|
|
dà dān gǒu yòu chēng " dé guó 'áo quǎn ", yòu rén rèn wéi tā jiào " dé guó 'áo gǒu " biàn yī dìng chǎn yú dé guó, qí shí shì jiè shàng de 'áo gǒu dà duō chǎn yú zhōng guó de xīzàng。 hòu lái zhè zhǒng gǒu zài dé guó fán zhí hé gǎi liáng, dé guó gǔ dài gōng diàn chéng bǎo jīhū bì yǎng zhè zhǒng gāo dà wēi měng de shǒu wèi gǒu。 dà dān gǒu tǐ xíng gāo dà 'ér líng huó, tā tóu bù jiào cháng, bèi bù píng zhí xiǎn dé gāng róu jiān bèi, tǐ máo duǎn、 mì、 guāng huá、 fù yòu guāng zé。 àn qí máo sè kě fēn wéi hēi dà dān 、 lán dà dān 、 bái dǐ hēi bān dà dān 、 dàn huáng hè dà dān hé bān wén dà dān 。 dà dān gǒu shǔ yú jù xíng gǒu, shēn gāo yī bān zài 70 gōng fēn yǐ shàng, tǐ zhòng wéi 45 gōng jīn zuǒ yòu。 guò qù rén men yòng tā men lā dōng xī、 shòu liè shèn zhì zuò zhàn。 xiàn zài zuò wéi chǒng wù, duì zhù rén tóng yàng zhōng xīn gěng gěng。 dàn shì qí shòu mìng bù cháng, yī bān zhǐ yòu jǐ nián, hěn shǎo yòu chāo guò 10 suì de。 |
|
dà dān dà dān quǎn de yīng wén míng zì shì cóng fǎ yǔ míng chēng “ jù dà de dān mài quǎn ” fān yì 'ér lái。 fán yù shǐ: chǎn dì shì dān mài hái shì dé guó réng yòu zhēng yì。 16 shì jì shí, wèile liè qǔ yě lì shí zú de 'ōu zhōu yě zhū, xū yào yī zhǒng shēn gāo tǐ dà, xùn sù bēn páo, ér qiě jǐng bù shí fēn yòu lì de liè quǎn, rén men jiāng mǎ shì tí fū quǎn hé líng tí quǎn zá jiāo gǎi liáng, péi yù chū dà dān quǎn。
dà dān gǒu tǐ xíng gāo dà 'ér líng huó, tā tóu bù jiào cháng, bèi bù píng zhí xiǎn dé gāng róu jiān bèi, tǐ máo duǎn、 mì、 guāng huá、 fù yòu guāng zé。 àn qí máo sè kě fēn wéi hēi dà dān 、 lán dà dān 、 bái dǐ hēi bān dà dān 、 dàn huáng hè dà dān hé bān wén dà dān 。 dà dān gǒu shǔ yú jù xíng gǒu, shēn gāo yī bān zài 70 gōng fēn yǐ shàng, tǐ zhòng wéi 45 gōng jīn zuǒ yòu。 guò qù rén men yòng tā men lā dōng xī、 shòu liè shèn zhì zuò zhàn。 xiàn zài zuò wéi chǒng wù, duì zhù rén tóng yàng zhōng xīn gěng gěng。 dàn shì qí shòu mìng bù cháng, yī bān zhǐ yòu jǐ nián, hěn shǎo yòu chāo guò 10 suì de。
