jiǎo wéi dà。 yuē wéi xī jiǎo shí bèi。
[ gōng xiào ]
1. qīng rè jiě dú， shàn qīng xuè rè cháng yòng yú wēn rè bìng rè rù yíng xuè， rè shèng huǒ chì de gāo rè， shén hūn， kě dài tì xī jiǎo shǐ yòng。
2. liáng xuè zhǐ xuè néng liáng xuè yǐ qīng xuè rè， yòng yú xuè rè wàng xíng de fā bān、 nǜ xuè。
[ yào lǐ zhī shí ]
shuǐ niú jiǎo jiān jì yòu qiáng xīn、 zhèn jìng、 kàng jīng jué、 kàng yán、 kàng gǎn rǎn hé zhǐ xuè zuò yòng， hái kě xīng fèn chuí tǐ shèn shàng xiàn pí zhì xì tǒng， jìn nián yòng yú zhì liáo rè bìng hūn mí、 yǐ nǎo děng bìng shōu dào kěn dìng xiào guǒ。
[ yòu xiào chéngfèn ]
běn pǐn yǔ xī jiǎo de chéngfèn dà zhì xiāng tóng， hán dǎn zāi chún， bǐng 'ān suān、 jīng 'ān suān、 tiān dōng 'ān suān、 guāng 'ān suān、 liàng 'ān suān、 lào 'ān suān、 sī 'ān suān、 xié 'ān suān děng 'ān jī suān。
[ lín chuáng yìng yòng ]
1. zhì liáo guò mǐn xìng zǐ diàn： yòng shuǐ niú jiǎo 40～ 100 kè， shēng dì huáng 10～ 30 kè， chì sháo 10～ 20 kè， dān pí 10～ 20 kè， shuǐ niú jiǎo jiān bàn xiǎo shí yǐ shàng。 hòu xià yú yào， bàn xiǎo shí hòu qǔ zhī kǒu fú， rì 1 jì， zhòng zé 2 jì。 (《 hú běi zhōng yī zá zhì》 1987； (2)； 22)
2. zhì liáo bìng dú xìng gān yán： yòng shuǐ niú jiǎo fěn 50 kè， chái hú、 fú líng、 huáng qí、 dānshēn、 gān cǎo gè 15 kè， hōng gān niǎn chéng xì fěn， zuò chéng fù fāng shuǐ niú jiǎo piàn， měi piàn 0.5 kè， hán shēng yào 0.45 kè， měi cì 10 piàn。 rì fú 3 cì， 30 tiān wéi 1 liáo chéng。 (《 liáo níng zhōng yī zá zhì》 1986： (8)； 28)。
[ zhù cún ]
[ jiàn bié ]
[ shǐ yòng jìn jì ]
1. běn pǐn wú dú xìng， jǐn yòu shǎo shù bìng rén fú yòng hòu chū xiàn xiāo huà dào zhèng zhuàng， rú wèi bù bù shì、 fù zhàng、 fù xiè、 ěxīn děng。 yì yòu shǎo shù bìng rén chū xiàn shī mián。
2. shuǐ niú jiǎo xìng hán， fēi shí rè zhī zhèng zhě bù yì fú yòng。 lì rú zhì liáo chū xuè， shuǐ niú jiǎo shì yòng yú rè shèng 'ér pò xuè wàng xíng de pí xià xuè bān děng duō zhǒng chū xuè。 yīn pí qì xū ruò， pí bù tǒng xuè de pí xià xuè bān、 yá yín chū xuè zhě， zé bù néng yòng shuǐ niú jiǎo zhǐ xuè。
[ dòng zhí wù xíng tài ]
1. huáng niú， tǐ dì 1.5-2m， tǐ zhòng yī bān zài 280kg zuǒ yòu。 tǐ gé qiáng zhuàng jiēshí， tóu dà 'é guǎng， bí kuò kǒu dà， shàng chún shàng bù yòu liǎng gè dà bí kǒng， jī jiān pí fū yìng 'ér guāng huá， wú máo， chēng wéi bí jìng。 yǎn、 ěr dū jiào dà。 tóu shàng yòu jiǎo 1 duì， zuǒ yòu fēn kāi， jiǎo zhī cháng duǎn、 dà xiǎo suí pǐn zhǒng 'ér yì wān qū wú fēn zhī， zhōng kōng， nèi yòu gǔ zhì jiǎo suǐ。 sì zhī yúnchèn， 4 lù， jūn yòu tí jiá， qí hòu fāng 2 zhǐ bùzháodì， chēng xuán tí。 wěi jiào cháng， wěi duān jù cóng máo， máo sè dà bù fēn wéi huáng sè， wú zá máo càn hùn。
2. shuǐ niú， tǐ bǐ huáng niú féi dà， cháng dá 2.5m yǐ shàng。 jiǎo jiào zhǎngdà miàn biǎn， shàng yòu hěn duō gōng fā wén， jǐng duǎn， yāo fù lóng tū。 sì zhī jiào duǎn， tí jiào dà。 pí hòu wú hàn xiàn， máo cū 'ér duǎn， tǐ qián bù jiào mì， hòu bèi jí xiōng fù gè bù jiào shū。 tǐ sè dà duō huī hēi sè， dàn yì yòu huáng hè sè huò bái sè de。 |
zhōng guó yào diǎn 2005 bǎn |
míng chēng :
shuǐ niú jiǎo
hàn yǔ pīn yīn :
