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所謂“青田石雕”，是指以青田石為材料雕製而成的中國傳統工藝品。青田石産於中國東部浙江省的青田縣，這裏歷來被人們稱為“中國石雕之鄉”。
青田石雕以其秀美的造型和精湛的工藝，廣為人們所喜愛，享有“在石頭上綉花”的美譽。
青田石雕是民間藝術寶庫中一顆璀璨的明珠，歷史悠久。所謂歷史，當然不能將“女媧補天遺石下凡變成青田石”的民間傳說算在內，現在可以查證的最早作品是1989年江西新幹縣出土的吳越文化的文物——殷商時期的“玉羽人”。該文物係青田石雕刻，棗紅色，通高115釐米，造型奇巧，刻工精細，是一件不可多得的藝術珍品。
青田石是我國名石，不僅是雕件的藝術載體，而且是印材首選佳料。據《青田縣志》記載，元時“趙子昂始取吾鄉燈光石作印”，從明代中葉開始大彰於世，並登上文人雅士之室。篆刻大傢文彭以青田石作為印材替代金屬、牙骨，從此，石材刻印應運而生。青田石為我國篆刻藝術作出了不可磨滅的劃時代貢獻。
青田石雕自成流派，奔放大氣，細膩精巧，形神兼備。基調為寫實而尚意；手法有圓雕、鏤雕、浮雕及綫刻；工序分相石，開坯，粗雕、細雕、封蠟、潤色等。石雕藝人們根據石材的特點展開構思，因材施藝，依色取俏，化“腐朽為神奇”，使青田石雕具有獨特的藝術魅力。
山口和方山是青田石雕的搖籃。青田石分佈很廣，而以山口為中心；青田石種類上百，而以山口燈光凍、封門青、封門三彩、黃金耀最名貴。當代着名篆刻傢韓天衡在一篇序文中寫道：上品的青田石本身即是藝術品。無論質地凍或非凍，石性皆清純無滓，“堅剛清潤”，“柔潤脫砂”，最適於受刀和抒發刻傢靈性，是古來一流印人最中意、最信賴的首選印材。
青田石雕受世人青睞，不僅因為雕藝精湛，更因為它的載體青田石的名貴。一位詩人題詩贊青田封門凍石道： 閱盡封門億萬春，修成正果賽黃金。女媧遺石今猶在，玉潔冰清似佳人
青田石雕發展迅速，截止2009年從事石雕創作、生産、經營的已有2萬多人，産值達數億元。作品遠銷50多個國傢和地區，享譽海內外。
青田石雕是一代代石雕藝人和欣賞者們共同創造的民族優秀文化，是有生命、有靈魂的藝術。其魅力是其他任何藝術不可替代的，豐富的文化積澱使青田這座濱江古城更具神采。幹百年來，它讓人嚮往，令人喜愛，給人啓迪，把美麗和幸福賜給熱愛它的知音。
青田石雕是青田人的驕傲，是中華民族文化的自豪。 |
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相傳古時，青田山口村住着一位青年農民，靠賣柴度日。一天，他在山上砍柴時不小心將柴刀砍在石頭上，石頭被 "啪"地劈落一塊，撿起一看，那石頭晶瑩透亮，彩色斑斕， 美麗極了。他將那塊石頭帶回傢，琢磨成一顆石珠，挂在女兒的脖子上。鄉親們爭相觀看，後來都紛紛仿效，上山尋找那奇妙的石頭，做成各式各樣的裝飾品。
這傳說是哪朝哪代的事已無從考證的。但青田石雕是中國傳統石雕藝術寶庫中一顆璀璨的明珠，歷史悠久。在浙江博物館就藏有六朝時青田石雕小豬四衹，那是當時的墓葬用品。小石豬雖造型簡練粗獷，卻記錄着1500多年前青田石雕的歷史蹤影。作品綫條簡練、造型古樸、形神兼備，藝術上可見漢、魏風貌。