dà dān quǎn tóng shí jié hé liǎo wēi yán、 lì liàng、 yōu yǎ sān dà yōu diǎn, jù yòu dì wáng bān de wài guān, tǐ xíng jù dà tóng shí jiān jù lì yǔ měi, ér qiě pèi hé liǎo xiàn tiáo liú chàng de jī ròu。 tā shì dà xíng gōng zuò quǎn zhōng de yī yuán, dàn wéi yòu tā de yī bān xíng tài shì rú cǐ qià dào hǎo chù de yúnchèn, yǒng yuǎn bù huì xiǎn dé bèn zhuō, qián qū shū zhǎn qiě hòu qū qū dòng lì qiáng dà。 bù kuì shì quǎn zhōng de tài yáng shén。 dà dān quǎn bì xū jù bèi yīng yǒng、 guǒ gǎn de qì zhì, jué bù dǎn qiè; yǒng yuǎn yǒu shàn 'ér kě kào。 dà dān quǎn zhè xiē ròu tǐ hé qì zhì tè diǎn de zǔ hé, ràng tā jù yòu qí tā quǎn zhǒng wàng chén mò jí de yōu shì。 dà dān quǎn gōng quǎn jù yòu shàng shù suǒ yòu de tè diǎn、 ér xiāng duì lái shuō, dà dān quǎn mǔ quǎn zé xiǎn dé wēn róu yī xiē。 quē fá shàng miàn suǒ miáo shù de tè zhēng, duì dà dān quǎn 'ér yán, shǔ yú yán zhòng quē xiàn。
[ dà dān quǎn tǐ xíng ]
cóng zhěng tǐ lái kàn, dà dān quǎn gōng quǎn bǐ dà dān quǎn mǔ quǎn xiǎn dé cū zhuàng, gǔ jià cháng、 gǔ gé cū。 shēn gāo hé tǐ cháng de bǐ lì shì chéng zhèng fāng xíng bǐ lì。 fā yù zhèng cháng de dà dān quǎn mǔ quǎn kě néng shēn tǐ huì cháng yī xiē。 shēn tǐ cū zhòng bèn zhuō hé quē shǎo jī ròu dōubù hǎo。 dà dān quǎn gōng quǎn jiān gāo bù dī yú 30 yīng cùn, dàn zuì lǐ xiǎng de jiān gāo shì 32 yīng cùn huò gèng gāo( shēn gāo yǔ tǐ cháng de bǐ lì qiàdàng); dà dān quǎn mǔ quǎn de jiān gāo bù dī yú 28 yīng cùn, dàn zuì lǐ xiǎng jiān gāo shì 30 yīng cùn huò gèng gāo( shēn gāo yǔ tǐ cháng de bǐ lì qiàdàng)。 méi yòu dá dào zuì dī jiān gāo de dà dān quǎn shǔ yú shī gé。
[ dà dān quǎn tóu bù ]
dà dān quǎn tóu bù chéng jǔ xíng、 cháng、 gāo guì、 fù yòu biǎo qíng、 xiàn tiáo xiàng diāo xiàng yī yàng de yōu měi, yóu yǐ yǎn xià bù wèi gèng wéi tū chū。 cóng cè miàn guān chá, qián 'é hé bí liáng huì chū xiàn míng xiàn de duàn lí( shí fēn xiǎn zhù de zhǐ bù)。 qián 'é hé bí liáng xiàn tiáo dōuhěn zhí qiě xiāng hù píng xíng。 é píng miàn xià fāng hé yǎn jiǎo nèi cè bì xū qīng xié, dàn gǔ gé bù huì bào tū, zhí dá jǔ xíng qiě shēn de kǒu wěn( piāo chún bù fú hé yào qiú)。 gōng quǎn de tóu bù gòu zào jié gòu qīng xī、 tè zhēng xiǎn zhù; ér mǔ quǎn de tóu bù gòu zào zé xiǎn dé xì nì róu hé。 cóng shàng miàn guān chá, nǎo dài liǎng cè bǐ cǐ píng xíng, qiě bí liáng jìn kě néng kuān。 miàn jiá jī ròu bù xiǎn dé tū chū。 cóng bí jìng dào zhǐ bù zhōng jiān de cháng dù yuē děng yú cóng zhǐ bù zhōng jiān dào hòu zhěn gǔ de cháng dù; cóng gè jiǎo dù guān chá, tóu bù dū yìng gāi yòu lēng jiǎo, bìng xíng chéng xiān míng de píng miàn, tóu bù de dà xiǎo yǔ dà dān de tǐ xíng chéng qiàdàng de bǐ lì。
