健康 : 飲食 > 鯉魚鼕瓜湯



主料： 鯉魚1條（約300剋重），鼕瓜250剋，生薑5剋（切小片），蒜頭1個（剝皮）。 　　做法： 將鯉魚洗淨，去鱗、鰓及內臟，與鼕瓜煮湯，熟時加生薑、蒜頭，少許油、????調味，即可服食。 　　藥用價值： 主要治療目翳型腫脹型：形體消瘦，下肢足踝浮腫，重側延及面目四肢，小便不利。