Shuiniujiao
yīng wén míng :
CORNUBUBALI
jī yuán :
běn pǐn wéi niú kē dòng wù shuǐ niú BubalusbubalisLinnaeus de jiǎo。 qǔ jiǎo hòu， shuǐ zhǔ， chú qù jiǎo sài， gān zào。
xìng zhuàng :
běn pǐn chéng shāo biǎn píng 'ér wān qū de zhuī xíng， cháng duǎn bù yī。 biǎo miàn zōng hēi sè huò huī hēi sè， yī cè yòu shù tiáo héng xiàng de gōu cáo， lìng yī cè yòu mì jí de héng xiàng 'āo xiàn tiáo wén。 shàng bù jiàn jiān， yòu zòng wén， jī bù lüè chéng sān jiǎo xíng， zhōng kōng。 jiǎo zhì， jiān yìng。 qì wēi xīng， wèi dàn。
jiàn bié :
běn pǐn fěn mò huī hè sè。 bù guī zé suì kuài dàn huī bái sè huò huī huáng sè。 zòng duàn miàn guān kě jiàn xì cháng suō xíng wén lǐ， yòu zòng cháng lièfèng， bù yòu wēi xì huī zōng sè sè sù kē lì； héng duàn miàn guān suō xíng wén lǐ píng xíng pái liè， bìng hú zhuàng wān qū sì bō fēng yàng， yòu zhòng duō huáng zōng sè sè sù kē lì。 yòu de suì kuài biǎo miàn jiào píng zhěng， sè sù kē lì jí liè xì jiào xiǎo， nán yú chá jiàn。
páozhì fāng fǎ :
xǐ jìng， bàng piàn huò cuò chéng cū fěn。
xìng wèi :
kǔ， hán。
guī jīng :
guī xīn、 gān jīng。
gōng xiào :
qīng rè jiě dú， liáng xuè， dìng jīng。
zhù zhì :
yòng yú wēn bìng gāo rè ． shén hūn zhān yǔ， fā bān fā zhěn， tù xuè nǜ xuè， jīng fēng， diān kuáng。
yòng fǎ yòng liàng :
15-30g， yí xiān jiān 3 xiǎo shí yǐ shàng。
zhù cáng :
zhì gān zào chù， fáng méi。
zhōng xī yào fēn lèi :
zhōng yào（ yào cái jí yǐn piàn） |
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| CORNU BUBALI |
zhōng guó yào diǎn 2000 bǎn |
shuǐ niú jiǎo
pīn yīn míng： Shuiniujiao
yīng wén míng： CORNUBUBALI
shū yè hào： 2000 nián bǎn yī bù -62
běn pǐn wéi niú kē dòng wù shuǐ niú BubalusbubalisLinnaeus de jiǎo。 qǔ jiǎo hòu， shuǐ zhǔ， chú qù jiǎo
sài， gān zào。
【 xìng zhuàng】 běn pǐn chéng shāo biǎn píng 'ér wān qū de zhuī xíng， cháng duǎn bù yī。 biǎo miàn zōng hēi sè huò huī hēi sè， yī cè yòu
shù tiáo héng xiàng de gōu cáo， lìng yī cè yòu mì jí de héng xiàng 'āo xiàn tiáo wén。 shàng bù jiàn jiān， yòu zòng wén， jī bù lüè chéng sān jiǎo xíng，
zhōng kōng。 jiǎo zhì， jiān yìng。 qì wēi xīng， wèi dàn。
【 jiàn bié】 běn pǐn fěn mò huī hè sè。 bù guī zé suì kuài dàn huī bái sè huò huī huáng sè。 zòng duàn miàn guān kě jiàn xì cháng suō
xíng wén lǐ， yòu zòng cháng lièfèng， bù yòu wēi xì huī zōng sè sè sù kē lì； héng duàn miàn guān suō xíng wén lǐ píng xíng pái liè， bìng hú zhuàng
wān qū sì bō fēng yàng， yòu zhòng duō huáng zōng sè sè sù kē lì。 yòu de suì kuài biǎo miàn jiào píng zhěng， sè sù kē lì jí liè xì jiào xiǎo，
nán yú chá jiàn。
【 páozhì】 xǐ jìng， bàng piàn huò cuò chéng cū fěn。
【 xìng wèi yǔ guī jīng】 kǔ， hán。 guī xīn、 gān jīng。
【 gōng néng yǔ zhù zhì】 qīng rè jiě dú， liáng xuè， dìng jīng。 yòng yú wēn bìng gāo rè， shén hūn zhān yǔ， fā bān fā zhěn，
tù xuè nǜ xuè， jīng fēng， diān kuáng。
【 yòng fǎ yǔ yòng liàng】 15～ 30g， yí xiān jiān 3 xiǎo yǐ shàng。
【 zhù cáng】 zhì gān zào chù， fáng méi。 |
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- : buffalo horn, Cornu Bubali
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