dà dān quǎn yǎn jīng: zhōng děng dà xiǎo; wèi zhì shēn; yán sè 'àn; yǎn shén huó pō cōng míng。 chéng xìng rén zhuàng; yǎn jiǎn jǐn。 méi máo fā dá。 měnggǔ yǎn; xià yǎn liǎn guò dù xià chuí dū shǔ yú yán zhòng quē xiàn。 chǒujué dà dān de yǎn jīng yīnggāi wéi hēi sè, qiǎn sè yǎn jīng、 liǎng yǎn yán sè bù tóng、 yǎn nèi yòu sè bān dōushì yǔn xǔ de, dàn bù lǐ xiǎng。
dà dān quǎn 'ěr duǒ: ěr gēn wèi zhì gāo, zhōng děng dà xiǎo、 zhōng děng hòu dù。 ěr duǒ zhé xiàng miàn jiá, zhé hén yǔ tóu dǐng zài tóng yī píng miàn。 rú guǒ jiǎn 'ěr, ěr duǒ de cháng dù yǔ tóu bù bǐ lì qiàdàng, bìng shǐ zhōng shù lì。
dà dān quǎn bí jìng: yīnggāi wéi hēi sè, chú liǎo lán sè dà dān quǎn yǔn xǔ yòu shēn lán sè bí jìng、 chǒujué dà dān quǎn yǔn xǔ yòu hēi sè dài bān diǎn de bí jìng( fěn sè bí jìng bù lǐ xiǎng)。 liè bí shǔ yú shī gé。
dà dān quǎn yá chǐ: yòu lì、 jié bái jiàn quán。 xià 'è mén yá yìng wēi wēi tiē chù shàng 'è mén yá de jī bù nèi yuán ( jiǎn zhuàng yǎo hé )。 xià 'è tū chū shì yǎo hé shǔ yú fēi cháng yán zhòng de quē xiàn。 shàng 'è tū chū shì yǎo hé huò wāi qū de yá chǐ shǔ yú yán zhòng quē xiàn。 qián zhuàng yǎo hé huò mén yá wèi duì qí shǔ yú qīng wēi quē xiàn。
[ dà dān quǎn jǐng bù、 bèi xiàn、 shēn qū ]
jǐng bù jiān shí、 wèi zhì gāo、 gǒng xíng、 cháng qiě jī ròu fā dá。 zhú jiàn biàn kuān, píng huá de róng rù jiān bù。 jǐng bù xià lún kuò zhěng jié。 mǎ jiān lóng píng huá de xiàng duǎn qiě píng zhěng de bèi bù jí kuān kuò de yāo bù qīng xié。 xiōng bù kuān、 shēn 'ér qiě jī ròu fā dá。 qián xiōng fā dá dàn méi yòu míng xiǎn tū chū de xiōng gǔ。 xiōng shēn dá dào zhǒu bù, lē gǔ kuò zhāng liáng hǎo。 shēn tǐ xià cè lún kuò jī ròu fā dá, qiě shàng tí xíng chéng yōu měi de qū xiàn。
tún bù kuān, fēi cháng qīng wēi de qīng xié。 wěi bā wèi zhì gāo, píng huá de yǔ tún bù xián jiē, dàn bù néng yǔ hòu bèi chǔyú tóng yī píng miàn, ér shì jǐ chuí de yán shēn。 wěi bā gēn bù kuān, ér jiān duān xì, yī lǜ xià chuí zhì fēi jié wèi zhì。 xiū xī shí, wěi bā bǐ zhí xià chuí, xīng fèn shí huò páo dòng zhōng, wěi bā huì lüè xiǎn wān qū( jūn dāo zhuàng), dàn jué bù néng gāo guò bèi píng miàn。 juǎnqū de wěi bā、 gōu zhuàng de wěi bā dū shǔ yú quē xiàn。 duàn wěi shǔ yú shī gé。
