動物 > 湖北白豬
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No. 1
  湖北白豬原産於湖北,主要分佈於華中地區。
  一、外貌特徵
  湖北白豬全身被毛全白,頭稍輕、直長,兩耳前傾或稍下垂,背腰平直,中軀較長,腹小,腿臂豐滿,肢蹄結實,有效乳頭12個以上。
  二、生産性能
  成年公豬體重250~300公斤,母豬體重200~250公斤。該品種具有瘦肉率高、肉質好、生長發育快、繁殖性能優良等特點。6月齡公豬體重達90公斤;25~90公斤階段平均日增重0.6~0.65公斤,料肉比3.5:1以下, 達90公斤體重為180日齡,産仔數初産母豬為9.5~10.5頭,經産母豬12頭以上,以湖北白豬為母本與杜洛剋和漢普夏豬雜交均有較好的配合力,特別與杜洛剋豬雜交效果明顯。杜×湖雜交種一代肥育豬20~90公斤體重階段,日增重0.65~0.75公斤,雜交種優勢率10%,料肉比3.1~3.3:1,胴體瘦肉率62%以上,是開展雜交利用的優良母本。
草業百科
  區劃品種名稱湖北白豬
  類別豬
  典型圖片
  産地及環境湖北白豬是湖北省1986年育成的瘦肉型新品種。
  地理分佈湖北白豬分佈於湖北省的近半數的縣、市。已推廣到海南省的瓊山、文昌,廣東省的湛江、佛山、韶關,湖南省的邵陽、邵東、耒陽、武岡,江西省的橫峰,安徽省的銅陵等縣、市。
  品種特徵湖北白豬具有較典型的瘦肉型豬體型。體格較大,被毛全白。頭輕而直長,額無皺紋,兩耳前傾或稍下垂。頸肩部結構良好,背腰平直,中軀較長,腹小。腿臀豐滿,肢蹄結實。平均13.99個奶頭。
  品種性能湖北白豬成年公豬體重251~256公斤,體長145~148釐米,體長大於胸圍24~27釐米;母豬體重194~205公斤,體長143~145釐米,體長大於胸圍20~22釐米。湖北白豬能耐受長江中下遊地區夏季高溫和鼕季濕冷的氣候條件。在夏季持續60多天高溫、絶對最高氣溫40℃,鼕季持續80天濕冷、絶對最低氣溫-12.8℃,年相對濕度82%的環境條件下,肥育測定豬平均日增重達620剋以上,表現了較強的適應性。另外,湖北白豬還能較好地利用青粗飼料,具有地方品種耐粗飼性能。