據史料記載，青田石雕工藝發端於六朝時期，講究因材施藝，因色取巧，有相石、開坯、雕琢、封蠟、潤色等工序，尤以鏤雕技藝見長，且圓雕、鏤雕、高淺浮雕、綫刻交替使用。青田石雕題材廣泛，魚蟲花鳥、山水人物皆有，均精雕細刻，神形兼備，寫實尚意諸法齊備，大氣之中不失精妙，工藝規範，自成一格。
唐、宋時期，青田石雕有較大的發展。從竜泉雙塔內發現的五代吳越國時期的青田石雕佛像造型說明，唐代青田石雕創作題材和技藝有突破性的進展。至宋代，青田石雕吸收了"巧玉石"製作工藝，運用“因勢造型”、“依色取巧”的技巧，並發揮青田石自身石色、石質、可雕性的優勢，開創了“多層次鏤雕”技藝的先河。多層次鏤雕是青田石雕一大特色。精緻入微的刻劃和復雜層次的處理是任何玉石雕刻都難以做到的。
清代和民國初，青田石雕作為江南名産屢被選作貢品。乾隆八旬萬壽節，大臣們用青田石雕製作一套（60枚）“寶典福書"印章作壽禮（現存北京故宮博物院）。隨着遠洋商貿開通，青田石雕遠銷英、美、法，多次參加國際性賽會，並在1899年巴黎賽會、1905年比利時賽會、1915年美國太平洋萬國博覽會上展出獲奬。宣統二年，青田石雕在南京舉辦的南洋勸業會上獲銀牌奬。
光緒《青田縣志》就有“趙子昂始取吾鄉燈光石作印，至明代石印盛行”的記載。衹因趙子昂的書畫名聲太大，而使他創用積壓青田石刻印的功績被漫漫歲月忘卻了。明代的文彭是幸運者，他在南京西虹橋畔偶然遇上了挑運青田石的老漢，購買了四筐青田凍石，使他得以施展自篆自刻印章的藝術才華，成為一代篆刻宗師，從而開創了中國印壇的石章新時代。在明代已天下盡崇溫潤可愛的青田石，對推進中國古老篆刻藝術的發展，作出了不可磨滅的劃時代貢獻。到清代，青田石雕作品“大者仙佛多威儀，小者杯杓幾案施，精者篆刻蟠蛟螭，頑者虎豹熊羆獅”，已從實用品擴展到觀賞品。
新中國成立後，青田石雕得到快速的發展，目前石雕從業人員逾萬人，年産值數億元，作品遠銷40多個國傢和地區，享譽國內外。青田石雕創作出一批具有時代新意的佳作。特別是着名石雕藝術傢張仕寬的《葡萄山》，在國內外享有盛譽，對當代青田石雕的創作産生了很大影響。在張仕寬的雕刀下，一塊五彩凍石變成了一座玲瓏剔透的葡萄山，山岩中老藤盤麯，新蔓纏繞，葉片翻捲，葡萄低垂。那一串串圓潤晶瑩的葡萄，令人饞涎欲滴；幾衹活蹦亂跳的小鬆鼠，在藤上，在葉間，在岩下，或昂首翹尾，或追逐嬉戲，真是妙趣橫生。石雕藝術傢們還選取高粱、𠔌子、竹筍、辣椒、楊梅等𠔌物、果蔬為題材，巧用石色精心雕琢，創作出一件件富有鄉土氣息的藝術珍品。有的在全國工藝美術品百花奬評審中獲奬，有的被中國工藝美術館收藏。 |
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青天石雕是以青田石為雕刻材料。其青田石，在地質學上稱為“葉蠟石”，是一種耐高溫的礦物。青田石色彩豐富、光澤秀潤，質地細膩，軟硬適中，可雕性極強。用青田石雕製的作品五彩繽紛、玲瓏剔透、晶瑩如玉，別具藝術效果。青田石英鐘分子結構均勻細密，雕鏤的綫條可細微到頭髮絲而不斷裂，做成印章，篆刻時走刀利落順暢，印章久用不損邊鋒，印油不易滲入印體。當代着名篆刻傢韓天衡在一篇序文中寫道：上品的青田石本身即是藝術品。無論質地凍或非凍，石性皆清純無滓，“堅剛清潤”，“柔潤脫砂”，最適於受刀和抒發刻傢靈性，是古來一流印人最中意、最信賴的首選印材。