[ dà dān quǎn qián qū ]
qián qū, cóng cè miàn guān chá, jiēshí 'ér jī ròu fā dá。 jiān jiǎ gǔ yòu lì, qiě qīng xié。 jiān jiǎ gǔ yǔ qián bì xíng chéng de jiǎo dù jīhū shì zhí jiǎo。 cóng jiān jiǎ gǔ dǐng duān dào zhǒu bù hòu miàn xíng chéng de zhí xiàn jīhū shì chuí zhí yú dì miàn de。 lián jiē jiān bù hé lē gǔ de jī ròu hé rèn dài fēi cháng fā dá, láo gù, fáng zhǐ chū xiàn sōng tuō de jiān bǎng。 jiān jiǎ gǔ yǔ qián bì cháng dù yī zhì, zhǒu bù wèi yú mǎ jiān lóng dào dì miàn jù lí de 1/2 chù。 jiēshí de jiǎo wàn lüè lüè qīng xié。 zú zhǎo yuán 'ér jǐn còu, zú zhǐ yuán gǒng, jì bù xiàng nèi、 yě bù xiàng wài。 zhǐ jiá duǎn、 jiēshí、 yán sè jìn kě néng shēn, chǒujué dà dān quǎn de zhǐ jiá yán sè kě néng yòu qiǎn sè。 láng zhǎo kě yǐ qiē chú、 yě kě yǐ bùqiè。
[ dà dān quǎn hòu qū ]
hòu qū jiēshí、 kuān、 jī ròu fā dá qiě jiǎo dù qiàdàng; fēi jié jìn kě néng dī。 cóng hòu miàn guān chá, fēi jié zhěng qí、 chuí zhí, jì bù xiàng nèi wān yě bù xiàng wài fān。 hòu tuǐ zú zhǎo yuán 'ér jǐn còu, zú zhǐ yuán gǒng, jì bù xiàng nèi、 yě bù xiàng wài。 zhǐ jiá duǎn、 jiēshí、 yán sè jìn kě néng shēn, chǒujué dà dān quǎn de zhǐ jiá yán sè kě néng yòu qiǎn sè。 hòu zhī láng zhǎo shì yán zhòng quē xiàn。
[ dà dān quǎn bèi máo ]
bèi máo shí fēn duǎn qiě nóng mì, píng huá 'ér jù guāng zé。
[ dà dān quǎn yán sè、 bān wén hé shì yàng ]
hǔ bān dà dān quǎn (Brindle):
dǐ sè wéi jīn huáng sè, jiān zá shēn hēi sè héng tiáo bān wén。 hēi sè tiáo wén zuì wéi lǐ xiǎng。 hēi sè hái yìng gāi chū xiàn zài yǎn kuàng、 méi máo, ěr duǒ jiān hé wěi jiān。 lǐ xiǎng de yán sè shì: dǐ sè fēi cháng nóng liè; pèi shàng fēi cháng qīng xī qiě jūn yún de tiáo wén。 tiáo wén guò duō huò guò shǎo dōubù lǐ xiǎng。 xiōng bù hé jiǎo zhǐ chū xiàn bái sè bān kuài、 dǐ sè sè zé jiào bān wén de yán sè hái shēn、 bān wén yán sè yīn 'àn dū shǔ yú quē xiàn。
huáng hè sè de dà dān quǎn (FawnDanes):
yán sè shì jīn huáng sè pèi hé hēi sè“ miàn jù”。 hēi sè hái yìng gāi chū xiàn zài yǎn juàn hé méi máo、 yòu shí hái chū xiàn zài 'ěr jiān hé wěi jiān。 shēn jīn huáng sè yǒng yuǎn dōushì zuì jiā xuǎn zé。 xiōng bù hé jiǎo zhǐ chū xiàn bái sè bān kuài、 yán sè yīn 'àn 'āng zàng dū shǔ yú quē xiàn
