菜谱名称女性补益补身汤----首乌归芪乌鸡汤
所属菜系其它菜系
所属类型健康菜谱
基本特点补气血、滋肝肾
基本材料乌鸡肉250克，制首乌20克，黄芪15克，当归20克，红枣10粒
[制法]：1.乌鸡肉去肥油，洗净切块；制首乌、黄芪、当归分别用清水洗净，装入干净的纱布袋里，并扎紧袋口；红枣去核洗净。
2.将以上备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，捞起药袋，调味供用。
[功能]：补气血、滋肝肾
[适用范围]：用于妇女产后体弱、更年期综合征属气虚血弱、肝肾不足者。症见面色苍白或萎黄，头晕耳鸣，烘热汗出，心跳失眠，心惊胆怯，虚弱无力等。 |
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