青田石它溫潤如玉，卻有比玉更豐富的色彩，更奇特的花紋。自然界幾乎把所有的顔色都印染在青田石裏面，使它呈現出青、白、黃、紅、棕、紫、緑、藍、黑、花等絢麗的色彩。自然界還用細膩的筆觸，在青田石中描繪出山川、花草、雲霞、禽 獸、魚蟲等奇妙的花紋，使青田石的品類多達100餘種，其中有世稱“印石三寶”之一，價逾黃金的燈光凍；有色如芳蘭，適於奏刀的蘭花青田；有質地細膩，行刀脆爽，能盡得筆意韻味的封門青；有黃色豔麗，質地純淨的黃金耀；有包裹棕色外殼，內含青黃凍石的竜蛋奇石。青田石不僅色彩美、花紋奇、質地佳而成為難得的工藝雕刻材料，更以其特有的脆爽而備受文人的青睞，成為歷代篆刻傢首選的石材。
青田石儲量豐富，分佈在山口、方山、石門頭、塘古、山炮、白岩、嶺頭、季山、周村、下堡、山等十幾個鄉鎮。主要産地在山口鎮至方山鄉帶，總稱山口葉蠟石礦，質量乘，多出産名石。作業礦區有堯土、旦洪、封門、白洋、老鼠坪等。青田石品種繁多，有名可稱的典型的品種有 100多種。命名方式有冠以産地名之，有以石色名之，有以石的肌理構成名之，有以花紋名之，其中最名貴的：
青白色的有封門出産的燈光凍、封門青、蘭花青田，周村出産的竹葉青；
黃色的有封門出産的白果、羊脂白，白岩出産的北山晶；
紅色的有封門出産的朱砂凍、石榴紅、美人紅、豬肝紅；
藍色的有封門出産的藍帶、藍星、藍青田；
緑色的有白洋出産的芥菜緑，山炮出産的緑青田；
棕色的有季山出産的紅木凍、紫檀凍、封門出産的醬油青田；
黑色的有封門出産的黑青田；
花色的有封門出産的三彩，五彩，旦洪出産的五彩凍等。
青田石雕自成流派，奔放大氣，細膩精巧，形神兼備。基調為寫實而尚意；手法有圓雕、鏤雕、浮雕及綫刻；工序分相石、，開坯、粗雕、細雕、封蠟、潤色等。青田石雕藝人善於利用石料的天然色彩、質地、紋理、形態進行精心設計，因材施藝，因色取俏，化腐朽為神奇，使青田石雕具有獨特的藝術魅力。
青田石雕作為傳統的工藝精品，其雕刻技巧、風格塑造和情趣意境，都達到了前所未有的完美程度。石雕藝人在創作過程中遵循石材的自然特點，發揮藝術構思的獨創性，因材施藝，依色取巧。將石材原有的異色斑痕加以巧妙利用，使石材的缺點轉化為藝術上的點睛之筆。同時令塑造的動物、植物和人物的形體構成也具有不同色彩的變化，從而增強了造型與自然物的相似感，堪稱巧奪天工。在創作手法上，將圓雕、鏤雕、高淺浮雕、綫刻等技法交替運用，加之精雕細刻，創造出具有“精、細、美、奇、真”特點的工藝精品。 |
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燈光凍，又名燈明石。微黃純淨細膩，溫潤柔和，色澤鮮明，半透明，光照下燦若燈輝，故名。燈光凍質雅易刻，明初已用於刻印，名揚四海，為青田石之極品，“高出壽山諸石之上”（《書譜》１９７９年第４期），價勝黃金。産山口封門，旦洪和方山白垟。近年時有産出，數量極少，難得大方。
封門青，色淡青，如春天萌發的嫩葉，有的偏黃、白。質如燈光凍，微透。緣刻印章，最宜走刀，盡得筆意，為難得之珍品。産山口封門。此石極純，了無雜質，故曰“清”，以産地加特徵為名。 封門礦石材甚豐，封門清為數不多。一般質純，細膩，不凍、色澤鮮明的石材，統稱為封門石，是製作印章和精雕品的上等石材。
藍青田，又名封門藍，寶藍色，質細膩，有些石內常隱現白色凍點，比重大，硬度小於４．５，宜製印章。罕見價高，産山口。藍青田如呈點狀或片狀分佈於淺色石料中，則稱藍星青田、藍帶青田。
藍釘青田，俗名藍花釘。藍釘主要由剛玉組成，呈球狀或拉長的球泡狀，藍色或灰藍色，硬度大，難以奏刀。但藍釘周圍多為優質凍石，藝人喻其為“骨邊肉”，將其巧妙利用，能雕成精美的藝術品。産山口。