lán dà dān quǎn (BlueDanes):
shì yī zhǒng chún gāng lán sè。 xiōng bù hé jiǎo zhǐ chū xiàn bái sè bān kuài shǔ yú quē xiàn。
hēi dà dān quǎn (BlackDanes):
yòu guāng zé de hēi sè。 xiōng bù hé jiǎo zhǐ chū xiàn bái sè bān kuài shǔ yú quē xiàn。
chǒujué (HarlequinDanes- hēi bái huā ):
dǐ sè wéi chún bái sè, dài yòu hēi sè bù guī zé sè kuài, sè kuài jūn yún dì biàn bù quán shēn; jǐng bù zuì hǎo shì chún bái sè。 hēi sè bān kuài bù yí guò dà, xiàng tǎn zǐ guǒ zài shēn shàng; yě bù néng tài xiǎo, chéng tiáo wén zhuàng huò bān diǎn zhuàng。 quē xiàn: huī sè bān kuài; huò zài bái sè máo fā zhōng hùn zá yòu dān gēn hēi sè máo fā, lèi sì jiāo yán sè xiào guǒ。 dū shǔ yú kě yǐ jiē shòu dàn bù lǐ xiǎng de zhuàng tài。
pī fēng dà dān quǎn (MantleDanes):
bái sè pèi hé hēi sè, jiù xiàng yòng yī tiáo hēi sè tǎn zǐ bāo guǒ zhù shēn tǐ。 hēi sè nǎo dài、 bái sè kǒu wěn; liǎn shàng de bái jīn kě yòu kě wú; zhěng gè bó juàn dū wéi bái sè zuì lǐ xiǎng; bái sè xiōng bù; bù fēn huò quán bù bái sè de qián hòu zhī; hēi sè wěi bā、 bái sè wěi jiān。 hēi sè pī fēng de wèi zhì chū xiàn hěn xiǎo de bái sè bān wén shì yǔn xǔ de, jiù xiàng bái sè bó juàn bèi dǎ duàn yī yàng。
rèn hé dà dān quǎn chū xiàn bù wán quán fú hé shàng shù miáo huì de yán sè, dū shǔ yú quē xiàn bìng gēn jù bèi lí de chéng dù kòu fēn。 chū xiàn shàng shù miáo huì yǐ wài de yán sè lèi xíng dū shǔ yú shī gé。
[ dà dān quǎn bù tài ]
bù tài xiǎn shì chū lì liàng hé shí lì, bù fú dà qiě qīng sōng, dà dān quǎn de shēn tǐ hé bèi xiàn bù huì yáo bǎi diān bǒ。 bèi xiàn bǎo chí shuǐ píng qiě bǎo chí yǔ dì miàn píng xíng。 qián zhī shū zhǎn, hòu zhī tí gōng qiáng dà、 píng wěn de qū dòng lì。 dāng sù dù zēng jiā shí, dà dān quǎn sì zhī huì zì rán dì xiàng shēn tǐ xià miàn、 zhōng xīn xiàn shōu lǒng。 zhǒu bù hé fēi jié jì bù xiàng nèi wān、 yě bù xiàng wài fān。
[ dà dān quǎn qì zhì ]
dà dān quǎn de qì zhì bì xū shì yīng yǒng、 guǒ gǎn、 yǒng yuǎn yǒu shàn 'ér kě kào, jué bù dǎn qiè huò hàodòu。
[ shī gé de dà dān quǎn ]
dī yú gāo dù zuì dī biāo zhǔn、 duàn wěi、 liè bí。 yán sè bù fú hé yán sè、 bān wén hé shì yàng zhōng de miáo shù。 |
|
|