白果：乳白或灰白色，如白果。質細、結實、不透，有柔嫩感，刀感好，是上等印材。
塘古黃白凍，質純潔無暇，黃似田黃，白如封門，黃、白凍石常伴生，色間過渡自然，難得大塊。産塘古。
黑青田，色為正黑，色澤明亮，質純而細潤，常夾生其他顔色凍石，界綫分明，是製印、雕件的優質石料。藝人常巧用俏色，作品別具情趣。産山口、塘古。 麥青，青灰、緑灰或黑灰色，質稍粗，近似黑青田，兩者極易區別。
紅木凍，紅木色，質細潤，光澤好，常夾生青白、淡黃色凍石，甚為珍貴。産季山。
蜜蠟黃，色似蜂蠟，深淺不一，質細膩。通體明淨、無雜色者為上品。産山口。 |
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青田石雕是一代代石雕藝人和欣賞者們共同創造的民族優秀文化，是有生命、有靈魂的藝術。其魅力是其他任何藝術不可替代的，豐富的文化積澱使青田這座濱江古城更具神采。幹百年來，它讓人嚮往，令人喜愛，給人啓迪，把美麗和幸福賜給熱愛它的知音。
優質葉臘石歷經千餘年的開採，資源已近枯竭，同時青田石雕手工作坊規模逐漸縮小，傳統技藝面臨失傳的危險，亟待搶救和保護。 |
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清清代乾隆年間皇帝八旬萬壽節，天臣將一套60枚青田石雕的《寶典 福書》印章進貢皇帝。同治年間，青田石雕在美國芝加哥“聖路易 博覽會”展銷。宣通年間，青田石雕在南京“南洋勸業會”展出， 並榮獲銀牌奬。
1915年，青田石雕在世界“巴那馬太平洋博覽會”（美國）上夥最高榮譽奬——銀牌奬章。
1934年，青田“凍石圖章”參加英國倫敦舉行的中國藝術國際展覽會。
1956年，青田石雕作品被為國禮，贈送給蘇聯最高蘇维埃主席團主席伏羅希洛夫和印尼總統蘇加諾。
1957年，青田石雕名藝人張仕寬、林如奎、朱正普、吳如乾四人參加了在北京召開的全國第一次工藝美術藝人代表大會。會議期間， 中共中央副主席朱德仔細觀看了青田石雕《葡萄山》（張仕寬作） ，笑着贊揚說“雕得真精細”。
1964年，文化巨匠郭沫若到青田參觀石雕廠，並題詞。
1965年，周恩來總理參觀全國工藝品新題材展覽，對青田石雕《詠梅》（林如奎作）給予高度評價。
1972年，美國總統尼剋鬆訪華，特約青田趕製石雕“小象” 500衹，攜回美國。
1973年，青田縣工藝美術公司成立。青田石雕《駿馬奔騰》、《長徵》、《赤道椰林》等作品，參加喀麥隆等國的浙江省工藝美術作 品展。
1978年，青田石雕20多件新作參加全國工藝美術展覽會，鄧小平同志稱贊《𠔌子》（倪東方作）“俏色用得好”，《駿馬》（林耀光 作）被選作國禮，贈送給朝鮮主席金日成。
1980年，首部電視紀錄片《青田石雕》由浙江省電視臺拍攝播映。 青田縣工藝美術公司在廣州舉辦“青田石雕展銷會”。
1982年，青田石雕獲第一屆全國工藝美術品百花奬大奬。《高粱》（林如奎作）、《春》（周百琦作）、《秋》（倪東方作）3 件作 品獲優秀創作設計二等奬。
1984年，《千裏雄風》（林如奎作）獲第四屆中國工藝美術百花奬優秀創作設計二等奬。
1985年，《葡萄山》（留秀山作）獲獲第五屆中國工藝美術品百花奬優秀創作設計一等奬。上海人民美術出版社出版《青田石雕》明 信片。耿飈、陳慕華、王任重等黨和國傢領導人出席在北京舉辦的 青田石雕展銷會。國防部長張愛萍為青田石雕題詞“神工藝精”。
1986年，着名社會學家費孝通、着名美學家王朝聞、國務院副總理田紀雲先後視察青田，為青田石雕。香港集古齋書廊首次舉辦“青 田石油化工雕石章展覽”，新華社香港分社社長等出席，並作高度 評價。
1987年，60多件青田石雕作品參加“浙江省工藝美術精英作品展覽會”展覽。上海科技電影製片廠拍攝《青田石雕》影片。
1988年，周百琦榮獲輕工業部授予的中國工藝美術大師稱號。林如奎原獲中國工藝美術傢稱號亦同時改為中國工藝美術大師。
1989年，《楊梅》、《舞獅》、《人物印雕》等 9件作品參加中國工藝美術展覽。
1990年，《葡萄山》（張梅同作）被贈送美國紐約的世界貿易中心 協會總部陳列室永久陳列。《印章雕刻》（夏法起作）獲第九屆中 國工藝美術品百花奬優秀新産品一等奬。
1992年，郵電部發行《春》（周百琦作）、《高粱》（林如奎作） 、《豐收》（張愛廷作）、《花好月圓》（倪東方作）石雕特種郵 票一套 4枚。青田縣委、縣政府舉辦首屆石雕文化節，中央電視臺 、《經濟日報》等多傢新聞媒體作了報道。《青田石雕郵票紀念册 》出版發行。
1994年，《鬆鶴同春》（林如奎作）、《梅花香自苦寒來》（倪東方作）、《鐘馗》（林福照作）、《知秋》（留秀山作）、《迎春 》（林伯正作）等 5件石雕精品被選送到北京，參加建國45周年中 國社會發展成就展，江澤民、李鵬、鄒傢華等黨和國傢領導人參觀了展出，並對青田石雕精湛的技藝作了很高的評價。
1995年，林福照、林耀光、留秀山、葉棣榮等 4位藝人被聯合國科教文組織授予“中國一級民間工藝美術傢”稱號，周悟青、周南康 等26位藝人被授予“中國民間工藝美術傢”稱號。青田石雕研究院 成立，林福照任院長。
1996年4月，國務院文化部授予青田縣“中國民間藝術之鄉”稱號 。6月，國務院農業部授予青田縣“中國石雕之鄉”稱號。
1997年9月黨的十五大召開期間，《野珍》（倪東方作）、《爭豔 》（林福照作）、《天長地久》（留秀山作）3 件石雕精品被選送 到北京，參加黨的十四大以來兩個文明精神成就展，受到江澤民等 黨和國傢領導人的高度民主贊賞。
1998年1月，《喜悅》（張愛廷作）、《時熟捻豐》（林伯正作） 、《高粱》（周金甫作）、《年年有餘》（葉品然作）等 4件石雕 精品被選送參加浙江省十四大以來兩個文明建設成就展。8 月，青 田縣人民政府牽頭組織成立了青田縣石雕行業協會。
1999年1月，經青田縣人民政府批準，成立青田縣石雕行業管理辦 公室。 3月在上海舉辦青田石雕展。上海市委書記黃菊和市長徐匡 迪等領導人參觀了展出，對青田石雕給予充分的肯定。
2000年在杭州西湖博覽會上，青田石雕作品《鐘馗嫁妹》、《萬裏河山》獲得金奬。
青田石雕之最：青田石雕在同類玉石中開發最早，色彩最豐富， 類最多；最早被引作印材；最早被選入皇宮；最早被銷往海外，最早在 國際上得奬；最早被選作國禮贈與外國元首；最早被推上國傢名片--特 種郵票在國內外發行。
2006年5月20日，該遺産經國務院批準列入第一批國傢級非物質文化遺産名錄。
數十件作品分獲中國第二、四、五、六、九屆“百花奬”優秀創作設計一等奬。經國傢工商總局商標局核定，青田石雕成功註册了原産地“證明商標”，青田縣也因此而被文化部、中國輕工業聯合會命名為“中國民間藝術之鄉”和“中國石雕之鄉”。 |